جدیدترین‌های «متخصص تغذیه»:

نقش تغذیه در سلامت زنان

یک متخصص تغذیه گفت: تغذیه مناسب در سنین مختلف، سلامت زنان را در میانسالی حفظ می‌کند. ناطقان: فریبا کوهدانی، متخصص تغذیه و رژیم درمانی اظهار کرد: زنان یکی از گروه‌های پرخطر از نظر تغذیه‌ای محسوب می‌شوند و لازم است هم برای تامین سلامت خودشان و هم به دلیل اینکه نقش مادری را ایفا می‌کنند، توجه ویژه‌ای به تغذیه این گروه از جامعه داشته باشیم.او ادامه داد: خانم‌هایی که در دوره میانسالی هستند، اغلب سن باوری خود را پشت سر نهاده اند و وضعیت تغذیه در سایر دوره‌های زندگیشان می‌تواند بر سلامت و کیفیت زندگی آنها اثر بگذارد.کوهدانی گفت: از عمده‌ترین مسائلی که خانم‌ها در میانسالی با آن مواجه می‌شوند، مشکلات استخوانی و مفصلی است. گروهی از خانم‌ها در این دوران...


بیماری‌هایی که هندوانه و طالبی دوای آنهاست

به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان به نقل از اسپوتنیک، لیلا کادیرووا متخصص تغذیه روس می‌گوید که هندوانه و طالبی چگونه می‌توانند از سلامت ما حمایت کنند. وی گفت: البته، شما نباید با هندوانه و طالبی به عنوان نوعی غلات جادویی رفتار کنید، این میوه‌ها به دلیل محتوای پتاسیم ادرار آور شدید هستند، بنابراین اگر شما هر گونه مشکلی در دستگاه ادراری یا کلیه‌ها دارید یا مستعد احتباس مایعات در بدن هستید، این محصولات می‌توانند به افزایش جریان ادرار کمک کنند. همچنین هندوانه و طالبی می‌تواند به افراد چاق و دارای اضافه وزن کمک کند. این میوه‌ها در برنامه‌های کاهش وزن عالی عمل می‌کنند. اگر وعده غذایی خود (ناهار یا شام) را با چند برش هندوانه...


بیماریی‌‌هایی که نوشیدن آب یخ به جانتان می‌اندازد

به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از باشگاه خبرنگاران، نرگس جوزدانی، رژیم شناس و متخصص تغذیه ، با اشاره به عوارض نوشیدن آب سرد اظهار کرد: کسانی که مشکل ریفلاکس معده و زخم مری دارند، نباید از آب خیلی سرد برای نوشیدن استفاده کنند، زیرا باعث تشدید شدن ریفلاکس، میگرن و زخم مری می‌شود. او افزود: مصرف آب خیلی سرد طی یک شبانه روز باعث ایجاد سر درد، گلودرد و سرفه می‌شود. ورزشکارانی که هنگام فعالیت ورزشی از نوشیدن آب خیلی سرد برای مثال آب یخ استفاده می‌کنند، استقامت آنها حین انجام فعالیت‌های حرکتی کاهش پیدا می‌کند، باید دانست که آب ولرم دمای بدن را کاهش می‌دهد و ورزشکاران می‌توانند راحت تر ورزش کنند. جوزدانی با اشاره به مصرف آب سرد در ورزشکاران...


خطرات نوشیدن آب یخ

رژیم شناس و متخصص تغذیه گفت: مصرف آب یخ باعث بروز یا تشدید برخی بیماری‌ها می‌شود. ناطقان: نرگس جوزدانی، رژیم شناس و متخصص تغذیه با اشاره به عوارض نوشیدن آب سرد اظهار کرد: کسانی که مشکل ریفلاکس معده و زخم مری دارند، نباید از آب خیلی سرد برای نوشیدن استفاده کنند، زیرا باعث تشدید شدن ریفلاکس، میگرن و زخم مری می‌شود.او افزود: مصرف آب خیلی سرد طی یک شبانه روز باعث ایجاد سر درد، گلودرد و سرفه می‌شود. ورزشکارانی که هنگام فعالیت ورزشی از نوشیدن آب خیلی سرد برای مثال آب یخ استفاده می‌کنند، استقامت آنها حین انجام فعالیت‌های حرکتی کاهش پیدا می‌کند، باید دانست که آب ولرم دمای بدن را کاهش می‌دهد و ورزشکاران می‌توانند راحت تر ورزش کنند.جوزدانی...


از عجیب ترین خرافه ها در مورد واکسن کرونا تا بروز انواع بیماری ها با نوشیدن آب یخ

به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان،  اگر موفق به رصد اخبار کلینیکی باشگاه خبرنگاران جوان در شانزدهم مرداد نشده‌اید، این بسته خبری را از دست ندهید.   بیماریی‌‌های که نوشیدن آب یخ به جانتان می‌اندازد رژیم شناس و متخصص تغذیه گفت: مصرف آب یخ باعث بروز یا تشدید برخی بیماری‌ها می‌شود. کشف یک درمان طبیعی جدید برای کرونا دانشمندان یک درمان طبیعی جدید برای مبتلایان به ویروس کرونا کشف کردند. عجیب‌ترین خرافه‌ها در مورد واکسن کرونا؛ از تغییر ژنتیک تا مرگ بعد از واکسیناسیون بسیاری از مردم هنوز تمایلی به استفاده از واکسن کرونا ندارند، به گونه‌ای که انتشار اطلاعات نادرست در مورد واکسن، خطری برای کنترل این بیماری محسوب می‌شود. محفاظت سالمندان در برابر کرونا...


عوارض کاهش وزن سریع

یک متخصص تغذیه ورژیم درمانی گفت: کاهش وزن شدید در طول یک ماه عوارض بسیاری را برای فرد به همراه خواهد داشت. ناطقان: نرگس جوزدانی متخصص تغذیه ورژیم درمانی با اشاره به اینکه کاهش وزن پروسه زمان بری است، بیان کرد که در رژیم‌های استاندارد از زمانی که فرد رژیم خود را برای کاهش وزن شروع می‌کند تازمانی که کاهش وزن داشته باشد حدود ۱۰ الی ۱۲ روز زمان لازم است.جوزدانی بیان کرد: در رژیم‌های استاندارد فرد بین ۲ تا ۴ کیلو وزن در ماه کم می‌کند هرچند این موضوع باز هم به فرد دارد یعنی اگر فردی وزن بسیار بالایی داشته باشد، در رژیم‌های استاندارد می‌تواند بیش از ۲ تا ۴ کیلو وزن کم کند و معمولا افرادی که...


بیماریی‌‌های که نوشیدن آب یخ به جانتان می‌اندازد

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان نرگس جوزدانی، رژیم شناس و متخصص تغذیه ، با اشاره به عوارض نوشیدن آب سرد اظهار کرد: کسانی که مشکل ریفلاکس معده و زخم مری دارند، نباید از آب خیلی سرد برای نوشیدن استفاده کنند، زیرا باعث تشدید شدن ریفلاکس، میگرن و زخم مری می‌شود.او افزود: مصرف آب خیلی سرد طی یک شبانه روز باعث ایجاد سر درد، گلودرد و سرفه می‌شود. ورزشکارانی که هنگام فعالیت ورزشی از نوشیدن آب خیلی سرد برای مثال آب یخ استفاده می‌کنند، استقامت آن‌ها حین انجام فعالیت‌های حرکتی کاهش پیدا می‌کند، باید دانست که آب ولرم دمای بدن را کاهش می‌دهد و ورزشکاران می‌توانند راحت‌تر ورزش کنند.جوزدانی با اشاره به مصرف آب سرد...


4 بیماری که نوشیدن آب یخ به جانتان می‌اندازد

آفتاب‌‌نیوز : نرگس جوزدانی، رژیم شناس و متخصص تغذیه در گفت‌وگویی با اشاره به عوارض نوشیدن آب سرد اظهار کرد: کسانی که مشکل ریفلاکس معده و زخم مری دارند، نباید از آب خیلی سرد برای نوشیدن استفاده کنند، زیرا باعث تشدید شدن ریفلاکس، میگرن و زخم مری می‌شود. او افزود: مصرف آب خیلی سرد طی یک شبانه روز باعث ایجاد سر درد، گلودرد و سرفه می‌شود. ورزشکارانی که هنگام فعالیت ورزشی از نوشیدن آب خیلی سرد برای مثال آب یخ استفاده می‌کنند، استقامت آنها حین انجام فعالیت‌های حرکتی کاهش پیدا می‌کند، باید دانست که آب ولرم دمای بدن را کاهش می‌دهد و ورزشکاران می‌توانند راحت تر ورزش کنند. جوزدانی با اشاره به مصرف آب سرد در ورزشکاران بیان کرد: در...


چه کسانی هرگز نباید خربزه بخورند

به نقل از اسپوتنیک، اولگا کورورگوا، متخصص تغذیه در گزارشی می نویسد که چه کسانی نباید خربزه بخورند. او نوشت: "خربزه با وجود کالری کمی که دارد به خوبی هضم می‌شود: حدود ۳۵ کیلو کالری در ۱۰۰ گرم خربزه وجود دارد. خربزه را نباید با معده خالی یا با غذای دیگر یا با میوه دیگر خورد، زیرا باعث ایجاد گاز یا اسهال می‌شود. " اولگا کوروروا گفت: بهترین گزینه این است که یک ساعت بعد از غذا، خربزه بخورید. به گفته متخصص تغذیه، در صورت تشدید پانکراتیت حاد (التهاب لوزالمعده.)، کوله سیستیت (التهاب کیسه صفرا)، زخم معده، باید از خوردن خربزه اجتناب شود. این متخصص هشدار داد: "از آنجا که خربزه به عنوان یک ملین ملایم عمل می‌کند، در صورت...


