Web Analytics Made Easy - Statcounter
2024-05-09@06:16:46 GMT
۱۸۷۲ نتیجه - (۰.۰۰۶ ثانیه)

جدیدترین‌های «متخصص تغذیه»:

بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب (اخبار جدید در صفحه یک)
    ایسنا/لرستان یک متخصص تغذیه گفت: لاغری کودک همیشه برای والدین نگران کننده است، اما برای جلوگیری از آن چه باید کرد؟ بهناز ملاوردی در گفت‌وگو با ایسنا، اظهار کرد: همه می‌دانیم که چاقی خوب نیست اما لاغری هم حد و مرزی دارد. وی ادامه داد: کودکان طی ۱۲ ماه نخست، رشد زیادی دارند و حتی تا هفت کیلوگرم هم وزن اضافه می‌کنند، بین ۱ تا ۵ سالگی، کودکان هر سال حدود دو و نیم کیلوگرم وزن اضافه می‌کنند، پس از آن اضافه‌شدن وزن کاهش می‌یابد و بیشتر کودکان تا زمان بلوغ به‌طور مداوم هر سال یک کیلوگرم اضافه می‌کنند. ملاوردی افزود: اشتهای کودک طی دوره‌ زیاد کردن وزن ممکن است به‌تدریج کاهش یابد، که  در این صورت متخصصان می‌گویند...
    به گزارش خبرنگار مهر، الهام اختری در خصوص راههای جلوگیری از ابتلاء به کرونا گفت: پیشگیری مهمترین موضوع در پیشگیری از ابتلاء به کرونا است و پرهیز از حضور در جمع نیز دیگر موردی است که باید رعایت شود. وی توصیه کرد اگر ضرورتی برای خروج از منزل است حتماً از ماسک مناسب استفاده شود و خوراکی نیز خورده نشود. این متخصص طب سنتی ادامه داد: اگر فردی خارش گلو و حلق و همچنین مقداری بدن درد و تب داشت باید بپذیرد که کرونا دارد و خود را از جمع دور کند اینکه احساس تعهد کنید نسبت به دیگران مهم است. وی به تغذیه دوران کرونا اشاره کرد و گفت: مصرف آب سیب طبیعی هر نیم ساعت و فالوده سیب...
    یک متخصص تغذیه ضرر‌های مصرف پاپ کورن را مورد ارزیابی قرار داد. به گزارش برنا؛ ایرینا پیساروا، متخصص تغذیه در مورد مضرات پاپ کورن گفت: بیشتر آن را یا شور یا شیرین می‌خورند. به علاوه روغن نیز به آن اضافه می‌شود. عامل قند، اضافه وزن، چاقی، دیابت و بیماری‌های قلبی - عروقی است. اگر پاپ کورن نمکی بخوریم، نمک زیاد باعث تورم می شود؛ به خصوص اگر مشکلاتی در کلیه‌ها وجود داشته باشد.وی توصیه کرد که پاپ کورن را با سیب خشک، گلابی، میوه‌های تازه و تنقلات مانند سبزیجات جایگزین کنید. این‌ها قند‌های طبیعی هستند، فقط فروکتوز موجود در آن ها، به علاوه ویتامین ها، عناصر کمیاب و فیبر.شما می‌توانید آجیل، اما طبیعی و نه شور استفاده کنید.
    به گزارش اقتصاد آنلاین به نقل از بهداشت نیوز، آنجلیکا دووال، متخصص تغذیه، فیتوتراپیست در گزارشی در خصوص مصرف خیار در تابستان می‌نویسد: خیار یکی از محبوب‌ترین سبزیجات در تابستان و با ارزش‌ترین خاصیت خیار محتوای بالای درون آن است. دووال می‌گوید: خیار سرشار از پتاسیم است که این مزیت اصلی آن است. این متخصص تغذیه ادامه می‌دهد: نوشیدن آب خیار ممکن است به عادی سازی فشار خون در افراد مبتلا به فشار خون کمک کند. اگر آب خیار را با آب معدنی با ترکیب نصف به نصف بیفزایید، نعناع و لیمو اضافه کنید، یک لیموناد با طراوت دریافت می‌کنید. این نوشیدنی در گرما می‌تواند فشار خون بالا را کاهش دهد و احساس بهتری داشته باشید. این متخصص تغذیه هشدار داد:...
