جدیدترین‌های «متخصص تغذیه»:

خوراکیهای ممنوع برای مبتلایان به تب

افراد باید در صورت داشتن تب از مصرف برخی مواد غذایی خودداری کنند. ناطقان: به نقل از اسپوتنیک، ناتالی ماکینکو متخصص تغذیه معتقد است که برخی خوراکی‌ها را در صورت داشتن تب بالا باید از رژیم غذایی حذف کنید.به گفته او، اول از همه شما باید ادویه‌های گرم از جمله زنجبیل را کنار بگذارید.مصرف پروتئین حیوانی، ارزن، عدس قرمز و لوبیا ممنوع است.غذا‌هایی مانند چغندر، بادنجان، فلفل قرمز، هویج و کدو تنبل نیز در لیست سیاه قرار گرفتند همچنین در دمای بالا، مصرف لبنیات، روغن نارگیل و گلوتن که بخشی از بسیاری از محصولات (جو، سویا، جو چاودار، جو، محصولات گوشتی نیمه تمام و سوسیس) شامل آن می‌شود هم باید ممنوع شود. از آنجا که یکی از علائم کرونا تب...


خوراکی‌های ممنوعه برای مبتلایان به تب

به نقل از اسپوتنیک، ناتالی ماکینکو متخصص تغذیه معتقد است که برخی خوراکی‌ها را در صورت داشتن تب بالا باید از رژیم غذایی حذف کنید. به گفته او، اول از همه شما باید ادویه‌های گرم از جمله زنجبیل را کنار بگذارید.مصرف پروتئین حیوانی، ارزن، عدس قرمز و لوبیا ممنوع است. غذا‌هایی مانند چغندر، بادنجان، فلفل قرمز، هویج و کدو تنبل نیز در لیست سیاه قرار گرفتند همچنین در دمای بالا، مصرف لبنیات، روغن نارگیل و گلوتن که بخشی از بسیاری از محصولات (جو، سویا، جو چاودار، جو، محصولات گوشتی نیمه تمام و سوسیس) شامل آن می‌شود هم باید ممنوع شود. از آنجا که یکی از علائم کرونا تب است، از خوردن این مواد غذایی در هنگام تب داشتن خودداری کنید. مواد...


خوراکی‌های ممنوع برای مبتلایان به تب

به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان، به نقل از اسپوتنیک، ناتالی ماکینکو متخصص تغذیه معتقد است که برخی خوراکی‌ها را در صورت داشتن تب بالا باید از رژیم غذایی حذف کنید. به گفته او، اول از همه شما باید ادویه‌های گرم از جمله زنجبیل را کنار بگذارید.مصرف پروتئین حیوانی، ارزن، عدس قرمز و لوبیا ممنوع است. غذا‌هایی مانند چغندر، بادنجان، فلفل قرمز، هویج و کدو تنبل نیز در لیست سیاه قرار گرفتند همچنین در دمای بالا، مصرف لبنیات، روغن نارگیل و گلوتن که بخشی از بسیاری از محصولات (جو، سویا، جو چاودار، جو، محصولات گوشتی نیمه تمام و سوسیس) شامل آن می‌شود هم باید ممنوع شود. از آنجا که یکی از علائم کرونا تب است، از...


بیماران ICU باید توسط متخصص تغذیه مشاوره شوند

به گزارش خبرگزاری مهر، سید فرشاد علامه دبیر کمیته اقتصاد درمان، دارو و تجهیزات پزشکی دانشگاه علوم پزشکی تهران، با اشاره به نقشه راه توسعه گردشگری سلامت تا سال ۱۴۰۴ و رتبه دهم دانشگاه علوم پزشکی تهران در حوزه گردشگری سلامت کشور بر اساس سامانه آواب وزارت بهداشت، گفت: توسعه صنعت گردشگری سلامت ضرورت امروز دانشگاه و کشور است. البته با توجه به شرایط پاندمی کووید ۱۹ برنامه‌های توسعه IPD در کشور چندی است که معلق مانده ولی با توجه به اهمیت آن در ارزآوری و کمک به درآمدزایی بیمارستان‌ها نیاز است برای آینده این حوزه از هم اکنون پیش بینی‌ها و تصمیم سازی های لازم صورت گیرد. وی افزود: در عین حال پیشگیری از اختلال در ارائه خدمات به...


اگر تب دارید هرگز این غذاها را نخورید

برخی خوراکی ها را در صورت داشتن تب بالا از رژیم غذایی حذف کنید. به گزارش گروه روی خط رسانه‌های خبرگزاری برنا به نقل از اسپوتنیک، ناتالی ماکینکو متخصص تغذیه معتقد است که برخی خوراکی ها را در صورت داشتن تب بالا از رژیم غذایی حذف کنید. به گفته وی ، اول از همه شما باید ادویه های گرم از جمله زنجبیل را کنار بگذارید. پروتئین حیوانی ممنوع  و همچنین خوردن ارزن ، عدس قرمز و لوبیا نیز ممنوع می باشد. غذاهایی مانند چغندر ، بادمجان ، فلفل قرمز ، هویج و کدو تنبل نیز در لیست سیاه قرار گرفتند. بعلاوه، در دمای بالا، مصرف لبنیات، روغن نارگیل و گلوتن که بخشی از بسیاری از محصولات (جو ، سویا ، جو...


چرا باید این روزها بیشتر لیموترش بخوریم؟

یک متخصص تغذیه، با اشاره به فواید مصرف لیموترش جهت تقویت سیستم ایمنی بدن به بیان خواص آن به عنوان منبع سرشار از ویتامین C پرداخت. به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری برنا؛ احمد ساعی، متخصص تغذیه در خصوص خواص لیموترش و مصرف آن به منظور تقویت سیستم ایمنی بدن، گفت: لیموترش یکی از مرکبات سرشار از ویتامین C است و از این جهت برای تقویت سیستم ایمنی بدن و دریافت ویتامین C گزینه خوبی است. این متخصص تغذیه افزود: یکی از مزایای لیموترش علاوه بر ویتامین C ترشی ناشی از PH پایین آن است که این خاصیت اسیدی سبب می‌شود علاوه بر دریافت ویتامین C سبب دریافت فلزاتی مانند روی و زینک شود که در دسته ویتامین‌های محلول در...


اهمیت نقش تغذیه در سلامت بدن

یک متخصص تغذیه در رابطه با اهمیت نقش تغذیه در سلامتی بدن گفت: اگر نوع غذای مصرفی با مزاج هماهنگی داشته باشد، هیچ نوع بیماری تولید نخواهد کرد، اما اگر این تناسب بهم بخورد قطعاً بیماری‌هایی را به وجود می‌آورد. خبرگزاری میزان _ فارس نوشت: ودود خوش طینت درباره «نقش موثر تغذیه در سلامتی بدن»، گفت: وقتی هر غذایی وارد بدن می‌شود تمام سوخت و ساز و متابولیسم بدن را تأمین می‌کند و اگر غذای مصرفی مفید یا مضر باشد، دقیقاً همان اثر را در بدن خواهد گذاشت. وی ادامه داد: اگر نوع غذای مصرفی با مزاج هماهنگی داشته باشد، هیچ نوع بیماری تولید نخواهد کرد، اما اگر این تناسب بهم بخورد قطعاً بیماری‌هایی را به وجود می‌آورد. این...


میوه ضد چاقی

خرمالو کالری کمی دارد و در مقابل غنی از فیبر است؛ در نتیجه می‌تواند در کاهش وزن، کاهش قند خون، بهبود حرکات و عملکرد دستگاه گوارش مؤثر باشد. ناطقان: سید مرتضی صفوی متخصص تغذیه در پاسخ به این پرسش که «خرمالو چه خاصیت‌هایی دارد؟»، اظهار داشت: خرمالو میوه‌ای شیرین و سرشار از مواد مغذی است که می‌تواند در بهبود سلامتی نقش داشته باشد.وی ادامه داد: خرمالو منبع خوبی از ویتامین ب1، ویتامین ب2، ویتامین ب6‌، فولات، منگنز، مس، پتاسیم، منیزیم و فسفر محسوب می‌شود. این میوه رنگی کالری کمی دارد و در مقابل، غنی از فیبر است که همین امر باعث می‌شود در کاهش وزن موثر باشد.این متخصص تغذیه بیان داشت: خرمالو حاوی مقادیر بالایی ویتامین A است که در...


۱۰ قانون مهم غذا خوردن را فراموش نکنید!

متخصص تغذیه با اشاره به اهمیت نقش تغذیه در حفظ سلامتی بدن، گفت: ۱۰ اصل مهم در هنگام غذا خوردن را همیشه مد نظر داشته باشید. به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری دانشجو، ودود خوش طینت متخصص تغذیه درباره «نقش موثر تغذیه در سلامتی بدن»، گفت: وقتی هر غذایی وارد بدن می‌شود تمام سوخت و ساز و متابولیسم بدن را تأمین می‌کند و اگر غذای مصرفی مفید یا مضر باشد، دقیقاً همان اثر را در بدن خواهد گذاشت.وی ادامه داد: اگر نوع غذای مصرفی با مزاج هماهنگی داشته باشد، هیچ نوع بیماری تولید نخواهد کرد، اما اگر این تناسب بهم بخورد قطعاً بیماری‌هایی را به وجود می‌آورد. این متخصص تغذیه توصیه کرد: تا گرسنه نشده‌اید، سمت غذا نروید، آرام آرام غذا...