این افراد نباید خربزه بخورند

به گزارش اسپوتنیک، اولگا کورورگوا، متخصص تغذیه در گزارشی می نویسد که چه کسانی نباید خربزه بخورند. به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از باشگاه خبرنگاران، خربزه با وجود کالری کمی که دارد به خوبی هضم می‌شود: حدود ۳۵ کیلو کالری در ۱۰۰ گرم خربزه وجود دارد. خربزه را نباید با معده خالی یا با غذای دیگر یا با میوه دیگر خورد، زیرا باعث ایجاد گاز یا اسهال می‌شود. " اولگا کوروروا گفت: بهترین گزینه این است که یک ساعت بعد از غذا، خربزه بخورید. به گفته متخصص تغذیه، در صورت تشدید پانکراتیت حاد (التهاب لوزالمعده.)، کوله سیستیت (التهاب کیسه صفرا)، زخم معده، باید از خوردن خربزه اجتناب شود. این متخصص هشدار داد: "از آنجا که خربزه به عنوان یک ملین ملایم عمل می‌کند، در صورت بروز...


تقویت سیستم ایمنی نوزاد با شیر مادر

یک متخصص زنان گفت: شیر مادر باعث افزایش باکتری‌های سالم روده و تقویت سیستم ایمنی بدن نوزاد می‌شود. ناطقان: عفت زادسر، متخصص پالاسکوپی و زنان اظهار کرد: همه ما فواید شیر مادر را می‌دانیم. شیر مادر ممکن است به صورت مستقیم یا غیر مستقیم به وسیله شیر دوش گرفته و به نوزاد داده شود.او ادامه داد: طبق دستور سازمان بهداشت جهانی بهتر است که نوزادان به خصوص در ۶ ماه اول حتما از شیر مادر استفاده کنند و بعد از ۶ ماهگی مصرف غذا‌های جامد را برای نوزاد شروع کنند، به دلیل اینکه شیر مادر غنی از آنتی بادی است و زمانی که اولین شیر مادر به نام آغوز  به نوزاد داده می شود باعث دفع ویروس‌ها و باکتری‌ها از...


این افراد هرگز خربزه نخورند

به گزارش حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان، به نقل از اسپوتنیک، اولگا کورورگوا، متخصص تغذیه در گزارشی می نویسد که چه کسانی نباید خربزه بخورند. او نوشت: "خربزه با وجود کالری کمی که دارد به خوبی هضم می‌شود: حدود ۳۵ کیلو کالری در ۱۰۰ گرم خربزه وجود دارد. خربزه را نباید با معده خالی یا با غذای دیگر یا با میوه دیگر خورد، زیرا باعث ایجاد گاز یا اسهال می‌شود. " اولگا کوروروا گفت: بهترین گزینه این است که یک ساعت بعد از غذا، خربزه بخورید. به گفته متخصص تغذیه، در صورت تشدید پانکراتیت حاد (التهاب لوزالمعده.)، کوله سیستیت (التهاب کیسه صفرا)، زخم معده، باید از خوردن خربزه اجتناب شود. این متخصص هشدار داد: "از آنجا که خربزه...


تقویت سیستم ایمنی بدن نوزاد با شیر مادر

آفتاب‌‌نیوز : عفت زادسر، متخصص پالاسکوپی و زنان، اظهار کرد: همه ما فواید شیر مادر را می‌دانیم. شیر مادر ممکن است به صورت مستقیم یا غیر مستقیم به وسیله شیر دوش گرفته و به نوزاد داده شود. او ادامه داد: طبق دستور سازمان بهداشت جهانی بهتر است که نوزادان به خصوص در ۶ ماه اول حتما از شیر مادر استفاده کنند و بعد از ۶ ماهگی مصرف غذا‌های جامد را برای نوزاد شروع کنند، به دلیل اینکه شیر مادر غنی از آنتی بادی است و زمانی که اولین شیر مادر به نام آغوز به نوزاد داده می شود باعث دفع ویروس‌ها و باکتری‌ها از بدن نوزاد می‌شود و نوزاد در آینده کمتر دچار بیماری‌های آلرژی و حساسیت و بیماری‌هایی مانند...


بخور نخور‌های مردان پس ازچهل سالگی

مردان پس از ورود به سن چهل سالگی باید مراقبت تغذیه‌ای بیشتری داشته باشند. ناطقان: به نقل از وبسایت "القیادی" پزشکان همیشه به مردان در سن چهل سالگی توصیه می کنند که در خوردن غذاها و نوشیدنی هایی که برای رژیم غذایی خود انتخاب می کنند دقت کنند تا آنچه از غذا و نوشیدنی مصرف می کنند بر عملکرد اندام های مختلف بدن آنها تأثیر منفی نگذارد.این غذاها را بعد از ۴۰ سالگی بخوریددر این راستا، یک متخصص بهداشت و تغذیه در مورد محصولات غذایی که مردان باید بعد از ۴۰ سالگی بخورند ، صحبت کرده است؛ غذاهایی که مزایای زیادی برای سلامتی آنها دارد.این متخصص بهداشت و تغذیه گفت: لازم است سبزیجات و میوه ها پس از چهل سالگی...


مراقبت‌های تغذیه‌ای برای مردان بالای ۴۰ سال

مردان پس از ورود به سن چهل سالگی باید مراقبت تغذیه‌ای بیشتری داشته باشند. خبرگزاری میزان - باشگاه خبرنگاران به نقل از وبسایت "القیادی" نوشت: پزشکان همیشه به مردان در سن چهل سالگی توصیه می‌کنند که در خوردن غذا‌ها و نوشیدنی‌هایی که برای رژیم غذایی خود انتخاب می‌کنند دقت کنند تا آنچه از غذا و نوشیدنی مصرف می‌کنند بر عملکرد اندام‌های مختلف بدن آن‌ها تأثیر منفی نگذارد. این غذا‌ها را بعد از ۴۰ سالگی بخورید در این راستا، یک متخصص بهداشت و تغذیه در مورد محصولات غذایی که مردان باید بعد از ۴۰ سالگی بخورند، صحبت کرده است؛ غذا‌هایی که مزایای زیادی برای سلامتی آن‌ها دارد. این متخصص بهداشت و تغذیه گفت: لازم است سبزیجات و میوه‌ها پس از چهل سالگی...


کدام میوه‌ تابستانی شکم سیر کن است؟

یک متخصص تغذیه معتقد است خربزه شکم سیر کن است و فیبر غذایی بیشتری دارد. به گزارش برنا؛ اولگا کوبورلاوا، متخصص تغذیه در روسیه در مقاله‌ای به تفاوت بین خربزه و هندوانه و فواید آن و اینکه کدام یک از غذا‌های محبوب تابستانی دارای کالری بیشتری است و کدام حاوی ویتامین‌های بیشتر است که برای سلامتی ارزش بیشتری دارد، پرداخت.  او گفت: خربزه حاوی ۳۵ کیلو کالری در هر ۱۰۰ گرم است، در حالی که مقدار کالری هندوانه فقط ۲۵ است. خربزه شکم سیر کن است و مقدار بیشتری فیبر غذایی دارد که برای عملکرد پایدار روده مهم است. به ویژه فیبر بدن را تمیز می‌کند و کلسترول را تثبیت می‌کند.این متخصص تغذیه ادامه داد: هر گرم خربزه، حدود...


تغذیه مناسب در تابستان بهترین راه مقابله با گرما

آفتاب‌‌نیوز : به نقل از الاخبار الیوم، با افزایش دمای هوا در تابستان، همه سعی می‌کنند راه‌های ساده‌ای را برای محافظت از خود در برابر گرمای شدید جستجو کنند، برخی از آن‌ها به پوشیدن کلاه و بسیاری از مردم به نوشیدن مداوم آب و خوردن میوه‌های تابستانی که به فرد احساس طراوت می‌بخشد، علاقه دارند. برخی اوقات برای جلوگیری از جذب اشعه خورشید بر بدن و افت گرمازدگی حاصل از تماس مستقیم و مداوم با اشعه خورشید، از لباس‌های نخی رنگ روشن استفاده می‌کنند. متخصصان تغذیه توصیه می‌کنند که در هوای گرم از نوشیدنی‌های سالم، آب میوه‌ها و غذا‌هایی استفاده کنید که به بهبود تازگی و شادابی بدن شما در هوای گرم کمک می‌کند. دکتر شریف صبری متخصص تغذیه می‌گوید:...


توصیه های غذایی برای مردان بالای ۴۰سال

به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از باشگاه خبرنگاران،   پزشکان همیشه به مردان در سن چهل سالگی توصیه می کنند که در خوردن غذاها و نوشیدنی هایی که برای رژیم غذایی خود انتخاب می کنند دقت کنند تا آنچه از غذا و نوشیدنی مصرف می کنند بر عملکرد اندام های مختلف بدن آنها تأثیر منفی نگذارد. این غذاها را بعد از ۴۰ سالگی بخورید به گزارش"القیادی" ، در این راستا، یک متخصص بهداشت و تغذیه در مورد محصولات غذایی که مردان باید بعد از ۴۰ سالگی بخورند ، صحبت کرده است؛ غذاهایی که مزایای زیادی برای سلامتی آنها دارد. این متخصص بهداشت و تغذیه گفت: لازم است سبزیجات و میوه ها پس از چهل سالگی عمدتاً در رژیم غذایی روزانه مردان وجود...


نکات تغذیه ای برای بیماران کرونایی

پزشک متخصص داخلی گفت: طبق توصیه‌های به‌عمل‌آمده توسط CDC و سازمان جهانی بهداشت به تمام افراد مبتلابه کرونا یا در معرض آن توصیه می‌شود سبزی‌ها و میوه‌جات تازه را زیاد مصرف کرده و از مصرف محصولات فرآوری شده پرهیز کنند. ناطقان:  اشکان نقوی نیا اظهار کرد: نکته مهمی که در توصیه‌های WHO اشاره‌شده است مصرف غذا در منزل و اجتناب از صرف وعده‌های غذایی در رستوران‌ها و مکان‌های عمومی است که بازهم اهمیت فاصله‌گذاری اجتماعی را نشان می‌دهد.این پزشک متخصص داخلی بابیان اینکه افراد مبتلا در طول روز به میزان کافی آب مصرف کنند که در این مورد مصرف ۸ تا ۱۰ لیوان آب در طول روز توصیه می‌شود، اضافه کرد: مصرف دانه‌ها و آجیل خام،  ریشه‌هایی مثل هویج و...