    یک متخصص تغذیه در گزارشی درباره مصرف خیار در تابستان می‌نویسد: خیار یکی از محبوب‌ترین سبزیجات در تابستان و باارزش‌ترین خاصیت خیار محتوای بالای درون آن است. به گزارش بهداشت نیوز، آنجلیکا دووال، متخصص تغذیه، فیتوتراپیست در گزارشی در خصوص مصرف خیار در تابستان می‌نویسد: خیار یکی از محبوب‌ترین سبزیجات در تابستان و با ارزش‌ترین خاصیت خیار محتوای بالای درون آن است. دووال می‌گوید: خیار سرشار از پتاسیم است که این مزیت اصلی آن است. این متخصص تغذیه ادامه می‌دهد: نوشیدن آب خیار ممکن است به عادی سازی فشار خون در افراد مبتلا به فشار خون کمک کند. اگر آب خیار را با آب معدنی با ترکیب نصف به نصف بیفزایید، نعناع و لیمو اضافه کنید، یک لیموناد با طراوت...
    یک متخصص تغذیه در گزارشی درباره مصرف خیار در تابستان می‌نویسد: خیار یکی از محبوب‌ترین سبزیجات در تابستان و باارزش‌ترین خاصیت خیار محتوای بالای درون آن است. به گزارش بهداشت نیوز، آنجلیکا دووال، متخصص تغذیه، فیتوتراپیست در گزارشی در خصوص مصرف خیار در تابستان می‌نویسد: خیار یکی از محبوب‌ترین سبزیجات در تابستان و با ارزش‌ترین خاصیت خیار محتوای بالای درون آن است. دووال می‌گوید: خیار سرشار از پتاسیم است که این مزیت اصلی آن است. این متخصص تغذیه ادامه می‌دهد: نوشیدن آب خیار ممکن است به عادی سازی فشار خون در افراد مبتلا به فشار خون کمک کند. اگر آب خیار را با آب معدنی با ترکیب نصف به نصف بیفزایید، نعناع و لیمو اضافه کنید، یک لیموناد با طراوت...
    آنجلیکا دووال، متخصص تغذیه، فیتوتراپیست در گزارشی در خصوص مصرف خیار در تابستان می نویسد: خیار یکی از محبوب ترین سبزیجات در تابستان است و با ارزش ترین خاصیت خیار محتوای بالای درون آن است. دووال می گوید: "خیار سرشار از پتاسیم است که این مزیت اصلی آن است." این متخصص تغذیه ادامه می دهد: نوشیدن آب خیار ممکن است به عادی سازی فشار خون در افراد مبتلا به فشار خون کمک کند. او نحوه درست کردن "لیموناد" را توضیح می دهد.اگر آب خیار را با آب معدنی با ترکیب نصف به نصف بیفزایید، نعناع و لیمو اضافه کنید، یک لیموناد با طراوت دریافت می کنید. این نوشیدنی در گرما، می تواند فشار خون بالا را کاهش دهد و احساس...
    یک متخصص تغذیه گفت : موز و آجیل به رفع بی خوابی کمک می‌کنند. ناطقان: دکتر پائولا دوبریچ، متخصص تغذیه می‌گوید که غذا خوردن درست در وعده عصر به شما کمک می‌کند تا سریع بخوابید و کیفیت استراحت شبانه را بهبود می‌بخشد. او در مصاحبه‌ای با Eat This, Not That از چهار ماده غذایی با این تاثیر نام برد.دوبریچ گفت: موز و آجیل به شما کمک می‌کند سریعتر بخوابید. این موضوع به دلیل آن است که موز و آجیل حاوی مقدار زیادی ویتامین B۶ و منیزیم هستند که سیستم عصبی را آرام می‌کند و به آرامش بدن کمک می‌کند.دوبریچ همچنین توصیه کرد که همه کسانی که مشکل به خواب رفتن دارند، به مصرف گوجی بری توجه نشان دهند. مطالعات نشان...