قوانین مهم هنگام غذا خوردن

متخصص تغذیه با اشاره به اهمیت نقش تغذیه در حفظ سلامتی بدن، گفت: ‌10 اصل مهم در هنگام غذا خوردن را همیشه مد نظر داشته باشید. ناطقان: ودود خوش طینت متخصص تغذیه درباره «نقش موثر تغذیه در سلامتی بدن»، گفت: وقتی هر غذایی وارد بدن می‌شود تمام سوخت و ساز و متابولیسم بدن را تأمین می‌کند و اگر غذای مصرفی مفید یا مضر باشد، دقیقاً همان اثر را در بدن خواهد گذاشت.وی ادامه داد: اگر نوع غذای مصرفی با مزاج هماهنگی داشته باشد، هیچ نوع بیماری تولید نخواهد کرد، اما اگر این تناسب بهم بخورد قطعاً بیماری‌هایی را به وجود می‌آورد.این متخصص تغذیه توصیه کرد: تا گرسنه نشده‌اید، سمت غذا نروید، آرام آرام غذا بخورید، غذا را کامل جویده و...


میوه برای لاغری

خرمالو کالری کمی دارد و در مقابل غنی از فیبر است؛ در نتیجه می‌تواند در کاهش وزن، کاهش قند خون، بهبود حرکات و عملکرد دستگاه گوارش مؤثر باشد. ناطقان: سید مرتضی صفوی متخصص تغذیه  در پاسخ به این پرسش که «خرمالو چه خاصیت‌هایی دارد؟»، اظهار داشت: خرمالو میوه‌ای شیرین و سرشار از مواد مغذی است که می‌تواند در بهبود سلامتی نقش داشته باشد.وی ادامه داد: خرمالو منبع خوبی از ویتامین ب1، ویتامین ب2، ویتامین ب6‌، فولات، منگنز، مس، پتاسیم، منیزیم و فسفر محسوب می‌شود. این میوه رنگی کالری کمی دارد و در مقابل، غنی از فیبر است که همین امر باعث می‌شود در کاهش وزن موثر باشد.این متخصص تغذیه بیان داشت: خرمالو حاوی مقادیر بالایی ویتامین A است که در...


کاهش وزن و فشار خون با این نوشیدنی

یک متخصص تغذیه گفت: مصرف چای ترش فشار خون را کاهش می‌دهد، به همین دلیل نوشیدن آن برای افرادی که دارای فشار خون پایین هستند، توصیه نمی‌شود. به گزارش گروه روی خط رسانه‌های خبرگزاری برنا؛ فرزانه خدایی‌منش متخصص تغذیه، اظهار کرد: مصرف چای ترش برای بیماران مبتلا به بیماری‌های قلبی_عروقی مفید است و باعث کاهش سطح کلسترول منفی خون شده و از تسلب شرائین در آن‌ها جلوگیری می‌کند. او افزود: از دیگر خواص مصرف چای ترش در افراد می‌توان به نقش آن در تقویت سیستم ایمنی بدن اشاره کرد. با وجود اینکه منبع غنی از ویتامین C است، موجب ایجاد مقاومت بیشتر بدن در برابر انواع بیماری‌های عفونی و همچنین سرماخوردگی خواهد شد. این متخصص تغذیه ادامخه داد: کاهش فشار خون یکی...


از خوردن این میوه خوشمزه برای مقابله با کرونا غفلت نکنید

متخصص تغذیه با بیان اینکه «به»، حاوی مقادیر فراوانی ویتامین C است،گفت: این میوه سیستم ایمنی را تقویت کرده و به کاهش ابتلا به عفونت کمک می‌کند؛ ضمن اینکه دانه آن نیز باعث بهبود سرفه، گلودرد و برونشیت می‌شود. به گزارش گروه روی خط رسانه‌های خبرگزاری برنا؛ سید مرتضی صفوی، متخصص تغذیه درباره خواص «به»، گفت: به میوه‌ای با طعم مطبوع از خانواده سیب است. او ادامه داد: هر 100 گرم «به» حاوی 57 کیلوکالری انرژی است و در مقایسه با سیب و گلابی، به از نظر محتوای آنتی اکسیدان‌های پلی فنولیک غنی تر است. به میوه‌ای غنی از ویتامین، مواد معدنی و فیبر غذایی است. این متخصص تغذیه خاطرنشان کرد: میوه رسیده به، حاوی مقادیر فراوانی ویتامین C است؛ به...


هشدار یک متخصص تغذیه نسبت به حذف شیر و لبنیات از سفره مردم

مظفری گفت: نبود امنیت غذایی موجب می‌شود که افراد از سفره غذایی خود بزنند و در این میان برخی اقشار از جمله گروه‌های آسیب‌پذیر بیشتر تحت تاثیر قرار بگیرند. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از یزدرسا؛ وضعیت تغذیه ارتباط تنگاتنگی با وضعیت اقتصادی جامعه، خانواده و فرد دارد و لازمه آن که بتوان نیازهای تغذیه‌ای فرد رفع شود این است که امنیت غذایی وجود داشته باشد به این معنا که هر فردی در درجه اول توان خرید و تهیه مواد غذایی مناسب و سالم در حد رفع نیازهای خودش را داشته باشد و هم نرخ مواد غذایی در حدی باشد که فرد توانایی تهیه آن را داشته باشد. حسن مظفری در گفتگو با خبرنگار  یزدرسا؛ گفت: طبیعتا زمانی...


این میوه پاییزی سیستم ایمنی‌تان را قوی می‌کند

صراط: سید مرتضی صفوی، متخصص تغذیه، درباره خواص «به»، اظهار داشت: به میوه‌ای با طعم مطبوع از خانواده سیب است. وی ادامه داد: هر ۱۰۰ گرم «به» حاوی ۵۷ کیلوکالری انرژی است و در مقایسه با سیب و گلابی، به از نظر محتوای آنتی اکسیدان‌های پلی فنولیک غنی‌تر است. به میوه‌ای غنی از ویتامین، مواد معدنی و فیبر غذایی است. این متخصص تغذیه خاطرنشان کرد: میوه رسیده به، حاوی مقادیر فراوانی ویتامین C است؛ به طوری که ۱۰۰ گرم به، ۲۵ درصد نیاز روزانه به ویتامین C را تامین می‌کند؛ ضمن اینکه باید توجه کنیم میوه‌های غنی از ویتامین C با حذف رادیکال‌های آزاد به سلامتی بدن، تقویت سیستم ایمنی، کاهش ابتلا به عفونت و کاهش شرایط التهابی کمک...


این میوه سیستم ایمنی‌ را قوی میکند

متخصص تغذیه با بیان اینکه «به»، حاوی مقادیر فراوانی ویتامین C است، گفت: این میوه سیستم ایمنی را تقویت کرده و به کاهش ابتلا به عفونت کمک می‌کند؛ ضمن اینکه دانه آن نیز باعث بهبود سرفه، گلودرد و برونشیت می‌شود. ناطقان: سید مرتضی صفوی، متخصص تغذیه، درباره خواص «به»، اظهار داشت: به میوه‌ای با طعم مطبوع از خانواده سیب است.وی ادامه داد: هر ۱۰۰ گرم «به» حاوی ۵۷ کیلوکالری انرژی است و در مقایسه با سیب و گلابی، به از نظر محتوای آنتی اکسیدان‌های پلی فنولیک غنی‌تر است. به میوه‌ای غنی از ویتامین، مواد معدنی و فیبر غذایی است.این متخصص تغذیه خاطرنشان کرد: میوه رسیده به، حاوی مقادیر فراوانی ویتامین C است؛ به طوری که ۱۰۰ گرم به، ۲۵ درصد...


این میوه سیستم ایمنی‌ را بسیار قوی می‌کند

متخصص تغذیه با بیان اینکه «به»، حاوی مقادیر فراوانی ویتامین C است،گفت: این میوه سیستم ایمنی را تقویت کرده و به کاهش ابتلا به عفونت کمک می‌کند؛ ضمن اینکه دانه آن نیز باعث بهبود سرفه، گلودرد و برونشیت می‌شود. به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری برنا؛ سید مرتضی صفوی، متخصص تغذیه درباره خواص «به»، اظهار داشت: به میوه‌ای با طعم مطبوع از خانواده سیب است. او ادامه داد: هر 100 گرم «به» حاوی 57 کیلوکالری انرژی است و در مقایسه با سیب و گلابی، به از نظر محتوای آنتی اکسیدان‌های پلی فنولیک غنی تر است. به میوه‌ای غنی از ویتامین، مواد معدنی و فیبر غذایی است. این متخصص تغذیه خاطرنشان کرد: میوه رسیده به، حاوی مقادیر فراوانی ویتامین C است؛...