نوزادان کرونایی در البرز جان سالم به در بردند/شاه کلید «شیرمادر» کارساز شد

به گزارش خبرگزاری فارس از کرج، محمد زنوزی راد، متخصص کودکان و نوزادان، ظهر امروز در جمع خبرنگاران، ضمن تقدیر و تشکر از جامعه رسانه به دلیل فرهنگسازی در راستای رعایت پروتکل‌های بهداشتی روزهای کرونایی، گفت: اگر خانواده ای برای نوزاد تازه متولد خود مراسمی نمی‌گیرد نشان از احترام آن خانواده و نوزاد و بستگان خود است، نوزاد سیستم ایمنی نسبتا ضعیف‌تری دارد و یک ویروس از ۶ متری می‌تواند روی نوزاد تاثیرگذار باشد. این متخصص نوزادان و کودکان با اشاره به اینکه خواص شیر مادر به قدری زیاد است که از ابتدایی‌ترین لحظات باید تغذیه نوزاد شود تا روز آخر شیر دهی، بیان کرد: مخالف شیر مصنوعی هستیم با مافیای رو به رشد این صنعت مقابله خواهیم کرد؛ این...


بخور نخور‌های مردان پس از چهل سالگی

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان، پزشکان همیشه به مردان در سن چهل سالگی توصیه می‌کنند که در خوردن غذا‌ها و نوشیدنی‌هایی که برای رژیم غذایی خود انتخاب می‌کنند دقت کنند تا آنچه از غذا و نوشیدنی مصرف می‌کنند بر عملکرد اندام‌های مختلف بدن آن‌ها تأثیر منفی نگذارد.این غذا‌ها را بعد از ۴۰ سالگی بخوریددر این راستا، یک متخصص بهداشت و تغذیه در مورد محصولات غذایی که مردان باید بعد از ۴۰ سالگی بخورند، صحبت کرده است؛ غذا‌هایی که مزایای زیادی برای سلامتی آن‌ها دارد.این متخصص بهداشت و تغذیه گفت: لازم است سبزیجات و میوه‌ها پس از چهل سالگی عمدتاً در رژیم غذایی روزانه مردان وجود داشته باشند؛ گروه بزرگی از مردان در این سن...


بخور و نخور‌های مردان پس از چهل سالگی

به گزارش گروه دیگر رسانه‌های خبرگزاری فارس، پزشکان همیشه به مردان در سن چهل سالگی توصیه می کنند که در خوردن غذاها و نوشیدنی هایی که برای رژیم غذایی خود انتخاب می کنند دقت کنند تا آنچه از غذا و نوشیدنی مصرف می کنند بر عملکرد اندام های مختلف بدن آنها تأثیر منفی نگذارد. این غذاها را بعد از ۴۰ سالگی بخورید در این راستا، یک متخصص بهداشت و تغذیه در مورد محصولات غذایی که مردان باید بعد از ۴۰ سالگی بخورند ، صحبت کرده است؛ غذاهایی که مزایای زیادی برای سلامتی آنها دارد. این متخصص بهداشت و تغذیه گفت: لازم است سبزیجات و میوه ها پس از چهل سالگی عمدتاً در رژیم غذایی روزانه مردان وجود داشته باشند؛ گروه...


کدام میوه‌ شکم سیرکن است!

یک متخصص تغذیه معتقد است خربزه شکم سیر کن است و فیبر غذایی بیشتری دارد. ناطقان: به نقل از اسپوتنیک، اولگا کوبورلاوا، متخصص تغذیه در روسیه در مقاله‌ای به تفاوت بین خربزه و هندوانه و فواید آن و اینکه کدام یک از غذا‌های محبوب تابستانی دارای کالری بیشتری است و کدام حاوی ویتامین‌های بیشتر است که برای سلامتی ارزش بیشتری دارد، پرداخت.او گفت: خربزه حاوی ۳۵ کیلو کالری در هر ۱۰۰ گرم است، در حالی که مقدار کالری هندوانه فقط ۲۵ است. خربزه شکم سیر کن است و مقدار بیشتری فیبر غذایی دارد که برای عملکرد پایدار روده مهم است. به ویژه فیبر بدن را تمیز می‌کند و کلسترول را تثبیت می‌کند.این متخصص تغذیه ادامه داد: هر گرم خربزه، حدود...


خوراکی‌هایی که برای بهبود یافتگان کرونا معجزه می‌کند

به گزارش «تابناک» به نقل از اسپوتنیک، متخصص غدد در کلینیک تغذیه پزشکی در روسیه، همکار تحقیقاتی موسسه علمی فدرال "مرکز تحقیقات فدرال تغذیه و بیوتکنولوژی، خانم "یورگیتا واراوا" معتقد است که خوردن پروتئین مهم‌ترین نکته در رعایت رژیم غذایی پس از بهبودی از کرونا است. به گفته او، یک رژیم غذایی متعادل و متنوع نقش مهمی در روند بهبودی بعد از کووید ۱۹ نقش اصلی بازی می‌کند و باید کالری دریافتی از پروتئین بسیار بالا باشد، بر این اساس بین ۲۰-۳۰ کیلو کالری در هر کیلوگرم وزن بدن در روز باید پروتئین بخورید، با در نظر گرفتن شدت بیماری و وزن اولیه بدن این مقدار فرق دارد. همچنین، این متخصص اضافه کرد، پروتئین باید به مقدار کافی در رژیم غذایی...


هندوانه یا خربزه: کدام را بخوریم؟

به گزارش همشهری آنلاین به نقل از اسپوتنیک، اولگا کوبورلاوا، متخصص تغذیه در روسیه در مقاله‌ای به تفاوت بین خربزه و هندوانه و فواید آن پرداخت؛ کدام یک از غذاهای محبوب تابستانی دارای کالری بیشتری است و کدام حاوی ویتامین‌های بیشتر است که برای سلامتی ارزش بیشتری دارد. وی گفت: خربزه حاوی ۳۵ کیلو کالری در هر ۱۰۰ گرم است، در حالی که مقدار کالری هندوانه فقط ۲۵ است. خربزه شکم سیرکن است: مقدار بیشتری فیبر غذایی دارد، که برای عملکرد پایدار روده مهم است. به‌ویژه فیبر بدن را تمیز می‌کند و کلسترول را تثبیت می‌کند. هر گرم خربزه، حدود ۰.۹ گرم فیبر غذایی است، در حالی که در هندوانه - حدود ۰.۴ گرم (برای یک بزرگسال، میزان فیبر در روز ۲۵-۳۵...


وقتی خوردن توت فرنگی خطر مرگ دارد!

به گزارش اقتصاد آنلاین به نقل از باشگاه خبرنگاران، اولگا دکر متخصص تغذیه در روسیه درباره خطرات رژیم‌های سم زدایی بر پایه توت هشدار داده است. این متخصص به ایده جدید متخصصان تغذیه و وبلاگ نویسان سبک زندگی سالم که توصیه می‌کنند ۲۵۰ گرم انواع توت را ۵ بار در روز بخورید و حداقل هشت لیوان آب با افزودن زنجبیل یا لیمو بنوشید، واکنش نشان داد. وی این نوع رژیم را بسیار خطرناک می‌داند. به گزارش اسپوتنیک، اگر بر اساس رژیم معروف بلوبری، فقط چند روز توت هایی، چون توت فرنگی، بلوبری یا رزبری را بخورید، عوارض بدی برای بدنتان ایجاد می‌شود. به گفته دکر، پس از گرفتن این رژیم، فرد احساس انبوه انرژی می‌کند، اما به طور قطع بدن را از سموم پاک...


رژیم سم زدایی با توت فرنگی واقعا خطرناک است

به گزارش حوزه بهداشت و درمان گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان، به نقل از  اسپوتنیک، اولگا دکر متخصص تغذیه در روسیه درباره خطرات رژیم‌های سم زدایی بر پایه توت هشدار داده است. این متخصص به ایده جدید متخصصان تغذیه و وبلاگ نویسان سبک زندگی سالم که توصیه می‌کنند ۲۵۰ گرم انواع توت را ۵ بار در روز بخورید و حداقل هشت لیوان آب با افزودن زنجبیل یا لیمو بنوشید، واکنش نشان داد. وی این نوع رژیم را بسیار خطرناک می‌داند. اگر بر اساس رژیم معروف بلوبری، فقط چند روز توت هایی، چون توت فرنگی، بلوبری یا رزبری را بخورید، عوارض بدی برای بدنتان ایجاد می‌شود. به گفته دکر، پس از گرفتن این رژیم، فرد احساس انبوه انرژی می‌کند، اما...


توصیه‌های یک متخصص تغذیه در خصوص واکسیناسیون

رئیس گروه تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با اشاره به اهمیت تغذیه در تقویت سیستم ایمنی بدن، در خصوص تغذیه مناسب قبل و بعد از واکسیناسیون کووید ۱۹ توصیه‌هایی ارائه داد. به گزارش مشرق، فرشته فزونی گفت: با رعایت برخی نکات تغذیه‌ای و پرهیز از مصرف برخی مواد غذایی می‌توانیم باعث ارتقای سلامت و افزایش کارایی سیستم ایمنی بدن در زمان واکسیناسیون شویم و بروز علائم و عوارض احتمالی ناشی از واکسیناسیون را به حداقل رسانده و سیستم ایمنی خود را تقویت کنیم. وی افزود: زمان واکسیناسیون نباید ناشتا باشید. زیرا ممکن است هنگام تزریق واکسن دچار سرگیجه یا افت فشار شوید. برای جلوگیری از بروز این عوارض باید پیش از واکسن زدن صبحانه یا میان‌وعده ساده‌ای مصرف کنید...


خوردن این خوراکی ها در روزهای گرم ممنوع!