    دکتر عبدالله کشاورز گفت: در فصل گرما فعالیت بدنی ملایم، استفاده از غذاهای سبک، استفاده از نوشیدنی‌های مناسب، خواب و فعالیت‌های بدنی متناسب با مزاج توصیه می‌شود، در صورت علائم غلبه حرارت به پزشک متخصص مراجعه شود. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ دکتر عبدالله کشاورز در گفت‌وگو با خبرنگار سلامت صبح قزوین؛ با اشاره به نوشیدنی‌های توصیه شده در فصل تابستان اظهار کرد: باتوجه به شروع فصل گرما و شیوع گرمازدگی به افراد توصیه می‌شود از نوشیدنی‌های خنک‌کننده طبیعی بدن مانند شربت خاکشیر، تخم شربتی، بیدمشک، کاسنی، گلاب و شربت لیمو با میزان شیرینی کمتر استفاده شود. وی افزود: زیاد بودن میزان قند نوشیدنی‌های خنک‌کننده طبیعی موجب دفع بیشتر آب بدن می‌شود که این شرایط مشکلاتی دیگری را به...
    متخصص تغذیه روس سه ویتامین اصلی برای کاهش وزن را نام برد. ناطقان: متخصص تغذیه یلنا تیخومیروا سه ویتامین را که نقش کلیدی در روند کاهش وزن دارند، نام برد. به گفته‌ی وی، سهم مهمی در کاهش وزن را ویتامین دی و سپس ویتامین‌های بی و سی بازی می‌کنند.این متخصص گفت: ویتامین D به طور تصادفی در صدر رتبه بندی قرار نگرفته، زیرا در سنتز هورمون‌های جنسی مردانه و زنانه نقش دارد که شدت فرآیند‌های متابولیک را در بدن ما تنظیم می‌کند. سطوح پایین ویتامین D می‌تواند منجر به کاهش هوشیاری، خلق و خو و میل جنسی شود و در عین حال اشتها را افزایش دهد. همانطور که می‌دانید، بعید است که این امر به کاهش وزن کمک کند.این متخصص...
    یک متخصص تغذیه روس سه ویتامین دی، بی و سی را برای کاهش وزن موثر می داند. به گزارش برنا؛ متخصص تغذیه یلنا تیخومیروا سه ویتامین را که نقش کلیدی در روند کاهش وزن دارند، نام برد. به گفته‌ وی، سهم مهمی در کاهش وزن را ویتامین دی و سپس ویتامین‌های بی و سی بازی می‌کنند.این متخصص گفت: ویتامین D به طور تصادفی در صدر رتبه بندی قرار نگرفته، زیرا در سنتز هورمون‌های جنسی مردانه و زنانه نقش دارد که شدت فرآیندهای متابولیک را در بدن ما تنظیم می‌کند. سطوح پایین ویتامین D می‌تواند منجر به کاهش هوشیاری، خلق و خو و میل جنسی شود و در عین حال اشتها را افزایش دهد. همانطور که می‌دانید، بعید است که این امر...
    به گزارش همشهری آنلاین، گلبن سهراب متخصص تغذیه و رژیم درمانی درباره کپک‌های خاکستری یا آبی که وارد هسته میوه هلو می‌شوند توضیح داد: انواع کپک‌ها و قارچ‌هایی که وارد هسته هلو شده و موجب تغییر رنگ آن می‌شوند می‌توانند با تولید سم سلامت انسان را به خطر بیندازند. این متخصص تغذیه و رژیم درمان با بیان اینکه کپک خاکستری و یا سایر انواع قارچ‌ها موادی هستند که در برخی میوه‌های رسیده مشاهده می‌شود، ادامه داد: زمانی که هلو را باز می‌کنید اگر هسته و اطراف آن کپک زده است، بهتر است از آن استفاده نکنید. وی افزود: معمولاً میوه‌هایی که روی درخت دچار کپک زدگی می‌شوند به این دلیل که در حال اتصال با شاخه شکاف‌های عمیقی دارند، مکان مناسبی...