میوه ای که سیستم ایمنی‌تان را قوی می‌کند

به گزارش جام جم آنلاین، سید مرتضی صفوی، متخصص تغذیه در گفتگو با فارس درباره خواص «به»، اظهار داشت: به میوه‌ای با طعم مطبوع از خانواده سیب است. وی ادامه داد: هر 100 گرم «به» حاوی 57 کیلوکالری انرژی است و در مقایسه با سیب و گلابی، به از نظر محتوای آنتی اکسیدان‌های پلی فنولیک غنی تر است. به میوه‌ای غنی از ویتامین، مواد معدنی و فیبر غذایی است. این متخصص تغذیه خاطرنشان کرد: میوه رسیده به، حاوی مقادیر فراوانی ویتامین C است؛ به طوری که 100 گرم به، 25 درصد نیاز روزانه به ویتامین C را تامین می‌کند؛ ضمن اینکه باید توجه کنیم میوه‌های غنی از ویتامین C با حذف رادیکال‌ های آزاد به سلامتی بدن، تقویت سیستم ایمنی،...


این میوه سیستم ایمنی ‌بدنتان را قوی می‌کند

متخصص تغذیه با بیان اینکه «به»، حاوی مقادیر فراوانی ویتامین C است، گفت: این میوه سیستم ایمنی را تقویت کرده و به کاهش ابتلا به عفونت کمک می‌کند؛ ضمن اینکه دانه آن نیز باعث بهبود سرفه، گلودرد و برونشیت می‌شود. به گزارش گروه روی خط رسانه‌های خبرگزاری برنا؛ سید مرتضی صفوی، متخصص تغذیه، درباره خواص «به»، اظهار داشت: به میوه‌ای با طعم مطبوع از خانواده سیب است. وی ادامه داد: هر ۱۰۰ گرم «به» حاوی ۵۷ کیلوکالری انرژی است و در مقایسه با سیب و گلابی، به از نظر محتوای آنتی اکسیدان‌های پلی فنولیک غنی‌تر است. به میوه‌ای غنی از ویتامین، مواد معدنی و فیبر غذایی است. این متخصص تغذیه خاطرنشان کرد: میوه رسیده به، حاوی مقادیر فراوانی ویتامین C است؛ به طوری...


تقویت سیستم ایمنی‌ با به

متخصص تغذیه با بیان اینکه «به»، حاوی مقادیر فراوانی ویتامین C است، گفت: این میوه سیستم ایمنی را تقویت کرده و به کاهش ابتلا به عفونت کمک می‌کند؛ ضمن اینکه دانه آن نیز باعث بهبود سرفه، گلودرد و برونشیت می‌شود. ناطقان:  سید مرتضی صفوی، متخصص تغذیه، درباره خواص «به»، اظهار داشت: به میوه‌ای با طعم مطبوع از خانواده سیب است.وی ادامه داد: هر ۱۰۰ گرم «به» حاوی ۵۷ کیلوکالری انرژی است و در مقایسه با سیب و گلابی، به از نظر محتوای آنتی اکسیدان‌های پلی فنولیک غنی‌تر است. به میوه‌ای غنی از ویتامین، مواد معدنی و فیبر غذایی است.این متخصص تغذیه خاطرنشان کرد: میوه رسیده به، حاوی مقادیر فراوانی ویتامین C است؛ به طوری که ۱۰۰ گرم به، ۲۵ درصد...


میوه ای که سیستم ایمنی‌ راقوی می‌کند

متخصص تغذیه با بیان اینکه «به»، حاوی مقادیر فراوانی ویتامین C است، گفت: این میوه سیستم ایمنی را تقویت کرده و به کاهش ابتلا به عفونت کمک می‌کند؛ ضمن اینکه دانه آن نیز باعث بهبود سرفه، گلودرد و برونشیت می‌شود. ناطقان:  سید مرتضی صفوی، متخصص تغذیه، درباره خواص «به»، اظهار داشت: به میوه‌ای با طعم مطبوع از خانواده سیب است.وی ادامه داد: هر ۱۰۰ گرم «به» حاوی ۵۷ کیلوکالری انرژی است و در مقایسه با سیب و گلابی، به از نظر محتوای آنتی اکسیدان‌های پلی فنولیک غنی‌تر است. به میوه‌ای غنی از ویتامین، مواد معدنی و فیبر غذایی است.این متخصص تغذیه خاطرنشان کرد: میوه رسیده به، حاوی مقادیر فراوانی ویتامین C است؛ به طوری که ۱۰۰ گرم به، ۲۵ درصد...


با مصرف میوه «به» سیستم ایمنی‌تان را قوی کنید

متخصص تغذیه با بیان اینکه «به»، حاوی مقادیر فراوانی ویتامین C است، گفت: این میوه سیستم ایمنی را تقویت کرده و به کاهش ابتلا به عفونت کمک می‌کند؛ ضمن اینکه دانه آن نیز باعث بهبود سرفه، گلودرد و برونشیت می‌شود. به گزارش گروه رسانه‌های دیگر خبرگزاری آنا، سید مرتضی صفوی، متخصص تغذیه، درباره خواص «به»، اظهار داشت: به میوه‌ای با طعم مطبوع از خانواده سیب است. وی ادامه داد: هر ۱۰۰ گرم «به» حاوی ۵۷ کیلوکالری انرژی است و در مقایسه با سیب و گلابی، به از نظر محتوای آنتی اکسیدان‌های پلی فنولیک غنی‌تر است. به میوه‌ای غنی از ویتامین، مواد معدنی و فیبر غذایی است. این متخصص تغذیه خاطرنشان کرد: میوه رسیده به، حاوی مقادیر فراوانی ویتامین C...


این میوه سیستم ایمنی‌تان را قوی می‌کند

سید مرتضی صفوی، متخصص تغذیه در گفت‌وگو با خبرنگار سلامت خبرگزاری فارس، درباره خواص «به»، اظهار داشت: به میوه‌ای با طعم مطبوع از خانواده سیب است. وی ادامه داد: هر 100 گرم «به» حاوی 57 کیلوکالری انرژی است و در مقایسه با سیب و گلابی، به از نظر محتوای آنتی اکسیدان‌های پلی فنولیک غنی تر است. به میوه‌ای غنی از ویتامین، مواد معدنی و فیبر غذایی است. این متخصص تغذیه خاطرنشان کرد: میوه رسیده به، حاوی مقادیر فراوانی ویتامین C است؛ به طوری که 100 گرم به، 25 درصد نیاز روزانه به ویتامین C را تامین می‌کند؛ ضمن اینکه باید توجه کنیم میوه‌های غنی از ویتامین C با حذف رادیکال‌های آزاد به سلامتی بدن، تقویت سیستم ایمنی، کاهش ابتلا به...


علائم شایع در کم خونی شدید

به گزارش افکارنیوز، سید مرتضی صفوی، متخصص تغذیه در پاسخ به این پرسش که «کم خونی چه نشانه‌هایی دارد؟»، اظهار داشت:کم خونی به شرایطی اطلاق می‌شود که تعداد گلبول‌های قرمز سالم خون به دلیل کمبود آهن کاهش می‌یابد. وی با اشاره به اهمیت گلبول‌های قرمز در بدن، ادامه داد:‌گلبول‌های قرمز وظیفه اکسیژن رسانی به بافت‌های بدن را بر عهده دارند. کم خونی فقر آهن به دلیل کمبود آهن در مواد غذایی دریافتی یا جذب نشدن آهن اتفاق می‌افتد. این متخصص تغذیه با بیان اینکه معمولا تا زمانی که کم خونی خفیف تا متوسط باشد، فرد متوجه علائم نمی‌شود، خاطرنشان کرد:علائم شایع در کم خونی شدید عبارتند از خستگی، ضعف، رنگ پریدگی پوست، سر درد و سرگیجه، ضربان سریع قلب، سردی...


علائم شایع در کم خونی شدید کدام است؟

سید مرتضی صفوی، متخصص تغذیه در پاسخ به این پرسش که «کم خونی چه نشانه‌هایی دارد؟»، اظهار داشت:کم خونی به شرایطی اطلاق می‌شود که تعداد گلبول‌های قرمز سالم خون به دلیل کمبود آهن کاهش می‌یابد. وی با اشاره به اهمیت گلبول‌های قرمز در بدن، ادامه داد:‌گلبول‌های قرمز وظیفه اکسیژن رسانی به بافت‌های بدن را بر عهده دارند. کم خونی فقر آهن به دلیل کمبود آهن در مواد غذایی دریافتی یا جذب نشدن آهن اتفاق می‌افتد. این متخصص تغذیه با بیان اینکه معمولا تا زمانی که کم خونی خفیف تا متوسط باشد، فرد متوجه علائم نمی‌شود، خاطرنشان کرد:علائم شایع در کم خونی شدید عبارتند از خستگی، ضعف، رنگ پریدگی پوست، سر درد و سرگیجه، ضربان سریع قلب، سردی اندام‌ها، کاهش اشتها،...