به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری ایسکانیوز، به نقل از اسپوتنیک، نوریا دیانوا متخصص تغذیه در روسیه، در مقاله ای اعلام می‌کند که بهتر است برخی غلات در هوای گرم مصرف نشود. نوریا دیانوا  معتقد است که در هوای گرم باید رژیم خود را تغییر دهید. او توصیه می‌کند که از بلغور برای صبحانه صرف نظر کنید، زیرا بسیاری علاقه مند هستند که در هنگام صبح بلغور را با شیر مخلوط کرده و میل کنند. او ادامه داد: مهمترین چیز این است که در فصل گرما فرنی بلغور مصرف نکنید. این فرنی به سرعت جذب می شود و به همین دلیل ، فرد به سرعت می خواهد دوباره غذا بخورد. نوریا افزود: همچنین  قبل از پایان فصل گرما ، ارزش دارد...


هنگام رژیم لاغری چگونه از فشار گرسنگی جلوگیری کنیم؟

به گزارش جام جم آنلاین، گلبن سهراب با اشاره به وجود روش‌های متفاوت کاهش وزن، گفت: برخی افراد روش‌های مختلفی را برای دستیابی به وزن ایده آل در پیش می‌گیرند که در بسیار از مواقع نتیجه دلخواه حاصل نمی‌شود، چراکه رژیم‌ های غذایی متنوعی را انتخاب، پیروی از آن را شروع و بعد از مدت کوتاهی آن را رها می‌کنند و همین موضوع موجب کاهش اعتماد به نفس در افراد می‌شود.این متخصص تغذیه افزود: یکی از مهم‌ترین عللی که باعث می‌شود برنامه غذایی رها شود، فشار گرسنگی است.سهراب ادامه داد: برای رفع این مشکل باید پروتئین، درصد قابل توجهی از وعده‌های غذایی را تشکیل دهد که البته این نوع غذاها فقط به تخم مرغ و گوشت قرمز محدود نمی‌شود، انواع...


این خوراکی‌ها را در روزهای گرم نخورید!

به گزارش حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان، به نقل از اسپوتنیک، نوریا دیانوا متخصص تغذیه در روسیه، در مقاله ای اعلام می‌کند که بهتر است برخی غلات در هوای گرم مصرف نشود. نوریا دیانوا  معتقد است که در هوای گرم باید رژیم خود را تغییر دهید. او توصیه می‌کند كه از بلغور برای صبحانه صرف نظر كنید، زیرا بسیاری علاقه مند هستند که در هنگام صبح بلغور را با شیر مخلوط کرده و میل کنند. او ادامه داد: مهمترین چیز این است که در فصل گرما فرنی بلغور مصرف نکنید. این فرنی به سرعت جذب می شود و به همین دلیل ، فرد به سرعت می خواهد دوباره غذا بخورد.  نوریا افزود: همچنین  قبل از پایان فصل گرما...


راهکار مقابله با فشار گرسنگی در رژیم لاغری

آفتاب‌‌نیوز : گلبن سهراب، با اشاره به وجود روش‌های متفاوت کاهش وزن، گفت: برخی افراد روش‌های مختلفی را برای دستیابی به وزن ایده آل در پیش می‌گیرند که در بسیار از مواقع نتیجه دلخواه حاصل نمی‌شود، چراکه رژیم‌های غذایی متنوعی را انتخاب، پیروی از آن را شروع و بعد از مدت کوتاهی آن را رها می‌کنند و همین موضوع موجب کاهش اعتماد به نفس در افراد می‌شود. این متخصص تغذیه افزود: یکی از مهم‌ترین عللی که باعث می‌شود برنامه غذایی رها شود، فشار گرسنگی است. سهراب ادامه داد: برای رفع این مشکل باید پروتئین، درصد قابل توجهی از وعده‌های غذایی را تشکیل دهد که البته این نوع غذاها فقط به تخم مرغ و گوشت قرمز محدود نمی‌شود، انواع پروتئین‌های گیاهی...


چگونه فشار گرسنگی در رژیم لاغری را کنترل کنیم؟

به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از مهر؛ گلبن سهراب، با اشاره به وجود روش‌های متفاوت کاهش وزن، گفت: برخی افراد روش‌های مختلفی را برای دستیابی به وزن ایده آل در پیش می‌گیرند که در بسیار از مواقع نتیجه دلخواه حاصل نمی‌شود، چراکه رژیم‌های غذایی متنوعی را انتخاب، پیروی از آن را شروع و بعد از مدت کوتاهی آن را رها می‌کنند و همین موضوع موجب کاهش اعتماد به نفس در افراد می‌شود. این متخصص تغذیه افزود: یکی از مهم‌ترین عللی که باعث می‌شود برنامه غذایی رها شود، فشار گرسنگی است. سهراب ادامه داد: برای رفع این مشکل باید پروتئین، درصد قابل توجهی از وعده‌های غذایی را تشکیل دهد که البته این نوع غذاها فقط به تخم مرغ و گوشت قرمز...


این گونه بر احساس گرسنگی غلبه و به وزن ایده آل برسید

به گزارش جام جم آنلاین، دکتر گلبن سهراب، متخصص تغذیه با اشاره به وجود روش های متفاوت کاهش وزن، عنوان کرد: برخی افراد روش های مختلفی را برای دستیابی به وزن ایده آل در پیش می گیرند که در بسیار از مواقع نتیجه دلخواه حاصل نمی شود، چراکه رژیم های غذایی متنوعی را انتخاب، پیروی از آن را شروع و بعد از مدت کوتاهی آن را رها می کنند و همین موضوع موجب کاهش اعتماد به نفس در افراد می شود. به گفته عضو هیئت علمی دانشگاه، یکی از مهمترین عللی که باعث می شود برنامه غذایی رها شود، فشار گرسنگی است. دکتر سهراب افزود: برای رفع این مشکل باید پروتئین، درصد قابل توجهی از وعده های غذایی را تشکیل...


قاتل دندان های شما این ماده غذایی خوشمزه و قرمز رنگ است!

یکی از غذاهایی که می‌تواند به دندان‌های شما آسیب زیادی برساند، سس گوجه‌فرنگی است. به گزارش برنا و به نقل از اسپوتنیک، مارینا ماکیشا، عضو انجمن ملی متخصصان تغذیه در روسیه دلایل لک شدن دندان را نام می‌برد. این متخصص خاطرنشان می‌کند دندان‌ها به دلیل مشکلات مینای دندان تیره می‌شوند. این متخصص تغذیه گفت: مشکلات وقتی به وجود می‌آیند که تراکم مینای دندان بر هم خورده باشد، منافذی در سطح ظاهر می‌شوند که رنگ‌های مختلفی می‌توانند به آنها نفوذ کنند و باعث تغییر رنگ دندان به تیره می‌شوند. وی افزود که اغلب در نتیجه عملکرد باکتری‌ها در حفره دهان، پلاک بر روی دندان ایجاد می‌شود. در بعضی موارد، پس از مسواک زدن دندان‌ها دوباره سفید می‌شوند. یکی از غذاهایی...


برای پیشگیری از ریزش مو چه بخوریم؟ + عکس

به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از باشگاه خبرنگاران، نرگس جوزدانی متخصص تغذیه و رژیم درمانی، درباره ریزش مو اظهار کرد: همه مواد مغذی روی شادابی و سلامت مو‌های افراد نقش دارند. او افزود: شادابی، سلامت و ریزش موی افراد ارتباط متقابلی با مصرف ویتامین و هزاران فاکتور دیگر دارد که اگر در هر کدام از آن‌ها اختلال ایجاد شود، ریزش موی افراد را به همراه خواهد داشت. جوزدانی تصریح کرد: دریافت کافی پروتئین به خصوص در بانوان اولین و مهم‌ترین راهکار جهت تقویت مو‌ها و جلوگیری از ریزش آن هاست که از منابع گوشت ها، تخم مرغ، لبنیات و حبوبات تامین می‌شود و باید در طول روز به مصرف آن‌ها توجه ویژه شود. این متخصص تغذیه و رژیم درمانی ادامه داد:...


ریزش موی غیر قابل درمان با الگو پذیری از رژیم اشتباه

نرگس جوزدانی متخصص تغذیه و رژیم درمانی در گفت‌وگو با خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان،  درباره ریزش مو اظهار کرد: همه مواد مغذی روی شادابی و سلامت مو‌های افراد نقش دارند. او افزود: شادابی، سلامت و ریزش موی افراد ارتباط متقابلی با مصرف ویتامین و هزاران فاکتور دیگر دارد که اگر در هر کدام از آن‌ها اختلال ایجاد شود، ریزش موی افراد را به همراه خواهد داشت. جوزدانی تصریح کرد: دریافت کافی پروتئین به خصوص در بانوان اولین و مهم‌ترین راهکار جهت تقویت مو‌ها و جلوگیری از ریزش آن هاست که از منابع گوشت ها، تخم مرغ، لبنیات و حبوبات تامین می‌شود و باید در طول روز به مصرف آن‌ها توجه ویژه شود. این متخصص تغذیه و...


این خوراکی دندان‌هایتان را به‌سرعت خراب می‌کند

به گزارش همشهری آنلاین به نقل از اسپوتنیک، مارینا ماکیشا، عضو انجمن ملی متخصصان تغذیه در روسیه دلایل لک شدن دندان را نام می‌برد. این متخصص خاطرنشان می‌کند دندان‌ها به دلیل مشکلات مینای دندان تیره می‌شوند. این متخصص تغذیه گفت: مشکلات وقتی به وجود می‌آیند که تراکم مینای دندان بر هم خورده باشد، منافذی در سطح ظاهر می‌شوند که رنگ‌های مختلفی می‌توانند به آنها نفوذ کنند و باعث تغییر رنگ دندان به تیره می‌شوند. وی افزود که اغلب در نتیجه عملکرد باکتری‌ها در حفره دهان، پلاک بر روی دندان ایجاد می‌شود. در بعضی موارد، پس از مسواک زدن دندان‌ها دوباره سفید می‌شوند. یکی از غذاهایی که می‌تواند به دندان‌های شما آسیب برساند، سس گوجه‌فرنگی است. این ماده حاوی اسید استیک،...