    لورن منیکر، متخصص تغذیه و نویسنده چندین کتاب در زمینه تغذیه مناسب در مصاحبه‌ای با Eat This, Not That، از محصول مورد علاقه میلیون‌ها نفر می‌گوید که می‌تواند به سلامت آسیب برساند. این متخصص تغذیه تصریح کرد که مصرف بیش از حد هر نوع پنیر می‌تواند منجر به مشکلات قلبی شود؛ بنابراین مهم است که بدانیم چه زمانی باید آن را متوقف کنیم. منیکر بیان کرد: پنیر می‌تواند بخشی از یک رژیم غذایی سالم برای قلب باشد، اگر وعده‌های آن در اندازه مناسب باشد و همراه با سایر غذا‌های سالم مصرف شود. در عین حال، به نظر این متخصص تغذیه، پنیر خامه‌ای مضر‌ترین نوع پنیر است؛ زیرا حاوی مقدار زیادی چربی اشباع شده است و به ویژه غنی از عناصر...
    لورن منیکر، متخصص تغذیه و نویسنده چندین کتاب در زمینه تغذیه مناسب در مصاحبه‌ای با Eat This, Not That، از محصول مورد علاقه میلیون‌ها نفر می‌گوید که می‌تواند به سلامت آسیب برساند. این متخصص تغذیه تصریح کرد که مصرف بیش از حد هر نوع پنیر می‌تواند منجر به مشکلات قلبی شود؛ بنابراین مهم است که بدانیم چه زمانی باید آن را متوقف کنیم. منیکر بیان کرد: پنیر می‌تواند بخشی از یک رژیم غذایی سالم برای قلب باشد، اگر وعده‌های آن در اندازه مناسب باشد و همراه با سایر غذا‌های سالم مصرف شود. در عین حال، به نظر این متخصص تغذیه، پنیر خامه‌ای مضر‌ترین نوع پنیر است؛ زیرا حاوی مقدار زیادی چربی اشباع شده است و به ویژه غنی از...
    آفتاب‌‌نیوز : لورن منیکر، متخصص تغذیه و نویسنده چندین کتاب در زمینه تغذیه مناسب در مصاحبه‌ای با Eat This, Not That، از محصول مورد علاقه میلیون‌ها نفر می‌گوید که می‌تواند به سلامت آسیب برساند. این متخصص تغذیه تصریح کرد که مصرف بیش از حد هر نوع پنیر می‌تواند منجر به مشکلات قلبی شود، بنابراین مهم است که بدانیم چه زمانی باید آن را متوقف کنیم. منیکر بیان داشت: پنیر می‌تواند بخشی از یک رژیم غذایی سالم برای قلب باشد، اگر وعده‌های آن در اندازه مناسب باشد و همراه با سایر غذاهای سالم مصرف شود. اگر هر روز کمی پنیر بخورید، چه اتفاقی در بدن شما می افتد؟ در عین حال، به نظر این متخصص تغذیه، پنیر خامه‌ای مضر ترین نوع...
    یک متخصص تغذیه گفت: کبد بدن را سم‌زدایی می‌کند و در نتیجه یک عضو ضروری و مهم برای بدن محسوب می‌شود و باید آن را سالم نگه داشت. ناطقان: بهناز ملاوردی اظهار کرد: تحقیقات جدید نشان می‌دهد نوشیدنی‌هایی هستند که به کبد آسیب وارد می‌کنند و هیچ محدودیت سنی هم برای آن‌ها در نظر نگرفته‌اند.وی نوشابه را سمی مهلک برای کبد دانست و افزود: مطالعه‌ای در این رابطه انجام شد و تأثیر انتخاب‌های مختلف در سبک زندگی عمومی مردم را روی سلامت و طول عمرشان بررسی کرد و به نتایج جالبی دست یافت.ملاوردی ادامه داد: نتایج تحقیقات نشان داد شرکت کنندگانی که به دفعات نوشیدنی حاوی شکر مانند نوشابه استفاده می‌کنند، بیشتر به بیماری کبد چرب دچار شده و چربی...