چطور بفهمیم «کم خون» هستیم؟

سید مرتضی صفوی، متخصص تغذیه در گفت‌وگو با خبرنگار سلامت خبرگزاری فارس،در پاسخ به این پرسش که «کم خونی چه نشانه‌هایی دارد؟»، اظهار داشت:کم خونی به شرایطی اطلاق می‌شود که تعداد گلبول‌های قرمز سالم خون به دلیل کمبود آهن کاهش می‌یابد. وی با اشاره به اهمیت گلبول‌های قرمز در بدن، ادامه داد:‌گلبول‌های قرمز وظیفه اکسیژن رسانی به بافت‌های بدن را بر عهده دارند. کم خونی فقر آهن به دلیل کمبود آهن در مواد غذایی دریافتی یا جذب نشدن آهن اتفاق می‌افتد. این متخصص تغذیه با بیان اینکه معمولا تا زمانی که کم خونی خفیف تا متوسط باشد، فرد متوجه علائم نمی‌شود، خاطرنشان کرد:علائم شایع در کم خونی شدید عبارتند از خستگی، ضعف، رنگ پریدگی پوست، سر درد و سرگیجه، ضربان سریع...


بشقاب بیمار کرونایی باید شامل چه چیزهایی باشد؟ / بررسی میزان به درد بخور بودن ادویه جات برای کرونایی ها

به گزارش جام جم آنلاین ، تغذیه برای یک بیمار آلوده به ویروس کرونا حیاتی است، به این ترتیب که نوع خوب آن فرآیند بهبود را تسریع می بخشد اما در مقابل توجه نکردن به این مسئله حال بیمار کرونایی را به سمت وخیمی پیش می برد. در این رابطه دکتر کوروش صمدپور متخصص تغذیه و رژیم درمانی به جام جم آنلاین گفت: با توجه به شیوع ویروس کرونا در ایران و جهان یکی از مباحث مهمی که باید به آن توجه کرد تغذیه بیماران است. هم اکنون شاهد هستیم که اطلاعات غلطی از طریق فضای مجازی در اختیار مردم قرار می گیرد که گاهی اوقات این اطلاعات غلط دهان به دهان هم منتشر می شود. صمدپور عنوان کرد: کرونا...


مبتلایان به کرونا گوشت قرمز نخورند!/ در ایام کرونا چاق‌ها رژیم لاغری نگیرند

یک متخصص تغذیه گفت: در شرایط ابتلای افراد به کرونا، بیماران باید از خوردن گوشت قرمز خودداری کنند چرا که دارای یک اسیدچرب به نام «آراشیدونیک اسید»است که فاکتورهای التهابی تولید کرده و ممکن است که تنگی نفس در افراد مبتلا به کرونا را تشدید کند.  محمد حسن انتظاری، استاد دانشگاه و متخصص تغذیه در گفت وگو با خبرنگار اجتماعی شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ در پاسخ به نگرانی افرادی که از ترس ابتلا به کرونا مصرف ویتامین‌‌ها را بیش از حد افزایش داده‌اند، اظهار کرد: کمبود ویتامینها می تواند برای سلامتی انسانها خطرناک باشد و در عین حال مازاد این ویتامینها معالجه کننده و درمانگر هیچ یک از بیماری‌ها نیست. این متخصص تغذیه افزود: برای تأمین ویتامین D می‌توان...


خواص شگفت‌انگیز پای مرغ

یک متخصص تغذیه گفت: پای مرغ در لطافت پوست نقش قابل توجهی دارد و مصرف آن از پوسته پوسته شدن و خشکی پوست جلوگیری خواهد کرد. ناطقان: فرزانه خدایی منش، متخصص تغذیه اظهار کرد: پای مرغ به دلیل داشتن خواص مغذی متعددی که دارد، موجب تقویت سیستم ایمنی بدن می‌شود.او افزود: از جمله مواد مغذی موجود در پای مرغ می‌توان به مس، منیزیم، فسفر، کلسیم و روی اشاره کرد، وجود این مواد معدنی برای مقابله بدن با انواع بیماری‌ها مفید و ضروری است. قرار دادن این محصول پروتئینی در رژیم غذایی روزانه به ثبات ایمنی بدن و تسریع در خوب شدن زخم‌ها کمک می‌کند.این متخصص تغذیه ادامه داد:  کلاژن موجود در پای مرغ به بازسازی و بهبود زخم‌های پوست کمک...


خواص شگفت انگیز مصرف پای مرغ

فرزانه خدایی منش، متخصص تغذیه، اظهار کرد: پای مرغ به دلیل داشتن خواص مغذی متعددی که دارد، موجب تقویت سیستم ایمنی بدن می‌شود. او افزود: از جمله مواد مغذی موجود در پای مرغ می‌توان به مس، منیزیم، فسفر، کلسیم و روی اشاره کرد، وجود این مواد معدنی برای مقابله بدن با انواع بیماری‌ها مفید و ضروری است. قرار دادن این محصول پروتئینی در رژیم غذایی روزانه به ثبات ایمنی بدن و تسریع در خوب شدن زخم‌ها کمک می‌کند. این متخصص تغذیه ادامه داد:  کلاژن موجود در پای مرغ به بازسازی و بهبود زخم‌های پوست کمک می‌کند و جلوی صدمات وارده به پوست را می‌گیرد و برای انعطاف پذیری پوست نیز بسیار مفید است، همچنین باعث سلامت لثه‌ها می‌شود. خدایی منش گفت: ...


حذف وعده ناهار چه بلایی سرتان می‌آورد؟

متخصصان تغذیه تاکید دارند به هیچ وجه وعده غذایی ناهار را از رژیم غذائی خود حذف نکنید. به گزارش شریان نیوز،آندره بوبروفسکی متخصص تغذیه و استادیار دانشکده پزشکی دانشگاه ایالتی سن پترزبورگ، اظهار کرد: امتناع منظم از خوردن ناهار می‌تواند سلامت انسان را تهدید کند.   این متخصص تغذیه گفت: کارشناسان تغذیه هنوز مشخص نکرده اند که آیا وعده صبحانه برای سلامت بدن ضروری است یا خیر و اینکه چه میزان کالری برای ما تامین می‌کند، اما در مورد مصرف ناهار همه چیز روشن است؛ این وعده غذایی برای کسانی که می‌خواهند سالم بمانند ضروری محسوب می‌شود. او افزود: اگر متخصصان تغذیه هنوز در مورد فواید صبحانه بحث می‌کنند، اما هیچ بحثی در مورد لزوم مصرف وعده ناهار وجود...


خواص شگفت‌انگیز غذایی که ظاهری چندش آور دارد

یک متخصص تغذیه گفت: پای مرغ در لطافت پوست نقش قابل توجهی دارد و مصرف آن از پوسته پوسته شدن و خشکی پوست جلوگیری خواهد کرد. به گزارش شریان نیوز،فرزانه خدایی منش، متخصص تغذیه اظهار کرد: پای مرغ به دلیل داشتن خواص مغذی متعددی که دارد، موجب تقویت سیستم ایمنی بدن می‌شود.   او افزود: از جمله مواد مغذی موجود در پای مرغ می‌توان به مس، منیزیم، فسفر، کلسیم و روی اشاره کرد، وجود این مواد معدنی برای مقابله بدن با انواع بیماری‌ها مفید و ضروری است. قرار دادن این محصول پروتئینی در رژیم غذایی روزانه به ثبات ایمنی بدن و تسریع در خوب شدن زخم‌ها کمک می‌کند. این متخصص تغذیه ادامه داد:  کلاژن موجود در پای مرغ به...


حذف ناهار چه بلایی سرتان می‌آورد؟

به گزارش جام جم آنلاین، آندره بوبروفسکی متخصص تغذیه و استادیار دانشکده پزشکی دانشگاه ایالتی سن پترزبورگ، اظهار کرد: امتناع منظم از خوردن ناهار می‌تواند سلامت انسان را تهدید کند. این متخصص تغذیه گفت: کارشناسان تغذیه هنوز مشخص نکرده اند که آیا وعده صبحانه برای سلامت بدن ضروری است یا خیر و اینکه چه میزان کالری برای ما تامین می‌کند، اما در مورد مصرف ناهار همه چیز روشن است؛ این وعده غذایی برای کسانی که می‌خواهند سالم بمانند ضروری محسوب می‌شود. او افزود: اگر متخصصان تغذیه هنوز در مورد فواید صبحانه بحث می‌کنند، اما هیچ بحثی در مورد لزوم مصرف وعده ناهار وجود ندارد به این دلیل است که در رژیم‌های غذایی مدرن و براساس تجربه‌های علمی، وعده ناهار همیشه...


وعده ناهار را می توان حذف کرد؟

متخصصان تغذیه تاکید دارند به هیچ وجه وعده غذایی ناهار را از رژیم غذائی خود حذف نکنید. ناطقان:  آندره بوبروفسکی متخصص تغذیه و استادیار دانشکده پزشکی دانشگاه ایالتی سن پترزبورگ، اظهار کرد: امتناع منظم از خوردن ناهار می‌تواند سلامت انسان را تهدید کند.این متخصص تغذیه گفت: کارشناسان تغذیه هنوز مشخص نکرده اند که آیا وعده صبحانه برای سلامت بدن ضروری است یا خیر و اینکه چه میزان کالری برای ما تامین می‌کند، اما در مورد مصرف ناهار همه چیز روشن است؛ این وعده غذایی برای کسانی که می‌خواهند سالم بمانند ضروری محسوب می‌شود.او افزود: اگر متخصصان تغذیه هنوز در مورد فواید صبحانه بحث می‌کنند، اما هیچ بحثی در مورد لزوم مصرف وعده ناهار وجود ندارد به این دلیل است که...