صفر تا صد کنترل معده درد

یک متخصص تغذیه درباره روش های کنترل و درمان درد معده توضیحاتی را ارائه کرد. ناطقان: نرگس جوزدانی متخصص تغذیه و رژیم درمانی درباره معده درد اظهار کرد: قدم اول افراد مبتلا به درد معده این است که باید به دنبال دلایل بروز آن باشند.او افزود: معده درد یک بیماری شایع است که خیلی‌ها با آن درگیر هستند و می‌تواند ناشی از زخم معده، ترشح زیاد اسید معده و ... باشد.جوزدانی تصریح کرد: افرادی که ناراحتی معده دارند، باید بسیاری از مواد غذایی دیر هضم مانند پیاز خام، غذا‌های پرچرب، غذا‌های سرخ کردنی، فلفل دلمه‌ای خام، حبوبات، سبزیجات خام، برخی میوه جات، شیر و لبنیات و ماست و ... را کنار بگذارند، البته گفتنی است که این مواد در بدن...


همه چیز درباره اصول تغذیه‌ ویژه مادران شیرده

به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری ایسکانیوز، نرگس جوزدانی متخصص تغذیه و رژیم درمانی درباره تغذیه مناسب بانوان شیرده اظهار کرد: مادران باید چند روز قبل از شروع دوران شیردهی برخی از مواد غذایی مانند: انواع حبوبات و لبنیات را حذف کنند؛ چرا که آن ها نفاخ هستند و می توانند باعث تشدید بیقراری و گریه در کودک شوند. او افزود: از آن جایی که گوارش کودک در ابتدا کامل نیست؛ بنابراین توصیه ابتدایی این است که مادران یک الی دو ماه اول شیردهی خود حتما رژیم پایه ای بیمارستانی داشته باشند، یعنی از غذاهای کاملا پخته شده و سبزیجات پخته شده استفاده کنند و به هیچ عنوان شیر و لبنیات مصرف نکنند. جوزدانی تصریح کرد: مادران شیرده باید مکمل های...


هندوانه در چه صورتی باعث چاقی می‌شود؟

به گزارش همشهری آنلاین به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان، هندوانه یکی از میوه‌های تابستانی مورد علاقه بسیاری از افراد است که تقریباً هر روز آن را می‌ خورند، زیرا با گرم شدن هوا میوه‌ای مرطوب‌کننده برای کاهش دمای بدن محسوب می‌شود. یک متخصص تغذیه و متخصص چاقی می‌گوید که خوردن هندوانه به طور کلی فواید زیادی برای بدن دارد اما مواردی وجود دارد که در صورت مصرف روزانه آن به مقدار زیاد، آسیب‌هایی از جمله چاقی را به دنبال خواهد داشت. با این وجود، توجه داشته باشید که در صورت خوردن آن به مقدار مشخص و تحت نظر یک متخصص تغذیه، باعث افزایش وزن نمی‌شود. این متخصص افزود: مقدار مناسب هندوانه در روز فقط دو برش است و اگر...


صفر تا صد اصول تغذیه‌ای ویژه مادران شیرده+ کاهش وزن

نرگس جوزدانی متخصص تغذیه و رژیم درمانی در گفت‌وگو با خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان،  درباره تغذیه مناسب بانوان شیرده اظهار کرد: مادران باید چند روز قبل از شروع دوران شیردهی برخی از مواد غذایی مانند: انواع حبوبات و لبنیات را حذف کنند؛ چرا که آن ها نفاخ هستند و می توانند باعث تشدید بیقراری و گریه در کودک شوند. او افزود: از آن جایی که گوارش کودک در ابتدا کامل نیست؛ بنابراین توصیه ابتدایی این است که مادران یک الی دو ماه اول شیردهی خود حتما رژیم پایه ای بیمارستانی داشته باشند، یعنی از غذاهای کاملا پخته شده و سبزیجات پخته شده استفاده کنند و به هیچ عنوان شیر و لبنیات مصرف نکنند. جوزدانی تصریح کرد: مادران...


نسخه‌ جادویی برای درمان گرمازدگی

یک متخصص تغذیه توصیه کرد: در فصول گرم سال، چون دفع آب از طریق تعریق افزایش پیدا می‌کند، مایعات زیاد بنوشید. ناطقان: فریبا کوهدانی، استاد دانشکده علوم تغذیه و رژیم شناسی دانشگاه علوم پزشکی تهران و متخصص تغذیه اظهار کرد: یکی از نیاز‌هایی که در فصل تابستان باید به طور ویژه به آن توجه کرد دریافت مقادیر کافی مایعات است.کوهدانی افزود: اصولاً مقدار نیاز بدن به آب، به شرایط وزنی و مقدار انرژی مورد نیاز ما بستگی دارد. به طور معمول افراد باید یک سی سی آب به ازای هر کیلوکالری دریافتی، بیاشامند. یعنی اگر یک نفر ۲۰۰۰ کیلو کالری انرژی دریافتی روزانه دارد، باید حدود ۲ لیتر آب در طول روز مصرف کند.او ادامه داد: شرایط آب و هوایی...


مصرف کافئین گرمازدگی را تشدید می‌کند

ایران اکونومیست-یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی درباره روش‌های موثر برای جلوگیری از گرما زدگی در تابستان توضیحاتی را ارائه کرد. نرگس جوزدانی متخصص تغذیه و رژیم درمانی درباره روش‌های موثر برای جلوگیری از گرما زدگی در تابستان اظهار کرد: یکی از مهم‌ترین موارد برای جلوگیری از گرمازدگی نوشیدن آب است. او افزود: نوشیدن آب در تابستان به شدت حائز اهمیت است و به خصوص افرادی که در این فصل عرق می‌کنند، نباید از نوشیدن آن غافل شوند. همچنین در کنار مصرف آب می‌توان از لیموترش یا مقدار کمی هم شکر استفاده کرد تا دچار گرمازدگی نشویم. جوزدانی تصریح کرد: تمامی افراد برای پیشگیری از گرمازدگی باید در وعده صبحانه به مصرف خیار، گوجه فرنگی، سبزی خوردن، طالبی، پنیر و...


برای درمان گرمازدگی حتما این نسخه‌ جادویی را انجام دهید!

یک متخصص تغذیه توصیه کرد: در فصول گرم سال، چون دفع آب از طریق تعریق افزایش پیدا می‌کند، مایعات زیاد بنوشید. به گزارش برنا؛ فریبا کوهدانی، استاد دانشکده علوم تغذیه و رژیم شناسی دانشگاه علوم پزشکی تهران و متخصص تغذیه اظهار کرد: یکی از نیاز‌هایی که در فصل تابستان باید به طور ویژه به آن توجه کرد دریافت مقادیر کافی مایعات است. کوهدانی افزود: اصولاً مقدار نیاز بدن به آب، به شرایط وزنی و مقدار انرژی مورد نیاز ما بستگی دارد. به طور معمول افراد باید یک سی سی آب به ازای هر کیلوکالری دریافتی، بیاشامند. یعنی اگر یک نفر ۲۰۰۰ کیلو کالری انرژی دریافتی روزانه دارد، باید حدود ۲ لیتر آب در طول روز مصرف کند. او ادامه...


مهم‌ترین سپر دفاعی بدن در مقابل کرونا چیست؟

یک متخصص تغذیه گفت: تغذیه مناسب، مهمترین سپر دفاعی مناسب برای مقابله با ویروس کرونا و ابتلا به آن محسوب می‌شود. قدس آنلاین: سمیرا مرادی در گفت‌وگو با ایسنا اظهار کرد:  عملکرد سیستم ایمنی بدن نقش مهمی در پیشگیری از بیماری‌های تنفسی ازجمله بیماری ویروس کرونا دارد که با تغذیه مناسب تقویت می‌شود. وی ادامه داد: عامل ابتلا به این ویروس بیماری‌های زمینه‌ای مانند دیابت و بیماری‌های ریوی، قلبی، سوء تغذیه و نداشتن تغذیه صحیح است. مرادی اضافه کرد: کمبود دریافت مواد غذایی و کمبود ویتامین‌هایی مانند ویتامین C و A و D و تضعیف سیستم ایمنی بدن احتمال ابتلا به بیماری‌ها را افزایش می‌دهد. این متخصص تغذیه با اشاره به این‌که با مصرف روزانه منابع غذایی دارای ویتامین...


این دسته از افراد هرگز نباید آبمیوه مصرف کنند!

یک متخصص تغذیه در خصوص عواقب مصرف آبمیوه در بیماران دیابتی دارای نوسان قند خون به بیان توضیحاتی پرداخت. به گزارش برنا؛ شهاب اولیایی رژیم شناس و متخصص تغذیه ، گفت: برخی از بیماران دیابتی با وجود تزریق انسولین، تمایل زیادی به مصرف آبمیوه دارند. باید به این نکته توجه داشت در بیماری دیابت مقدار و نوع قند مصرفی بسیار حائز اهمیت است. بیماران دیابتی که باید انسولین تزریق کنند، حتما باید دز تزریقی آن طبق دستور پزشک متخصص باشد. همچنین باید وعده‌های غذایی را با اوج اثر انسولین تطبیق دهند. او در ادامه افزود: آبمیوه برای بیماران دیابتی می‌تواند مضر باشد. در واقع یک تصور غلط وجود دارد که مصرف قند میوه برای بیماران دیابتی مشکلی ایجاد نمی‌کند....


از نوشیدنی تقویت کننده سیستم ایمنی تا پاکسازی روده‌ها با یک معجون فوق‌العاده

به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان، اگر موفق به رصد اخبار کلینیکی باشگاه خبرنگاران جوان در پانزدهم تیر نشده‌اید، این بسته خبری را از دست ندهید. تقویت سیستم ایمنی بدن با چای و دمنوش‌های خوش عطر چای معمولی خود را با یک نوشیدنی گرم و معطر تهیه شده از گیاهان دارویی یا ادویه‌ها جایگزین کنید. بهترین عادات غذایی به توصیه متخصصان تغذیه متخصصان تغذیه، ۱۵ عادت غذایی موثر برای داشتن یک برنامه غذایی سالم را توصیه کردند. میوه‌ای خاص برای درمان میگرن و تقویت ایمنی بدن میوه سپستان با خاصیت درمانی خارق العاده‌ای که دارد، مزایای غیر منتظره‌ای برای حفظ سلامتی شما به ارمغان می‌آورد. مصرف روزانه گیلاس موجب چه تغییراتی در بدن...