    آفتاب‌‌نیوز : لیزا دی الیس، متخصص تغذیه در منهتن ایالات متحده، در این خصوص می‌گوید: در حالی که بسیاری از افراد برخی مواقع به این فکر می‌کنند که کدام رژیم‌ غذایی برای آنان بهترین گزینه است، بسیاری از آنان به جنبه‌های منفی احتمالی رژیم‌های غذایی مختلف فکر نمی‌کنند. به گزارش هلث، رژیم‌های غذایی به‌ عنوان بخشی از فرهنگ‌ها شناخته می‌شود و شاید به همین دلیل بسیاری از افراد تمایل زیادی به شنیدن نکات منفی آن ندارند. متخصص تغذیه و درمانگر تغذیه در این‌باره اظهار کرد: اولویت این است که افراد یک رژیم غذایی متعادل داشته و رابطه سالمی را با غذا حفظ کنند. آماندا ساوسدا، متخصص تغذیه در کالیفرنیا، می‌گوید: برخی افراد پرچم‌های قرمز رژیمی را نمی‌شناسند زیرا هیچکس در...
    متخصص تغذیه گفت: رژیم «کتوژنیک» عوارض زیادی دارد، بنابراین برای افرادی که با سایر رژِیم‌های معمولی می توانند کاهش وزن داشته باشند توصیه نمی شود.  گلبن سهراب، با بیان اینکه رژیم کتوژنیک (Ketogenic Diet) یا کتون زا نوعی رژیم غذایی خاص با چربی زیاد است، افزود: رژیم کتوژنیک برای فردی تجویز می‌شود که قبلاً با رژیم مقداری کاهش وزن را تجربه کرده اما در حال حاضر با رژیم‌های معمولی نمی‌تواند وزن خود را کاهش دهد. به گفته این متخصص تغذیه، در موارد پیش دیابتی، مقاومت به انسولین و تخمدان پلی کیستیک تجویز رژیم کتوژنیک برای یک دوره کوتاه مدت می‌تواند مفید باشد. وی افزود: رژیم کتوژنیک یک برنامه غذایی شامل ۷۰ درصد چربی، ۲۰ درصد پروتئین و ۱۰ درصد...
    ایسنا/لرستان یک متخصص تغذیه گفت: کبد بدن را سم‌زدایی می‌کند و در نتیجه یک عضو ضروری و مهم برای بدن محسوب می‌شود و باید آن را سالم نگه داشت. بهناز ملاوردی در گفت‌وگو با ایسنا، اظهار کرد: تحقیقات جدید نشان می‌دهد نوشیدنی‌هایی هستند که به کبد آسیب وارد می‌کنند و هیچ محدودیت سنی هم برای آن‌ها در نظر نگرفته‌اند. وی نوشابه را سمی مهلک برای کبد دانست و افزود: مطالعه‌ای در این رابطه انجام شد و تأثیر انتخاب‌های مختلف در سبک زندگی عمومی مردم را روی سلامت و طول عمرشان بررسی کرد و به نتایج جالبی دست یافت. ملاوردی ادامه داد: نتایج تحقیقات نشان داد شرکت کنندگانی که به دفعات نوشیدنی حاوی شکر مانند نوشابه استفاده می‌کنند، بیشتر به...
    ‌به گزارش خبرگزاری مهر، گلبن سهراب، با بیان اینکه رژیم کتوژنیک (Ketogenic Diet) یا کتون زا نوعی رژیم غذایی خاص با چربی زیاد است، افزود: رژیم کتوژنیک برای فردی تجویز می‌شود که قبلاً با رژیم مقداری کاهش وزن را تجربه کرده اما در حال حاضر با رژیم‌های معمولی نمی‌تواند وزن خود را کاهش دهد. به گفته این متخصص تغذیه، در موارد پیش دیابتی، مقاومت به انسولین و تخمدان پلی کیستیک تجویز رژیم کتوژنیک برای یک دوره کوتاه مدت می‌تواند مفید باشد. وی افزود: رژیم کتوژنیک یک برنامه غذایی شامل ۷۰ درصد چربی، ۲۰ درصد پروتئین و ۱۰ درصد کربوهیدرات است. به عبارت دیگر در این رژیم مصرف کربوهیدرات بسیار محدود شده و چربی افزایش می‌یابد تا بدن به جای قند...