این وعده غذایی را حذف نکنید

رویداد۲۴ آندره بوبروفسکی متخصص تغذیه و استادیار دانشکده پزشکی دانشگاه ایالتی سن پترزبورگ، اظهار کرد: امتناع منظم از خوردن ناهار می‌تواند سلامت انسان را تهدید کند. این متخصص تغذیه گفت: کارشناسان تغذیه هنوز مشخص نکرده اند که آیا وعده صبحانه برای سلامت بدن ضروری است یا خیر و اینکه چه میزان کالری برای ما تامین می‌کند، اما در مورد مصرف ناهار همه چیز روشن است؛ این وعده غذایی برای کسانی که می‌خواهند سالم بمانند ضروری محسوب می‌شود. او افزود: اگر متخصصان تغذیه هنوز در مورد فواید صبحانه بحث می‌کنند، اما هیچ بحثی در مورد لزوم مصرف وعده ناهار وجود ندارد به این دلیل است که در رژیم‌های غذایی مدرن و براساس تجربه‌های علمی، وعده ناهار همیشه باید در برنامه غذایی افراد...


شایع‌ترین علل سستی و ضعف بدن

یک پزشک متخصص تغذیه با بیان نکاتی مهم و کلیدی به تشریح علل سستی و ضعف بدنی در افراد مختلف پرداخت. ناطقان: فرزانه خدایی منش، پزشک متخصص تغذیه اظهار کرد: خستگی و ضعف و سستی جسمی بدن افراد و بی‌حالی آن‌ها دلایل مختلفی دارد و یکی از مهمترین علل آن به انجام کار زیاد و خسته کننده باز می‌گردد.او افزود: بیخوابی و کم‌خوابی نیز از دیگر عوامل وجود حس سستی و خستگی دائمی بدن در افراد مختلف با شرایط جسمی متفاوت محسوب می‌شود.این پزشک متخصص تغذیه ادامه داد: کمبود برخی از ویتامین‌ها و همچنین کمبود برخی از مواد معدنی در بدن نیز به ایجاد سستی و بی‌حالی بدن در فرد منجر خواهد شد.خدایی منش بیان کرد: کمبود آهن باعث کم‌خونی...


«روز خوش» به موزه برادران امیدوار می‌رود

به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از روابط عمومی برنامه «روز خوش»، شبکه جام جم سیما در  آیتم گردشگری برنامه «روز خوش»، چهارشنبه ۳۰ مهرماه سری به موزه برادران امیدوار می زند. همچنین شهاب اولیایی متخصص تغذیه چهارشنبه ۳۰ مهرماه در برنامه «روز خوش» اصول تغذیه صحیح را بررسی می کند. در بخشی دیگر، مجید خالقی متخصص روانشناسی کودک به موضوع  فرزند پروری می پردازد. فرید روشنایی کارشناس گردشگری و مدرس دانشگاه با موضوع ایران گردی و طبیعت گردی این هفته به موزه برادران امیدوار می رود و در این موزه وسایل نقلیه این برادران را در معرض دید مخاطبان قرار می دهد. در ادامه این برنامه علاوه بر توضیح حرکات رایج اشتباه ستون فقرات، در آیتم «خوش مزه»، آش...


این میوه منبع اصلی ویتامین C است

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از فارس، فرزاد شید فر متخصص تغذیه و استاد دانشگاه علوم پزشکی ایران، درباره «خواص لیمو ترش»، اظهار داشت: لیمو ترش حاوی ویتامین C است و ویتامین C در سلامت و ترمیم بافتها، جلوگیری از خونریزی عروق و استحکام مو نقش زیادی دارد.   وی ادامه داد: همچنین برای مقاومت بدن مقابل عفونت‌ها باید این ویتامین  را از غذا دریافت کنیم و یکی از منابع، ویتامین C مرکبات است.   این متخصص تغذیه با تأکید بر اینکه لیموترش منبع بسیار خوبی از ویتامینC است، افزود: باید روزانه  ۶۷۵ میلی گرم ویتامین C مصرف کنیم؛ به این دلیل که این ویتامین در بدن سنتزی ندارد و باید این ویتامین را از لیموترش، مرکباتی مانند...


علل پوکی استخوان چیست؟

یک متخصص تغذیه گفت: سبک تغذیه‌ای غلطی که برخی از افراد در زندگی پیش گرفته‌اند، آن‌ها را با برخی از بیماری‌ها مثل پوکی استخوان روبرو می‌کند. ناطقان: فرزانه خدایی‌منش، متخصص تغذیه اظهار کرد: بیماری پوکی استخوان زمانی در بدن فرد بروز پیدا می‌کند که تولید استخوان‌های جدید با مرگ استخوان‌های قدیمی برابر نمی‌شود و به همین علت میزان تراکم استخوان‌ها کاهش پیدا کرده و فرد به این بیماری مبتلا می‌شود.او افزود: عواملی که در ابتلا افراد به بیماری پوکی استخوان نقش دارند، مواردی چون عوامل هورمونی، سبک تغذیه و نوع آن، مصرف برخی از داروها مثل داروهای استروئیدی و همچنین کورتن‌ها را در بر می‌گیرند.این متخصص تغذیه ادامه داد: سبک زندگی و شغلی که افراد به آن اشتغال دارند نیز...


علت پوکی استخوان چیست؟

به گزارش جام جم آنلاین، فرزانه خدایی‌منش، متخصص تغذیه در گفتگو با باشگاه خبرنگاران جوان اظهار کرد: بیماری پوکی استخوان زمانی در بدن فرد بروز پیدا می‌کند که تولید استخوان‌های جدید با مرگ استخوان‌های قدیمی برابر نمی‌شود و به همین علت میزان تراکم استخوان‌ها کاهش پیدا کرده و فرد به این بیماری مبتلا می‌شود. او افزود: عواملی که در ابتلا افراد به بیماری پوکی استخوان نقش دارند، مواردی چون عوامل هورمونی، سبک تغذیه و نوع آن، مصرف برخی از داروها مثل داروهای استروئیدی و همچنین کورتن‌ها را در بر می‌گیرند. این متخصص تغذیه ادامه داد: سبک زندگی و شغلی که افراد به آن اشتغال دارند نیز در ابتلای آن‌ها به بیماری پوکی استخوان بسیار تاثیرگذار است. زنان، قربانیان اصلی پوکی...


علل پوکی استخوان چیست؟/پرهیز از سیگار و الکل، جهت افزایش تراکم استخوان‌ها

فرزانه خدایی‌منش، متخصص تغذیه در گفت‌وگو با خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان، اظهار کرد: بیماری پوکی استخوان زمانی در بدن فرد بروز پیدا می‌کند که تولید استخوان‌های جدید با مرگ استخوان‌های قدیمی برابر نمی‌شود و به همین علت میزان تراکم استخوان‌ها کاهش پیدا کرده و فرد به این بیماری مبتلا می‌شود. او افزود: عواملی که در ابتلا افراد به بیماری پوکی استخوان نقش دارند، مواردی چون عوامل هورمونی، سبک تغذیه و نوع آن، مصرف برخی از داروها مثل داروهای استروئیدی و همچنین کورتن‌ها را در بر می‌گیرند. این متخصص تغذیه ادامه داد: سبک زندگی و شغلی که افراد به آن اشتغال دارند نیز در ابتلای آن‌ها به بیماری پوکی استخوان بسیار تاثیرگذار است. زنان، قربانیان اصلی پوکی استخوان  خدایی...


علل پوکی استخوان + نقش ورزش در تقویت استخوان‌ها

به گزارش افکارنیوز، فرزانه خدایی‌منش، متخصص تغذیه در گفت‌وگو با خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان، اظهار کرد: بیماری پوکی استخوان زمانی در بدن فرد بروز پیدا می‌کند که تولید استخوان‌های جدید با مرگ استخوان‌های قدیمی برابر نمی‌شود و به همین علت میزان تراکم استخوان‌ها کاهش پیدا کرده و فرد به این بیماری مبتلا می‌شود. او افزود: عواملی که در ابتلا افراد به بیماری پوکی استخوان نقش دارند، مواردی چون عوامل هورمونی، سبک تغذیه و نوع آن، مصرف برخی از داروها مثل داروهای استروئیدی و همچنین کورتن‌ها را در بر می‌گیرند. این متخصص تغذیه ادامه داد: سبک زندگی و شغلی که افراد به آن اشتغال دارند نیز در ابتلای آن‌ها به بیماری پوکی استخوان بسیار تاثیرگذار است. زنان، قربانیان اصلی...