کم آبی سیستم ایمنی بدن را ضعیف می کند/ افزایش عطش با مصرف آب یخ

ایسنا/گیلان یک متخصص تغذیه، با بیان اینکه آب از طریق دفع سموم و مواد زاید به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کند، ادامه داد: یکی از پیامدهای گرمای هوا و گرمازدگی، تضعیف سیستم ایمنی بدن است. دکتر مرجان مهدوی روشن در گفت وگو با ایسنا، یکی از مهمترین مولفه های سلامت بدن را آب دانست و اظهار کرد: ۶۰ درصد وزن بدن ما را آب تشکیل می دهد و لذا آب بدن افراد باید در حد مناسب باشد تا دچار کم آبی نشوند. وی با بیان اینکه گرمای هوا می تواند بر روی آب بدن انسان اثرگذار باشد، تصریح کرد: یکی از مشکلات اصلی فصل گرم ایجاد کم آبی است و کم آبی در عملکرد ارگان های بدن اختلال ایجاد می کند، زیرا آب در واکنش های بدن نقش مهمی...


انحراف شست پا را چگونه درمان کنیم؟/ مصرف روزانه گیلاس موجب چه تغییراتی در بدن می‌شود؟/ تقویت مژه‌ها با ۸ ترفند ساده

به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان، اگر موفق به رصد اخبار کلینیکی باشگاه خبرنگاران جوان در سیزدهم تیر نشده‌اید، این بسته خبری را از دست ندهید. انحراف شست پا را چگونه درمان کنیم؟ متخصصان آمریکایی می‌گویند انحراف شست پا یکی از رایج‌ترین مشکلات مرتبط با این اندام است. بیماری‌های شایع که بعد از چهل سالگی به سراغتان می‌آید دانشمندان می‌گویند بنا به دلایل مختلف، پس از عبور فرد از چهل سالگی، بیماری‌های خاصی به سراغ او می‌آید. مصرف روزانه گیلاس موجب چه تغییراتی در بدن می‌شود؟ گیلاس یکی از میوه‌های تابستانی مفید است که منبع عالی انرژی تلقی می‌شود. میوه‌ای خاص برای درمان میگرن و تقویت ایمنی بدن میوه سپستان با خاصیت درمانی...


نوشیدن آب زیاد و استراحت قبل و بعد از واکسیناسیون کرونا ضروری است

به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از عصر ایران، متخصص تغذیه و پژوهشگر مرکز تحقیقات امنیت غذایی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان گفت: نوشیدن آب و مایعات به مقدار زیاد و استراحت و خواب کافی،  قبل و بعد از واکسیناسیون کرونا  ضروری است. فاطمه شیرانی در گفت و گو با ایرنا افزود: نخستین و مهمترین مساله ای که برای مردم در واکسیناسیون کرونا مطرح است، حفظ آرامش و خونسردی است به همین دلیل نیاز است که افراد از چند روز قبل از دریافت واکسن با استراحت و خواب کافی، ذهن خود را آرام کنند و اضطراب نداشته باشند. وی با تاکید بر اینکه استراحت و خواب کافی پس از  دریافت واکسن  نیز ضروری است، اظهار داشت: با توجه به اینکه این روزها بیشتر دریافت...


شلیل میوه سلامتی

به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از یزد، مظفری، متخصص تغذیه گفت: شلیل یکی از انواع هلو است و بیش از ۱۵۰ نوع شلیل وجود دارد که از لحاظ شکل، اندازه و طعم متفاوت هستند. مظفری بیان کرد: شلیل یکی از میوه‌های تابستانی است که سرشار از ویتامین C و A است که در پیشگیری از ابتلا به بیماری‌های سرطان و قلبی عروقی موثر هستند. متخصص تغذیه گفت: شلیل حاوی بتاکاروتن و فیتو کمیکال‌های مختلفی از جمله لیکوپن و لوتئین است که رنگ زیبای شلیل نیز از این دو ماده ناشی می‌شود وخاصیت فراوانی دارند. او بیان کرد: فیبر فراوان شلیل برای دستگاه گوارش مفید است همچنین این میوه به دلیل ایجاد تحرک در دستگاه گوارش برای درمان یبوست نیز سودمند...


تغذیه مناسب برای جلوگیری از ریزش مو

یک متخصص تغذیه ضمن اشاره به عوامل مختلف ریزش مو در خصوص اهمیت استفاده از ویتامین ها و پروتئین ها در برنامه غذایی به منظور جلوگیری از بروز این مشکل به ارائه نکات تغذیه ای پرداخت. شهاب اولیایی، در خصوص عوامل تغذیه‌ای مهم در ریزش مو گفت: ریزش مو، داشتن موهای ضعیف و آسیب دیده و از دست دادن تعداد زیادی از موها می‌تواند علامت یک بیماری و یا مشکل خاصی باشد البته برخی شرایط سبب می‌شوند موها تحت تأثیر قرار گیرند. این متخصص تغذیه افزود: ریزش مو می‌تواند دلایل مختلفی داشته باشد عوامل وراثتی، هورمونی، استرس، زایمان در خانم‌ها، مصرف برخی داروها و تغذیه از جمله عواملی هستند که می‌توانند سبب ریزش مو شوند. وی اظهار...


بایدها و نبایدهای تغذیه در روزهای گرم سال / ویژگی غذاهای تابستانی

به گزارش جام جم آنلاین، ناصر رضایی‌ پور در گفتگو با مهر در خصوص تدابیر تندرستی در فصل تابستان گفت: در این فصل افراد دارای مزاج گرم و خشک، باید از مصرف خوردنی‌ های گرم و خشک، مانند غذاهای خیلی‌تند، شور یا شیرین پرهیز کنند. وی با بیان اینکه در فصول گرم سال به تدریج دستگاه گوارش ما ضعیف‌تر می‌شود، گفت در تابستان باید از مصرف غذاهای سنگین مانند آش‌ها، آبگوشت، کله‌پاچه، هلیم، فسنجان و… پرهیز کنیم و مصرف کباب‌ها را هم کم کنیم. این متخصص طب ایرانی افزود: غذاهایی مانند آش‌های ساده، رقیق و با گوشت و حبوبات کم، با چاشنی‌های کمی‌ترش مانند آلو بخارا، دانه انار و غوره، می‌توانند جایگزین مناسبی برای مواد غذایی یادشده باشند. رضایی‌پور با...


بایدها و نبایدهای تغذیه در روزهای گرم سال

به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از مهر، ناصر رضایی‌پور در خصوص تدابیر تندرستی در فصل تابستان گفت: در این فصل افراد دارای مزاج گرم و خشک، باید از مصرف خوردنی‌های گرم و خشک، مانند غذاهای خیلی‌تند، شور یا شیرین پرهیز کنند. وی با بیان اینکه در فصول گرم سال به تدریج دستگاه گوارش ما ضعیف‌تر می‌شود، گفت در تابستان باید از مصرف غذاهای سنگین مانند آش‌ها، آبگوشت، کله‌پاچه، هلیم، فسنجان و… پرهیز کنیم و مصرف کباب‌ها را هم کم کنیم. این متخصص طب ایرانی افزود: غذاهایی مانند آش‌های ساده، رقیق و با گوشت و حبوبات کم، با چاشنی‌های کمی‌ترش مانند آلو بخارا، دانه انار و غوره، می‌توانند جایگزین مناسبی برای مواد غذایی یادشده باشند. رضایی‌پور با اشاره به طبیعت سرد...


توصیه‌های تغذیه‌ای طب ایرانی برای روز‌های کرونایی

یک متخصص به بررسی باید‌ها و نباید‌های تغذیه از نظر طب ایرانی در دوران کرونا پرداخته است. خبرگزاری میزان _ باشگاه خبرنگاران نوشت: الهام پارسا متخصص طب ایرانی با اشاره به شرایط کرونایی موجود در کشور، اظهار کرد: طب ایرانی در شرایط کنونی توصیه می‌کند که در مکان‌های عمومی تا جایی که ممکن است دست کم یک متر با دیگران فاصله داشته باشیم و از دست دادن، در آغوش گرفتن و بوسیدن یکدیگر تا پایان همه گیری کرونا خودداری کرده و دیدار‌های غیر ضروری را باید حذف کرد.   این متخصص طب ایرانی با اشاره به اینکه هنگام عطسه و سرفه با دستانمان و یا قسمت بالایی آستین یا گودی آرنج جلوی بینی و دهان را باید گرفت، افزود: دستمال‌های...


علامت اصلی ابتلا به ویروس کرونا در افراد واکسینه شده/ پوکی استخوان، بیماری خاموش استخوان‌ها

به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان، اگر موفق به رصد اخبار کلینیکی باشگاه خبرنگاران جوان در ۳۱ خرداد نشده‌اید، این بسته خبری را از دست ندهید. چرا لاغر نمی‌شویم؟ یک متخصص تغذیه در روسیه در مورد اینکه چرا کاهش وزن برای افراد دشوار است و هنگام کاهش وزن چه کاری را نباید انجام داد، ۵ توصیه مهم کرد. چرا دچار خشکی دهان می‌شویم؟ یک مشاور تغذیه گفت: افزایش سن، دارو‌ها و بیماری‌های زمینه‌ای منجر به خشکی دهان می‌شود. علامت اصلی ابتلا به ویروس کرونا در افراد واکسینه شده! متخصصان معتقدند عطسه، یکی از علائم اصلی ابتلا به ویروس کرونا در افراد واکسینه شده است. پوکی استخوان، بیماری خاموش استخوان‌ها رژیم‌های غذایی نامناسب، بدن را دچار کمبود...