    با وجود اینکه این روز‌ها شاهد اطلاع رسانی‌های متنوعی در فضا‌های مجازی و رسانه‌ها در مورد فواید برخورداری از تغذیه صحیح و پرهیز از اضافه وزن هستیم؛ اما هنوز هم افراد زیادی همچنان در این زمینه مشکل دارند. یعنی همیشه به دنبال رژیم‌های لاغری می‌گردند که بدون هیچ زحمتی و در کوتاه‌ترین زمان ممکن آن‌ها را به وزن ایده‌آل‌شان برساند. داشتن شناخت و آگاهی لازم برای بسیاری از ما پیش آمده که به دلایل مختلف مجبور شده‌ایم برای مدتی تحت رژیم غذایی خاصی قرار بگیریم. شاید قرار گرفتن در چنین شرایطی ابتدا برای ما جالب و قابل تحمل باشد و فکر می‌کنیم حتما می‌توانیم از پس آن برآییم. ولی معمولا بعد از مدتی خسته شده و نیمه‌کاره آن را رها...
    همشهری آنلاین - یکتا فراهانی: با وجود اینکه این روزها شاهد اطلاع رسانی‌های متنوعی در فضاهای مجازی و رسانه‌ها در مورد فواید برخورداری از تغذیه صحیح و پرهیز  از اضافه وزن هستیم؛ اما هنوز هم افراد زیادی همچنان در این زمینه مشکل دارند. یعنی همیشه به دنبال رژیم‌های لاغری می‌گردند که بدون هیچ زحمتی و در کوتاه‌ترین زمان ممکن آنها را به وزن ایده‌آل‌شان برساند. داشتن شناخت و آگاهی لازم   برای بسیاری از ما پیش آمده که  به دلایل مختلف مجبور شده‌ایم  برای مدتی  تحت رژیم غذایی خاصی قرار بگیریم. شاید قرار گرفتن در چنین شرایطی ابتدا برای ما جالب و قابل تحمل باشد و فکر می‌کنیم حتما می‌توانیم از پس آن برآییم. ولی معمولا  بعد از...
    یک متخصص تغذیه گفت: برنج قهوه‌ای از نظر ارزش غذایی و مزایایی که برای بدن دارد از برنج سفید بالاتر بوده و توصیه ما به افراد استفاده از این برنج است. به گزارش«جنوب نیوز به نقل از ایسنا؛ یک متخصص تغذیه گفت: برنج قهوه‌ای از نظر ارزش غذایی و مزایایی که برای بدن دارد از برنج سفید بالاتر بوده و توصیه ما به افراد استفاده از این برنج است.سهیل نجاتی متخصص تغذیه با اشاره به این‌که مزایای برنج قهوه‌ای شامل بهبود عملکرد سیستم قلبی عروقی، سیستم گوارش، مغز و سیستم عصبی است، اظهار کرد: این برنج با آنتی‌اکسیدان‌های قدرتمند که از طیف وسیعی از بیماری‌ها مانند فشار خون بالا، سطح ناسالم کلسترول بد، استرس، افسردگی روانی و اختلالات پوستی تسکین...
    یک متخصص تغذیه گفت: برنج قهوه‌ای از نظر ارزش غذایی و مزایایی که برای بدن دارد از برنج سفید بالاتر بوده و توصیه ما به افراد استفاده از این برنج است. به گزارش ایسنا، سهیل نجاتی متخصص تغذیه با اشاره به این‌که مزایای برنج قهوه‌ای شامل بهبود عملکرد سیستم قلبی عروقی، سیستم گوارش، مغز و سیستم عصبی است، اظهار کرد: این برنج با آنتی‌اکسیدان‌های قدرتمند که از طیف وسیعی از بیماری‌ها مانند فشار خون بالا، سطح ناسالم کلسترول بد، استرس، افسردگی روانی و اختلالات پوستی تسکین می‌یابد، بارگیری می‌شود. وی ادامه داد: وجود مواد مغذی در برنج قهوه‌ای ثابت شده در شرایط مختلف پزشکی مانند سرطان، چاقی، دیابت، اختلالات نوروژنیک و بی‌خوابی مؤثر بوده و دارای خواص ضد افسردگی است...