این میوه منبع اصلی ویتامین Cاست

متخصص تغذیه با بیان اینکه باید روزانه ۶۷۵ میلی گرم ویتامین C مصرف کنیم، گفت: لیموترش منبع بسیار خوبی از ویتامین C است. ناطقان: فرزاد شید فر، متخصص تغذیه و استاد دانشگاه علوم پزشکی ایران درباره «خواص لیمو ترش»، اظهار داشت: لیمو ترش حاوی ویتامین C است و ویتامین C در سلامت و ترمیم بافتها، جلوگیری از خونریزی عروق و استحکام مو نقش زیادی دارد.وی ادامه داد: همچنین برای مقاومت بدن مقابل عفونت‌ها باید این ویتامین  را از غذا دریافت کنیم و یکی از منابع، ویتامین C مرکبات است.این متخصص تغذیه با تأکید بر اینکه لیموترش منبع بسیار خوبی از ویتامینC است، افزود: باید روزانه  ۶۷۵ میلی گرم ویتامین C مصرف کنیم؛ به این دلیل که این ویتامین در بدن...


میوه های مملو از ویتامین C را بشناسیم

متخصص تغذیه با بیان اینکه باید روزانه ۶۷۵ میلی گرم ویتامین C مصرف کنیم، گفت: لیموترش منبع بسیار خوبی از ویتامین C است. به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری برنا؛ فرزاد شید فر، متخصص تغذیه و استاد دانشگاه علوم پزشکی ایران درباره «خواص لیمو ترش»، اظهار داشت: لیمو ترش حاوی ویتامین C است و ویتامین C در سلامت و ترمیم بافتها، جلوگیری از خونریزی عروق و استحکام مو نقش زیادی دارد. وی ادامه داد: همچنین برای مقاومت بدن مقابل عفونت‌ها باید این ویتامین را از غذا دریافت کنیم و یکی از منابع، ویتامین C مرکبات است. این متخصص تغذیه با تأکید بر اینکه لیموترش منبع بسیار خوبی از ویتامینC است، افزود: باید روزانه ۶۷۵ میلی گرم ویتامین C مصرف کنیم؛...


دلایل اصلی پوکی استخوان چیست؟

فرزانه خدایی‌منش، متخصص تغذیه اظهار کرد: بیماری پوکی استخوان زمانی در بدن فرد بروز پیدا می‌کند که تولید استخوان‌های جدید با مرگ استخوان‌های قدیمی برابر نمی‌شود و به همین علت میزان تراکم استخوان‌ها کاهش پیدا کرده و فرد به این بیماری مبتلا می‌شود. او افزود: عواملی که در ابتلا افراد به بیماری پوکی استخوان نقش دارند، مواردی چون عوامل هورمونی، سبک تغذیه و نوع آن، مصرف برخی از داروها مثل داروهای استروئیدی و همچنین کورتن‌ها را در بر می‌گیرند. این متخصص تغذیه ادامه داد: سبک زندگی و شغلی که افراد به آن اشتغال دارند نیز در ابتلای آن‌ها به بیماری پوکی استخوان بسیار تاثیرگذار است. زنان، قربانیان اصلی پوکی استخوان  خدایی منش بیان کرد: زنان به دلیل ساختار بدنی و فرایندهای...


منبع اصلی ویتامین C

به گزارش صدای ایران به نقل از فارس، فرزاد شید فر متخصص تغذیه و استاد دانشگاه علوم پزشکی ایران درباره «خواص لیمو ترش»، اظهار داشت: لیمو ترش حاوی ویتامین C است و ویتامین C در سلامت و ترمیم بافتها، جلوگیری از خونریزی عروق و استحکام مو نقش زیادی دارد. وی ادامه داد: همچنین برای مقاومت بدن مقابل عفونت‌ها باید این ویتامین  را از غذا دریافت کنیم و یکی از منابع، ویتامین C مرکبات است. این متخصص تغذیه با تأکید بر اینکه لیموترش منبع بسیار خوبی از ویتامینC است، افزود: باید روزانه  ۶۷۵ میلی گرم ویتامین C مصرف کنیم؛ به این دلیل که این ویتامین در بدن سنتزی ندارد و باید این ویتامین را از لیموترش، مرکباتی مانند پرتغال، سبزیجات، گریپ...


یکی از دلایل اصلی اضافه وزن

متخصص تغذیه یلما ماتوا در خصوص ارتباط متقابل ببین کیفیت و مدت زمان خواب و وزن انسان شرح داد. ناطقان: به نقل از اسپوتنیک به گفته متخصص تغذیه روس هرچه که انسان کمتر بخوابد، احتمال بیشتری برای چاقی و اضافه وزن دارد.این کارشناس نوشت: « تحقیقات نشان می دهد : وقتی ما خسته ایم و خوب نخوابیده ایم، بیشتر غذا می خوریم و کالری بیشتری از غذا دریافت می کنیم. یک فرضیه هورمونی در توضیح این روند نیز وجود دارد: کمبود خواب بر تولید هورمون های لپتین و گرلین تاثیر می گذارد که باعث افزایش اشتها می شوند.» برچسب ها: دلایل اصلی ، اضافه وزن ، خواب


با تغذیه و ورزش به جنگ کرونا بروید

حرف از تقویت سیستم ایمنی و مقابله در برابر بیماری‌ها که می‌شود اغلب ما به این فکر می‌کنیم که از چه دارو و یا برنامه‌ی غذایی باید استفاده کنیم. به گزارش ایسنا، امّا باید بدانیم که مصرف برخی خوراکی ها، عادت مفیدی است که قادر به تقویت سیستم ایمنی بدن ما بوده و از «سلامتی» ما در برابر انواع بیماری‌های ناشی از ضعف قوای بدنی مراقبت می‌کند. با توجه به شرایط کنونی که همه مردم جهان با ویروس کرونا مواجه هستند و راهکاری به جز استفاده از ماسک برای پیشگیری از آن ندارند، پزشکان و متخصصین علم تغذیه و ورزش توصیه می‌کنند که افراد از طریق راه‌های مختلف به خصوص بهبود وضعیت تغذیه و ورزش، از خود در برابر این...


برای انجام عمل‌های لاغری چه شرایطی لازم است؟

یک متخصص تغذیه به بیان توضیحاتی در خصوص شرایط لازم برای عمل‌های لاغری پرداخت. فرزاد شیدفر در گفت‌وگو با میزان در خصوص عمل‌های جراحی زیبایی گفت: برای انجام اینگونه جراحی‌های شرایط خاصی لازم است و اگر فردی که اضافه وزن دارد، شرایط لازم را داشته باشد، می‌تواند کاندید عمل جراحی لاغری باشد. وی ادامه داد: یکی از شرایط لازم برای انجام جراحی‌های لاغری این است که میزان توده چربی یا همان نمایه توده بدنی بیشتر از ۴۰ یا ۳۵ باشد و فرد علاوه بر چاقی با عارضه‌های دیگری مواجه باشد، در آن صورت شخص می‌تواند با مشورت چند جراح، متخصص تغذیه، کارشناس تغذیه و متخصص داخلی و تشخیص آن‌ها مبنی بر اینکه فرد واجد شرایط عمل جراحی لاغری است،...


تعادل، شرط اصلی یک رژیم لاغری / تصورهای غلط درباره لاغری را کنار بگذاریم

به گزارش جام جم آنلاین ، اما برای رعایت یک رژیم مناسب غذایی چه مواردی را باید رعایت کرد؟ آیا تمام رژیم های غذایی برای کسانی در جستجوی اندام متناسبی هستند یکی است یا باید با هم تفاوت داشته باشد؟ نوید شجاعی متخصص تغذیه و رژیم درمانی در گفت و گو با جام جم آنلاین عنوان کرد: تصور در نظر گرفتن یک رژیم لاغری نباید سطحی باشد. بسیاری از مردم فکر می کنند صرفا کم خوردن به آنها کمک می کند که به وزن دلخواه دست پیدا کنند. بسیاری دیگر نیز گمان می کنند رژیم لاغری یک رژیم واحد است و دسته بندی ندارد. باید تصورهای غلط درباره لاغری را کنار بگذاریم و منطقی ترین و بهترین و البته کارآمدترین...


چقدر «نمک» بخوریم؟

متخصص تغذیه با بیان اینکه مصرف نمک ارتباط زیادی با بیماری‌هایی مانند فشار خون ، کلیوی و انواع بیماری قلبی دارد، گفت: بهتر است روزانه تا ۳ گرم نمک بیشتر مصرف نکنیم. به گزارش جنوب نیوز، فرزاد شیدفر، متخصص تغذیه و استاد دانشگاه علوم پزشکی ایران، درباره «مضرات استفاده از نمک و حد مجاز استفاده روزانه آن»، گفت: مصرف نمک ارتباط زیادی با بیماری‌های مختلف مانند فشار خون دارد؛البته باید افراد مبتلا به بیماری های کلیوی،دیابت و انواع بیماری قلبی و نیز افراد چاق به میزان مصرف نمک توجه ویژه داشته باشند. وی ادامه داد:کسانی که با غذاهای مختلف نمک زیادی مصرف می‌کنند این مصرف ارتباط مستقیمی با ابتلا به فشارخون داشته و این افراد مستعد ابتلا به بیماری‌های کلیوی...