هشدار؛ مراقب باشید به جای چربی، عضله‌ نسوزانید

متخصص تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شهیدبهشتی با هشدار نسبت به کاهش وزن در بازه زمانی کوتاه،‌ گفت: کاهش وزن سریع خطرناک و نشانه از بین رفتن بافت عضله یا آب بدن است؛ بنابراین هرگز برای رسیدن به وزن ایده آل نباید از رژیم های سفت و سخت و سریع استفاده کنیم. به گزارش برنا؛ گلبن سهراب، متخصص تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شهیدبهشتی گفت: بهترین روش لاغری استفاده از تمام گروه های غذایی شامل نان، غلات، سبزیجات، میوه‌ها، لبنیات، گوشت قرمز و سفید و تخم مرغ است. او با بیان این که استفاده از پروتئین های گیاهی به دلیل دارا بودن فیبر بالا می تواند به میزان قابل توجهی در سلامت و کاهش اشتها اثرگذار باشد، اظهار کرد: حبوبات فیبر بالایی...


آیا واقعا تغذیه نادرست سبب ایجاد بلوغ زودرس می‌شود ؟

یک متخصص طب ایرانی گفت: اصلاح الگوی تغذیه ای و فعالیت بدنی دو کلید اصلی برای پیشگیری از بلوغ زودرس و کاهش وزن در کودکان است. به گزارش برنا؛ الهام پارسا متخصص طب ایرانی با حضور در برنامه مادر، کودک، تندرستی اظهار کرد: بلوغ زودرس در دختران بسیار شایعتر از پسران است، سن شروع بلوغ در پسران ۱۱ تا ۱۲ سالگی و در دختران ۹ تا ۱۰ سالگی است به طوری که در بسیاری از موارد به علل مختلف ممکن است شروع بلوغ کمتر از زمان‌های یاد شده باشد. پارسا با اشاره به اینکه در سده‌های اخیر کودکان به ویژه دختران در سن کمتری به بلوغ می‌رسند، افزود: عوامل بسیار زیادی از جمله ژنتیک، شرایط زندگی، محل زندگی، مواد...


مضرات تغذیه نادرست

یک متخصص طب ایرانی گفت: اصلاح الگوی تغذیه ای و فعالیت بدنی دو کلید اصلی برای پیشگیری از بلوغ زودرس و کاهش وزن در کودکان است. ناطقان: الهام پارسا متخصص طب ایرانی با حضور در برنامه مادر، کودک، تندرستی اظهار کرد: بلوغ زودرس در دختران بسیار شایعتر از پسران است، سن شروع بلوغ در پسران ۱۱ تا ۱۲ سالگی و در دختران ۹ تا ۱۰ سالگی است به طوری که در بسیاری از موارد به علل مختلف ممکن است شروع بلوغ کمتر از زمان‌های یاد شده باشد.پارسا با اشاره به اینکه در سده‌های اخیر کودکان به ویژه دختران در سن کمتری به بلوغ می‌رسند، افزود: عوامل بسیار زیادی از جمله ژنتیک، شرایط زندگی، محل زندگی، مواد شیمیایی، فعالیت‌های بدنی و...


تغذیه نادرست سبب ایجاد بلوغ زودرس می‌شود

آفتاب‌‌نیوز : الهام پارسا متخصص طب ایرانی با حضور در برنامه مادر، کودک، تندرستی اظهار کرد: بلوغ زودرس در دختران بسیار شایعتر از پسران است، سن شروع بلوغ در پسران ۱۱ تا ۱۲ سالگی و در دختران ۹ تا ۱۰ سالگی است به طوری که در بسیاری از موارد به علل مختلف ممکن است شروع بلوغ کمتر از زمان‌های یاد شده باشد. پارسا با اشاره به اینکه در سده‌های اخیر کودکان به ویژه دختران در سن کمتری به بلوغ می‌رسند، افزود: عوامل بسیار زیادی از جمله ژنتیک، شرایط زندگی، محل زندگی، مواد شیمیایی، فعالیت‌های بدنی و رژیم غذایی در ایجاد بلوغ زودرس دخیل است. این متخصص طب ایرانی گفت: تحقیقات مختلف نشان داده که با افزایش شیوع چاقی در...


هشدار یک متخصص تغذیه در مورد کم‌آبی بدن

آفتاب‌‌نیوز : «روح الله عیوضی» راجع به کم آبی بدن در این روزهای گرم هشدار داد و اظهار کرد: به دنبال افزایش عملکرد ارگان‌های بدن در حین ورزش، مصرف آب در سلول‌های بدن نیز افزایش یافته و علاوه بر این بخار آب بیشتری نیز از طریق بازدم از بدن خارج می‌شود. وی افزود: معمولاً به دنبال افزایش سوخت و ساز در اثر تحرک بدنی، حرارت درون بدن بالا رفته و بدن برای کاهش حرارت اقدام به تعریق می‌کند که بخشی از آب بدن نیز از این طریق از دست می‌رود و شاهد افت انرژی خواهیم بود. عیوضی اضافه کرد: کاهش آب بدن به کاهش حجم خون و غلظت آن منجر می‌شود و در نتیجه اکسیژن از طریق خون به...


دشمنان سلامت مغز در تابستان را بشناسید

به گزارش جام جم آنلاین، یک متخصص تغذیه همچنین کاهش مصرف نمک را توصیه کرد، زیرا نمک تجمع مایعات را در بدن افزایش می‌دهد که باعث ایجاد ورم‌های داخلی و خارجی می‌شود و همه این‌ها منجر به تاخیر در جریان خون نیز می‌شوند. متخصص تغذیه درباره اینکه کدام غذا‌ها بیشتر از همه فعالیت ذهنی را در گرما کاهش می‌دهد توضیح داد. یلنا سولوماتینا، متخصص تغذیه در گفت: تغذیه نادرست می‌تواند بر عملکرد مغز در هوای گرم تأثیر منفی بگذارد. افراد فعال ذهنی دور چه خوراکی هایی خط بکشند؟ به گفته این متخصص، افرادی که بیشتر فعالیت‌ های ذهنی انجام می‌دهند باید دور مواد غذایی مثل مارگارین، مایونز و غذا‌های های نیمه آماده را خط بکشند، این مواد به دلیل داشتن...


قرص و پودر‌های چاقی؛ تناسب اندام یا سم کشنده استخوان؟

شهاب اولیایی رژیم شناس و متخصص تغذیه در گفت‌وگو با خبرنگار حوزه بهداشت و درمان گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان، با بیان اینکه یکی از راه‌های افزایش وزن به صورت خودسرانه و بدون مشورت با متخصص تغذیه  استفاده از پودر یا قرص‌های به ظاهر گیاهی است، اظهار کرد: در کنار توجه به کاهش وزن باید به سوء تغذیه توجه داشت چراکه می‌تواند منجر به لاغری شود. او  افزود: لاغری بیش از حد نوعی بیماری است که علل مختلفی مانند مشکلات گوارشی، مشکل در جذب مواد غذایی، پرکاری تیروئید، افسردگی و وجود انگل در سیستم گوارش عامل آن است؛ بسیاری از قرص و پودر‌های تقلبی هم که برای افزایش وزن به فروش می‌رسند؛ حاوی موادی خطرناک از جمله کورتن یا برخی...


دشمنان سلامت مغز در تابستان

یک متخصص تغذیه همچنین کاهش مصرف نمک را توصیه کرد، زیرا نمک تجمع مایعات را در بدن افزایش می‌دهد که باعث ایجاد ورم‌های داخلی و خارجی می‌شود و همه این‌ها منجر به تاخیر در جریان خون نیز می‌شوند. متخصص تغذیه درباره اینکه کدام غذا‌ها بیشتر از همه فعالیت ذهنی را در گرما کاهش می‌دهد توضیح داد. یلنا سولوماتینا، متخصص تغذیه در گفت: تغذیه نادرست می‌تواند بر عملکرد مغز در هوای گرم تأثیر منفی بگذارد. افراد فعال ذهنی دور چه خوراکی هایی خط بکشند؟ به گفته این متخصص، افرادی که بیشتر فعالیت‌های ذهنی انجام می‌دهند باید دور مواد غذایی مثل مارگارین، مایونز و غذا‌های های نیمه آماده را خط بکشند، این مواد به دلیل داشتن محتوای چربی‌های ترانس اثرات بدی روی...


گیاهخواری در کنترل دیابت موثر است؟

یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی در خصوص تاثیر رژیم گیاهخواری بر کنترل دیابت توضیحاتی را ارائه کرد. ناطقان: شهاب اولیایی رژیم شناس و متخصص تغذیه گفت: در ابتدا باید به این نکته توجه داشت که متخصصان با رژیم گیاهخواری محض موافق نیستند، در واقع گیاهخوارانی که تخم مرغ، عسل و شیر را در برنامه غذایی خود قرار می دهند؛ به طور متعادل تری غذا‌های خود را مصرف می‌کنند، اما گیاهخواران محض، با کمبود برخی ویتامین‌ها و مواد معدنی مانند آهن، روی و ویتامین  B۱۲ رو به رو می‌شوند.او در ادامه افزود: در گیاهان به طور طبیعی قند وجود دارد؛ بنابراین بیماران دیابتی نمی‌توانند به هر میزان از این رژیم غذایی استفاده کنند. با توجه به این که در رژیم...


آیا گیاهخواری در کنترل دیابت موثر است؟

یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت:از عوامل تشدید کننده دیابت می‌توان به چاقی اشاره کرد و در رژیم غذایی گیاهخواری به طور معمول وزن کنترل می‌شود و باید به این نکته توجه داشت که برای کنترل دیابت لازم نیست حتما از رژیم گیاهخواری استفاده کنید. خبرگزاری میزان - باشگاه خبرنگاران نوشت: شهاب اولیایی رژیم شناس و متخصص تغذیه در خصوص تاثیر رژیم گیاهخواری بر کنترل دیابت گفت: در ابتدا باید به این نکته توجه داشت که متخصصان با رژیم گیاهخواری محض موافق نیستند، در واقع گیاهخوارانی که تخم مرغ، عسل و شیر را در برنامه غذایی خود قرار می‌دهند؛ به طور متعادل تری غذا‌های خود را مصرف می‌کنند، اما گیاهخواران محض، با کمبود برخی ویتامین‌ها و مواد معدنی...