    یک متخصص تغذیه استرالیایی سه زمان خطرناک در روز را که در صورت تمایل به کاهش وزن باید از خوردن اجتناب کنید به اشتراک گذاشته است. ناطقان: تحقیقات انجام شده توسط یک شرکت تولیدی مکمل در بریتانیا گزارش داده است که ساعت‌ های ۱۱ صبح، ۳:۱۵ بعدازظهر و ۹:۳۰ شب، سه زمان پرخطر در روز هستند که می‌توانند موجب افزایش وزن شوند و دریافتند افرادی که رژیم غذایی می‌گیرند در این زمان‌ها از روز ۷۵۰ کالری اضافه مصرف می‌کنند.سوزی بورِل متخصص تغذیه اهل سیدنی استرالیا می‌گوید این موضوع نشان‌دهنده زمانی است که مردم عموما در طول روز تمایل به مصرف میان وعده دارند. او همچنین فهرستی از میان وعده های سالم برای خوردن در این ساعات روز برای مقابله با...
    به گزارش همشهری آنلاین، افسردگی یک بیماری روانی شایع است که عامل خطر مهمی برای خودکشی است. اخیراً کارآزمایی تصادفی ۱۲ هفته‌ای توسط محققان دانشگاه فناوری سیدنی استرالیا انجام شده است. سرپرست تیم تحقیق «جسیکا بیز» در این باره می‌گوید: «این مطالعه اولین کارآزمایی بالینی تصادفی برای ارزیابی تأثیر رژیم غذایی مدیترانه ای بر علائم افسردگی در مردان جوان (در سن ۱۸-۲۵ سال) است.» بیز در ادامه افزود: «کسانی که به رژیم غذایی مدیترانه ای اختصاص یافته بودند، در یک بازه زمانی کوتاه قادر به تغییر رژیم‌های غذایی اصلی خود، تحت هدایت یک متخصص تغذیه بودند.» وی گفت: «این نشان می‌دهد که پزشکان و روانشناسان باید مردان جوان افسرده را به یک متخصص تغذیه ارجاع دهند یا متخصص تغذیه را به عنوان یک مؤلفه مهم در درمان افسردگی...
    به گزارش خبرنگار مهر به نقل از ساینس دیلی، افسردگی یک بیماری روانی شایع است که عامل خطر مهمی برای خودکشی است. اخیراً کارآزمایی تصادفی ۱۲ هفته‌ای توسط محققان دانشگاه فناوری سیدنی استرالیا انجام شده است. سرپرست تیم تحقیق «جسیکا بیز» در این باره می‌گوید: «این مطالعه اولین کارآزمایی بالینی تصادفی برای ارزیابی تأثیر رژیم غذایی مدیترانه ای بر علائم افسردگی در مردان جوان (در سن ۱۸-۲۵ سال) است.» بیز در ادامه افزود: «کسانی که به رژیم غذایی مدیترانه ای اختصاص یافته بودند، در یک بازه زمانی کوتاه قادر به تغییر رژیم‌های غذایی اصلی خود، تحت هدایت یک متخصص تغذیه بودند.» وی گفت: «این نشان می‌دهد که پزشکان و روانشناسان باید مردان جوان افسرده را به یک متخصص تغذیه ارجاع...
    یک کارشناس ارشد تغذیه در همدان بابیان اینکه آلودگی هوا التهاب بیشتری برای بیماران قلبی و تنفسی ایجاد می‌کند، افزود: در زمان آلودگی هوا برای پیشگیری از بروز بیماری‌های تنفسی باید استفاده کمتری از غذاهای سرخ‌شده داشت چراکه چربی التهاب را مضاعف می‌کند و بدن را به سمت‌وسوی ایجاد و حتی افزایش التهاب می‌کشاند. آرزو کاوه‌ای در گفت‌وگو با ایسنا، مطرح کرد: در میان چربی‌ها، کلسترول‌ها و اسیدهای چرب اشباع و چربی‌های جامد این حالت را بیشتر می‌کند بنابراین کمتر کردن این منابع غذایی بسیار توصیه می‌شود. وی ادامه داد: معمولاً لبنیات برای آلودگی‌های گوارشی که در دستگاه گوارش رخ دهد، توصیه می‌شود و مؤثر است اما در آلودگی هوا به علت اینکه ذرات آلوده از طریق تنفس وارد بدن...