راهکارهای خانگی برای درمان سوزش معده

یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی راهکارهای خانگی برای درمان سوزش معده را تشریح کرد. به گزارش شریان نیوز،محمد تقی انوشه متخصص تغذیه و رژیم درمانی اظهار کرد: افرادی که پس از مصرف انواع غذاها با اختلال گوارشی سوزش معده روبرو می‌شوند، باید به آرامی غذا بخورند. او افزود: افراد مختلف باید هنگام غذا خوردن پس از اینکه غذا را در دهان خود قرار می‌دهند دهانشان را بسته و از بلعیدن هوا در این فاصله خودداری کنند. این متخصص تغذیه و رژیم درمانی با اشاره به اینکه پرخوری برای همه افراد مضر است، تاکید کرد: کسانی که از سوزش معده رنج می‌برند باید وعده‌های غذایی خود را تا جایی که می‌توانند سبک کرده و از پرخوری پرهیز کنند،...


راهکارهای خانگی درمان سوزش معده

یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی راهکارهای خانگی برای درمان سوزش معده را تشریح کرد. ناطقان: محمد تقی انوشه متخصص تغذیه و رژیم درمانی اظهار کرد: افرادی که پس از مصرف انواع غذاها با اختلال گوارشی سوزش معده روبرو می‌شوند، باید به آرامی غذا بخورند.او افزود: افراد مختلف باید هنگام غذا خوردن پس از اینکه غذا را در دهان خود قرار می‌دهند دهانشان را بسته و از بلعیدن هوا در این فاصله خودداری کنند.این متخصص تغذیه و رژیم درمانی با اشاره به اینکه پرخوری برای همه افراد مضر است، تاکید کرد: کسانی که از سوزش معده رنج می‌برند باید وعده‌های غذایی خود را تا جایی که می‌توانند سبک کرده و از پرخوری پرهیز کنند، زیرا ضرر پرخوری برای این افراد...


درمان سوزش معده

محمد تقی انوشه متخصص تغذیه و رژیم درمانی اظهار کرد: افرادی که پس از مصرف انواع غذاها با اختلال گوارشی سوزش معده روبرو می‌شوند، باید به آرامی غذا بخورند. او افزود: افراد مختلف باید هنگام غذا خوردن پس از اینکه غذا را در دهان خود قرار می‌دهند دهانشان را بسته و از بلعیدن هوا در این فاصله خودداری کنند. این متخصص تغذیه و رژیم درمانی با اشاره به اینکه پرخوری برای همه افراد مضر است، تاکید کرد: کسانی که از سوزش معده رنج می‌برند باید وعده‌های غذایی خود را تا جایی که می‌توانند سبک کرده و از پرخوری پرهیز کنند، زیرا ضرر پرخوری برای این افراد بیشتر از سایرین است. خواب پس از غذا خوردن ممنوع انوشه اضافه کرد: دراز کشیدن بلافاصله...


درمان های خانگی سوزش معده

محمد تقی انوشه متخصص تغذیه و رژیم درمانی اظهار کرد: افرادی که پس از مصرف انواع غذاها با اختلال گوارشی سوزش معده روبرو می‌شوند، باید به آرامی غذا بخورند. او افزود: افراد مختلف باید هنگام غذا خوردن پس از اینکه غذا را در دهان خود قرار می‌دهند دهانشان را بسته و از بلعیدن هوا در این فاصله خودداری کنند. این متخصص تغذیه و رژیم درمانی با اشاره به اینکه پرخوری برای همه افراد مضر است، تاکید کرد: کسانی که از سوزش معده رنج می‌برند باید وعده‌های غذایی خود را تا جایی که می‌توانند سبک کرده و از پرخوری پرهیز کنند، زیرا ضرر پرخوری برای این افراد بیشتر از سایرین است. خواب پس از غذا خوردن ممنوع انوشه اضافه کرد: دراز کشیدن بلافاصله پس...


از حقایقی جالب درباره تاثیر موسیقی بر مغز انسان تا خوراکی‌هایی که حالتان را خوب می‌کند

به گزارش گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان، اگرموفق به رصد اخبار کلینیکی باشگاه خبرنگاران جوان در بیست و یکم مهر نشده‌اید، این بسته خبری را از دست ندهید. در این بسته به اخباری در مورد مضرات مصرف زیاد چای و مزایای پیاز پرداختیم. حقایقی جالب درباره تاثیر موسیقی بر مغز انسان تاثیر موسیقی بر مغز انکار ناپذیر است، گاه منجر به پرورش غم و افسردگی می‌شود و گاه نشاط و شادی را به وجود انسان می‌بخشد. عجیب‌ترین علامت کرونا در کودکان که فکرش را هم نمی‌کنید دانشمندان در جدیدترین تحقیقات خود دریافتند که ۲۲ درصد کودکان مبتلا به کرونا یک علامت مشترک داشته اند. باور اشتباهی که سال‌ها درباره استفاده از خمیر دندان داشته‌اید ...


درمان آنفلوانزا و سرماخوردگی با موسیر

فرزانه خدایی منش پزشک متخصص تغذیه، اظهار کرد: موسیر یکی از گیاهان و سبزیجات دورگه‌ای است که به سیر و پیاز شباهت بسیار زیادی و خواص درمانی مشابه زیادی نیز با این دو سبزی دارد. خدایی منش افزود: ترکیب ماست و موسیر با هم به عنوان ماست موسیر طرفداران زیادی دارد و مثل سایر سالادها، ترشی‌ها و دیگر سبزیجات کنار انواع غذاها سرو می‌شود. او اضافه کرد: برگ‌های گیاه موسیر باریک و دراز و گل آن ارغوانی شکل است و پیاز آن با بویی کمتر از سیر و پیاز، خوراکی و قابل استفاده است. این پزشک متخصص تغذیه در ادامه تصریح کرد: خواص موسیر بسیار زیاد است و از جمله مهمترین آن می‌توان به خواصی که در حیطه سلامت قلب...


با خواص موسیر و ترکیب آن با ماست آشنا شوید

فرزانه خدایاری پزشک متخصص تغذیه اظهار کرد: موسیر یکی از گیاهان و سبزیجات دورگه‌ای است که به سیر و پیاز شباهت بسیار زیادی و خواص درمانی مشابه زیادی نیز با این دو سبزی دارد. خدایاری افزود: ترکیب ماست و موسیر با هم به عنوان ماست موسیر طرفداران زیادی دارد و مثل سایر سالادها، ترشی‌ها و دیگر سبزیجات کنار انواع غذاها سرو می‌شود. او اضافه کرد: برگ‌های گیاه موسیر باریک و دراز و گل آن ارغوانی شکل است و پیاز آن با بویی کمتر از سیر و پیاز، خوراکی و قابل استفاده است. این پزشک متخصص تغذیه در ادامه تصریح کرد: خواص موسیر بسیار زیاد است و از جمله مهمترین آن می‌توان به خواصی که در حیطه سلامت قلب دارد اشاره کرد...


کدام افراد نباید"عسل"مصرف کنند؟

عسل طبیعی ماده غذایی بسیار خوبی است اما مصرف زیاد آن باعث چاقی می‌شود؛ به طور کلی کودکان زیر یک سال نباید عسل بخورند و دیابتی ها نیز باید به صورت محدود مصرف کنند. ناطقان: فرزاد شیدفر متخصص تغذیه و استاد دانشگاه علوم پزشکی ایران درباره «خواص عسل و اینکه کدام افراد نباید آن را مصرف کنند؟»، گفت: عسل طبیعی ماده غذایی بسیار خوبی است؛ به خاطر اینکه حدود ۴۰ درصد فروکتوز دارد و می‌تواند مثمر ثمر باشد اما مصرف زیاد آن باعث چاقی می‌شود؛ بنابراین عسل خیلی ماده غذایی آزادی نیست؛ چراکه قند زیادی دارد و بسیار غلیظ است.وی ادامه داد: هر یک قاشق عسل در مقایسه با یک قاشق شکر قند زیادتری دارد و چاق‌کننده است اما در...


چه کسانی نباید عسل بخورند؟

عسل طبیعی ماده غذایی بسیار خوبی است اما مصرف زیاد آن باعث چاقی می‌شود؛ به طور کلی کودکان زیر یک سال نباید عسل بخورند و دیابتی ها نیز باید به صورت محدود مصرف کنند. ناطقان: فرزاد شیدفر متخصص تغذیه و استاد دانشگاه علوم پزشکی ایران درباره «خواص عسل و اینکه کدام افراد نباید آن را مصرف کنند؟»، گفت: عسل طبیعی ماده غذایی بسیار خوبی است؛ به خاطر اینکه حدود ۴۰ درصد فروکتوز دارد و می‌تواند مثمر ثمر باشد اما مصرف زیاد آن باعث چاقی می‌شود؛ بنابراین عسل خیلی ماده غذایی آزادی نیست؛ چراکه قند زیادی دارد و بسیار غلیظ است.وی ادامه داد: هر یک قاشق عسل در مقایسه با یک قاشق شکر قند زیادتری دارد و چاق‌کننده است اما در...