مرکز مشاوره تغذیه چه خدماتی ارایه می دهند؟

اکثر افراد جامعه با مشکلات تغذیه ای مواجه هستند که این مشکلات می تواند مربوط به چاقی، مشکلات رشد قدی، لاغری، داشتن بیماری های مانند فشار خون و غیره باشد که در این زمینه افراد باید به متخصص تغذیه مراجعه نمایند تا دوره درمان خود را زیر نظر او آغاز کنند. به گزارش ایسنا بنابر اعلام وب سایت پی جو، امروزه با توجه به نیاز مردم جامعه، مراکز مشاوره تغذیه در شهرهای مختلف توسط افراد متخصص دایر شده است تا در جهت رفع مشکلات تغذیه ای افراد موثر باشد. مشاور تغذیه با  داشتن مدرک تخصصی در رشته تغذیه، قادر است برای همه مشکلات جسمی و روحی افراد در رابطه با تغذیه و مواد غذایی، راه حل هایی ارائه دهد....


نقش تغذیه نامناسب در بروز کبدچرب

یک متخصص تغذیه گفت: مصرف غذا‌های فوری و پرچرب نقش بسیار مهمی در بروز کبد چرب دارند. ناطقان: احمد ساعدی متخصص تغذیه اظهار کرد: کبد چرب بیماری شایعی است که این روز‌ها رواج زیادی در جامعه پیدا کرده است لذا بسیاری از رفتار‌های نادرست ما موجب ایجاد بیماری کبد چرب می‌شود.او با اشاره به اینکه عادت‌های غذایی غلط و داشتن سبک زندگی نادرست از علل مهم ایجاد کبد چرب است افزود: کبد چرب به دلیل تجمع مقدار زیاد چربی در سلول‌های کبد ایجاد می‌شود.ساعدی با اشاره به اینکه شیوع کبد چرب با سرعت هشدار دهنده‌ای در حال افزایش است، تصریح کرد: بیماران مبتلا به کبد چرب دارای علائم خاصی نیستند. بیماری معمولا در مراحل اولیه شناسایی نمی‌شود، چاقی به خصوص...


خوردن تربچه برای چه کسانی ممنوع است؟

یک متخصص تغذیه اعلام کرد که تربچه سرشار از مواد مغذی است اما ممکن است برای برخی مضر باشد. به گزارش برنا؛ میخائیل گینزبورگ یک پزشک متخصص تغذیه در روسیه، در یک مصاحبه تلویزیونی اظهار کرد: تربچه یکی از قدیمی‌ترین و محبوب‌ترین سبزیجات است که طعم خاصی دارد و سرشار از ریزمواد معدنی و ویتامین‌هاست، علاوه بر این دارای خواص ضد التهابی و ضد توموری است. به گزارش نووستی، میخائیل گینزبورگ افزود: اما این بدان معنا نیست که وقتی مرحله پیشرفته سرطان وجود دارد، با خوردن تربچه می‌توان آن را معالجه کرد، بلکه در این حالت رشد تومور سرطانی را کند می‌کند. همچنین از آنجا که التهاب اساس تمام بیماری‌های مرتبط با کهنسالی است، خوردن تربچه روند پیری را...


تغذیه مناسب قبل و بعد از تزریق واکسن کرونا

کوروش صمدپور، متخصص تغذیه و رژیم درمانی، در گفت‌وگو با خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان، اظهار کرد: با توجه به تنوع واکسن‌ها توصیه می‌شود که هر واکسنی که مجوز‌های وزارت بهداشت را دارد، تزریق شود. این متخصص تغذیه و رژیم درمانی ادامه داد: هر نوع واکسن علائمی مانند درد محل تزریق یا تب و درد عضلات را به همراه دارد، واکسن کرونا نیز از این قاعده مستثنی نیست و افراد نباید نگران باشند، زیرا معنی این علائم این است که سیستم ایمنی بدن فعال است و واکسن دارد عملکردش را به درستی انجام می دهد. باید توجه داشت که این علائم در هر فرد، متفاوت است و در صورت شدید شدنش می‌توان از مسکن‌های ساده برای بهبودی...


کشک یک ژله پروتئینی مقوی است

به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از یزد، مظفری متخصص تغذیه گفت: در ۱۰۰ گرم کشک حدود ۱۵ تا ۲۰ گرم پروتئین وجود دارد و کشک یک ژله پروتئینی بوده که چربی آن کم و حدود ۳ تا ۱۱ گرم است. متخصص تغذیه گفت: کشک از ماست بدون چربی یا دوغ تهیه می‌شود و یکی از غذا‌های سنتی که در فصل تابستان طرفداران زیادی دارد کشک و بادمجان است. مظفری یادآور شد: غذا‌هایی مانند کله جوش کشک، کشک و نعناع همراه با پودر مغز‌ها مانند گردو از کشک تهیه می‌شود، آش کشک نیز از کشک تهیه می‌شود و ضرب المثل معروف آش کشک خاله بر اساس همین آش است. متخصص تغذیه بیان داشت: در حال حاضر مصرف کشک‌های سنتی به دلیل میزان...


چه کسانی نباید تربچه بخورند؟

یک متخصص تغذیه اعلام کرد که تربچه سرشار از مواد مغذی است اما ممکن است برای برخی مضر باشد.  به گزارش برنا؛ به نقل از خبرگزاری نووستی، میخائیل گینزبورگ یک پزشک متخصص تغذیه در روسیه، در یک مصاحبه تلویزیونی اظهار کرد: تربچه یکی از قدیمی‌ترین و محبوب‌ترین سبزیجات است که طعم خاصی دارد و سرشار از ریزمواد معدنی و ویتامین‌هاست، علاوه بر این دارای خواص ضد التهابی و ضد توموری است. میخائیل گینزبورگ افزود: اما این بدان معنا نیست که وقتی مرحله پیشرفته سرطان وجود دارد، با خوردن تربچه می‌توان آن را معالجه کرد، بلکه در این حالت رشد تومور سرطانی را کند می‌کند. همچنین از آنجا که التهاب اساس تمام بیماری‌های مرتبط با کهنسالی است، خوردن تربچه روند...


از خواص فلفل دلمه‌ای چه می‌دانید؟

به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از یزد،  مظفری متخصص تغذیه گفت: فلفل دلمه‌ای حاوی مواد مغذی بسیاری است و چربی، کلسترول و پروتئین کمی دارد. متخصص تغذیه گفت: فلفل دلمه‌ای حاوی انواع ویتامین‌ها است و منبع سرشاری از ویتامین C است که در ۱۰۰ گرم آن ۱۲۷ میلی گرم از این ویتامین وجود دارد. مظفری اظهار داشت: بدن بزرگسالان در طول روز به ۶۰ میلی گرم ویتامین C نیاز دارد. او تصریح کرد: فلفل دلمه‌ای منبع سرشار از ویتامین A و مواد پیش ساز آن است و بیش از ۳۰ هزار واحد بین المللی از این ویتامین در ۱۰۰ گرم آن وجود دارد. متخصص تغذیه بیان کرد: یک و نیم میلی گرم ویتامین E در ۱۰۰ گرم فلفل دلمه‌ای...


مناسب‌ترین خوراکی‌ها برای مبتلایان به پیش دیابت/ کاهش چربی‌های شکمی با مصرف این نان‌/ مصرف این دارو برای زنان باردار ممنوع!

به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان، اگر موفق به رصد اخبار کلینیکی باشگاه خبرنگاران جوان در بیست و یکم خرداد نشده‌اید، این بسته خبری را از دست ندهید. مصرف این دارو برای زنان باردار ممنوع! یک مطالعه نشان می دهد که مصرف یک دارو در دوران بارداری خطر اوتیسم در کودک را افزایش می‌دهد. استرس کووید ۱۹ عامل افزایش تمایل به خودکشی محققان بریتانیایی هشدار می دهند که کرونا علاوه بر آسیب های جسمی، آسیب های جدی بر روان افراد هم می گذارد . مناسب‌ترین خوراکی‌ها برای مبتلایان به پیش دیابت یکی از چیز‌هایی که شاید افراد اندکی از آن اطلاع داشته باشند، مسأله پیش دیابت است. کاهش چربی‌های شکمی با مصرف نان‌های سبوس دار یک...


بهترین روش جلوگیری از ریزش مو

یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی درباره انجام راهکارهای مناسب به منظور پیشگیری از ریزش مو توضیح داد. ناطقان:  نرگس جوزدانی متخصص تغذیه و رژیم درمانی درباره ریزش مو اظهار کرد: ریزش مو به دلایل گوناگونی بستگی دارد و تنها یک عامل باعث تشدید آن نمی‌شود.او افزود: مصرف کافی پروتئین مانند تخم مرغ، لبنیات، گوشت و حبوبات در طول روز برای پیشگیری از ریزش مو موثر بوده و رعایت آن از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است.جوزدانی تصریح کرد: مکمل‌های امگا ۳ و مکمل‌های بیوتین، مکمل‌های B۵ (دارای منابع گیاهی هستند)، اسید فولیک (منبع اصلی آن‌ها میوه است)، مکمل روی یا زینک از دیگر مواد غذایی برای پیشگیری از ریزش مو مهم هستند و باید گفت که منبع اصلی بیوتین در پروتئین‌ها...


دلایل شکست در کاهش وزن/اندازه گیری شاخص توده بدنی

یک متخصص تغذیه گفت: از آنجا که شاخص BMI ارتباط مستقیمی با قد و وزن دارد، با کاهش وزن می‌توانید شاخص توده بدنی خود را کاهش دهید. به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری دانشجو، گلبن سهراب، با اشاره به اینکه bmi مخفف Body Mass Index به معنی شاخص توده بدنی است اظهار کرد: BMI یک معیار برای سنجش و اندازه گیری چربی بدن بر اساس قد و وزن هر فرد است.وی افزود: شاخص توده بدنی نشان دهنده میزان چربی بدن است، افراد با دانستن بی ام آی بدنشان می‌توانند ذهنیتی نسبی از وضعیت جسمی شأن به دست آورند و در صورت نیاز به درمان و حفظ سلامتی تصمیم بگیرند.گلبن با اشاره به نحوه محاسبه توده بدنی توضیح داد: محاسبه bmi...