تغذیه سالمندان باید به چه نحو باشد؟

آفتاب‌‌نیوز : زهرا مرادی اظهار کرد: پیرشدن و سالخوردگی با کاهش تدریجی فعالیت‌های فیزیکی و افزایش بیماری‌های مزمن همراه می‌شود و به نظر می‌رسد که بهبود تغذیه تا حد زیادی قادر است از این مشکلات پیشگیری کند و یا آن‌ها را تخفیف دهد. به همین دلیل یکی‌از مسائل مهم سالمندان، مسائل پزشکی و بهداشتی ازجمله وضعیت تغذیه است. وی ادامه داد: با افزایش سن، نیاز سالمندان به انرژی کاهش یافته و تمایل به مصرف غذا کمتر می‌شود، در این حال اگر انتخاب غذا درست صورت نگیرد، میزان دریافت مواد مغذی ضروری در آن‌ها پایین‌تر از حد مطلوب خواهد بود. مرادی با اشاره به این‌که توجه به تغذیه سالمندان به‌دلیل تغییر نیازهای تغذیه اهمیت دارد، عنوان کرد: رعایت اصول تغذیه...


خوراکی‌هایی که بمب انرژی هستند

یک متخصص تغذیه به معرفی برخی موادغذایی پر انرژی پرداخت و گفت: برخی موادغذایی می‌توانند میزان انرژی بیشتری به بدن برسانند. به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری دانشجو، بسیاری از افراد به دنبال افزایش میزان انرژی بدنی‌شان هستند تا در طول روز بتوانند به کار‌های خود بهتر رسیدگی کنند و به عبارت عامیانه به دنبال شناخت خوراکی‌های انرژی‌زا هستند.آنچه امروزه بیشتر میان نوجوانان و البته جوانان به عنوان راه‌های افزایش انرژی باب شده است و آن‌ها را به سمت و سوی مصرف نوشابه‌های انرژی‌زا و مواردی از این دست سوق می‌دهد، عوارض و پیامد‌های ناخوشایندی را برای سلامتی آن‌ها به دنبال دارد.به عقیده متخصصان و پزشکان حوزه علم تغذیه هیچ گاه نمی‌توان با مصرف یک یا چند ماده محدود غذایی انرژی...


میوه‌هایی که به هضم غذا کمک می‌کنند

یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی برخی موادغذایی را که به هضم غذا کمک می کنند، معرفی کرد. به گزارش شریان نیوز،محمدتقی انوشه متخصص تغذیه و رژیم درمانی اظهار کرد: مصرف مقداری میوه آناناس، پس از غذا، به هضم بهتر غذا کمک قابل توجهی خواهد کرد. او تصریح کرد: مصرف میوه کیوی و انجیر به دو صورت تازه و خشک، پس از صرف غذا به هضم بهتر موادغذایی کمک می کند و مصرف این دو میوه به افرادی که غذای سنگین مصرف کرده‌اند، توصیه می‌شود. این پزشک متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: پس از مصرف میوه‌های فوق  در بدن فرد آنزیمی ترشح می‌شود که روی حجم پروتئین غذای مصرف شده تاثیر می‌گذارد و در نهایت به بهتر هضم شدن...


چربی موجود در غذای کودکان باید به چه میزان باشد؟

یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی درباره میزان چربی موجود در غذای کودکان توضیح داد. به گزارش شریان نیوز،نرگس جوزدانی، متخصص تغذیه و رژیم درمانی درباره مصرف زیاد چربی در وعده غذایی کودکان اظهار کرد: مصرف چربی در وعده‌های غذایی کمک زیادی به سیر نگهداشتن افراد به خصوص کودکان خواهد کرد.   او افزود: چربی‌ها میزان انرژی تولید شده شان به نسبت کربوهیدرات‌هایی مانند نان، برنج، جو، ماکارونی، پروتئین‌ها و ... تقریبا دو برابر بیشتر است؛ بنابراین خیلی از مادران با باور غلط از حجم زیاد روغن و چربی در وعده‌های غذایی کودکان خود استفاده می‌کنند که همین عامل باعث سیری زودرس خواهد شد. جوزدانی تصریح کرد: اگر میزان روغن موجود در غذا بیش از میزان طبیعی و حد...


میوه‌هایی که به هضم غذاکمک میکنند

یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی برخی موادغذایی را که به هضم غذا کمک می کنند، معرفی کرد. ناطقان: محمدتقی انوشه متخصص تغذیه و رژیم درمانی اظهار کرد: مصرف مقداری میوه آناناس، پس از غذا، به هضم بهتر غذا کمک قابل توجهی خواهد کرد.او تصریح کرد: مصرف میوه کیوی و انجیر به دو صورت تازه و خشک، پس از صرف غذا به هضم بهتر موادغذایی کمک می کند و مصرف این دو میوه به افرادی که غذای سنگین مصرف کرده‌اند، توصیه می‌شود.این پزشک متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: پس از مصرف میوه‌های فوق  در بدن فرد آنزیمی ترشح می‌شود که روی حجم پروتئین غذای مصرف شده تاثیر می‌گذارد و در نهایت به بهتر هضم شدن غذا کمک می کند.انوشه...


غذای کودکان باید چه میزان چرب باشد؟

یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی درباره میزان چربی موجود در غذای کودکان توضیح داد. به گزارش گروه رسانه‌های دیگر خبرگزاری آنا، نرگس جوزدانی، متخصص تغذیه و رژیم درمانی درباره مصرف زیاد چربی در وعده غذایی کودکان اظهار کرد: مصرف چربی در وعده‌های غذایی کمک زیادی به سیر نگهداشتن افراد به خصوص کودکان خواهد کرد. او افزود: چربی‌ها میزان انرژی تولید شده شان به نسبت کربوهیدرات‌هایی مانند نان، برنج، جو، ماکارونی، پروتئین‌ها و ... تقریبا دو برابر بیشتر است؛ بنابراین خیلی از مادران با باور غلط از حجم زیاد روغن و چربی در وعده‌های غذایی کودکان خود استفاده می‌کنند که همین عامل باعث سیری زودرس خواهد شد. جوزدانی تصریح کرد: اگر میزان روغن موجود در غذا بیش از میزان...


خواص باورنکردنی جگر مرغ

یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: جگر مرغ حاوی مقدار زیادی پروتئین است و مقادیر بالایی از پروتئین را به همراه حداقل کالری فراهم می‌کند. ناطقان: محمدتقی انوشه متخصص تغذیه و رژیم درمانی اظهار کرد: مصرف جگر مرغ و گنجاندن آن در رژیم غذایی، فواید فراوانی دارد. این ماده غذایی سرشاز از منابع غنی ویتامین‌های گروه A و D است.او افزود: جگر مرغ حاوی مقدار زیادی پروتئین است و مقادیر بالایی از پروتئین را به همراه حداقل کالری فراهم می‌کند. این پروتئین شامل ۹ آمینو اسید است، این آمینو اسید‌ها به عنوان بلوک‌های سازنده برای بدن ما عمل می‌کنند بنابراین مصرف این محصول به عنوان یک ماده غذایی خوب به همه توصیه می‌شود.این پزشک متخصص تغذیه و رژیم درمانی...


آشنایی با خواص جگر مرغ

به گزارش جام جم آنلاین، محمدتقی انوشه در گفتگو با باشگاه خبرنگاران جوان گفت: مصرف جگر مرغ و گنجاندن آن در رژیم غذایی، فواید فراوانی دارد. این ماده غذایی سرشاز از منابع غنی ویتامین‌های گروه A و D است. وی افزود: جگر مرغ حاوی مقدار زیادی پروتئین است و مقادیر بالایی از پروتئین را به همراه حداقل کالری فراهم می‌کند. این پروتئین شامل ۹ آمینو اسید است، این آمینو اسید‌ها به عنوان بلوک‌های سازنده برای بدن ما عمل می‌کنند بنابراین مصرف این محصول به عنوان یک ماده غذایی خوب به همه توصیه می‌شود. این پزشک متخصص تغذیه و رژیم درمانی ادامه داد: افرادی که از کم‌ خونی رنج می‌برند، می‌توانند از جگر مرغ به عنوان یک غذای کامل در وعده‌های...


خواص جگر مرغ و فواید باورنکردنی آن بر سلامتی

یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: جگر مرغ حاوی مقدار زیادی پروتئین است و مقادیر بالایی از پروتئین را به همراه حداقل کالری فراهم می‌کند. به گزارش گروه رسانه‌های دیگر خبرگزاری آنا، محمدتقی انوشه متخصص تغذیه و رژیم درمانی اظهار کرد: مصرف جگر مرغ و گنجاندن آن در رژیم غذایی، فواید فراوانی دارد. این ماده غذایی سرشاز از منابع غنی ویتامین‌های گروه A و D است. او افزود: جگر مرغ حاوی مقدار زیادی پروتئین است و مقادیر بالایی از پروتئین را به همراه حداقل کالری فراهم می‌کند. این پروتئین شامل ۹ آمینو اسید است، این آمینو اسید‌ها به عنوان بلوک‌های سازنده برای بدن ما عمل می‌کنند بنابراین مصرف این محصول به عنوان یک ماده غذایی خوب به همه...