    علیرضا یارقلی در گفتگو با خبرنگار مهر در خصوص توجه به سلامتی و تغذیه در روزهای آلودگی هوا به چند راهکار اشاره کرد و گفت: روزهای آلوده با آب نمک رقیق و گرم بینی و حلق خود را شستشو دهید، حفره بینی و شقیقه‌ها را با روغن‌هایی مانند بادام شیرین و کدو چرب کنید و پاکسازی بدن و اصلاح یبوست مزاج انجام دهید. وی گفت: همچنین توصیه کرد سعی کنید خواب خود را منظم و تنظیم کنید و هر شب سر یک ساعت بخوابید. وی ادامه داد: در خانه و محل کار از گیاهان تصفیه‌کننده هوا مانند سانسوریا، زامیفولیا، گیاه گندمی و سرخس استفاده کنید. از دستگاه بوخور و تهویه هوا استفاده شود و حتی می‌توانید روی گاز در یک...
    یک متخصص تغذیه عنوان می‌کند قهوه در طول وعده‌های غذایی و بلافاصله بعد از آن در جذب روی، آهن، منیزیم اختلال ایجاد می‌کند. به گزارش باشگاه خبرنگاران، ناتالیا نفدووا، متخصص تغذیه در روسیه گفت: یک فنجان قهوه در وعده صبحانه از نظر تامین تمام مواد معدنی مورد نیاز بدن بهترین انتخاب نیست. صبح زود پس از صرف صبحانه و گذشت نیم ساعت بهتر است قهوه خود را بنوشید. نفدووا گفت: قهوه حاوی کلات‌هایی است که فلزات را جمع می‌کند و از جذب طبیعی آن‌ها جلوگیری می‌کند. اگر دائما قهوه بنوشید، روی، آهن، منیزیم کمتری دریافت خواهید کرد. این متخصص تغذیه نوشیدن قهوه را نیم ساعت بعد از غذا توصیه می‌کند تا مواد مفیدی که با غذا دریافت می‌کنیم، جذب شود.
    یک متخصص تغذیه عنوان می‌کند قهوه در طول وعده‌های غذایی و بلافاصله بعد از آن در جذب روی، آهن، منیزیم اختلال ایجاد می‌کند. ناطقان: ناتالیا نفدووا، متخصص تغذیه در روسیه گفت: یک فنجان قهوه در وعده صبحانه از نظر تامین تمام مواد معدنی مورد نیاز بدن بهترین انتخاب نیست. صبح زود پس از صرف صبحانه و گذشت نیم ساعت بهتر است قهوه خود را بنوشید.نفدووا گفت: قهوه حاوی کلات‌هایی است که فلزات را جمع می‌کند و از جذب طبیعی آن‌ها جلوگیری می‌کند. اگر دائما قهوه بنوشید، روی، آهن، منیزیم کمتری دریافت خواهید کرد.این متخصص تغذیه نوشیدن قهوه را نیم ساعت بعد از غذا توصیه می‌کند تا مواد مفیدی که با غذا دریافت می‌کنیم، جذب شود. منبع: باشگاه خبرنگاران برچسب ها:...
    یک متخصص تغذیه گفت: مبتلایان به رفلاکس معده معمولا به برخی از غذا‌ها با حجم‌های متنوع حساسیت دارند.   نرگس جوزدانی گفت: افرادی که دچار رفلاکس معده هستند، باید چربی مواد غذایی مصرفی خود را کاهش دهند؛ چرا که چربی‌ها دیر هضم هستند و رفلاکس معده را تشدید خواهند کرد. این متخصص تغذیه و رژیم درمانی اضافه کرد: مبتلایان به رفلاکس معده باید مواد غذایی سرخ کردنی، انواع چیپس ها، نوشابه ها، پفک، لبنیات پرچرب، فلفل، پودر چیلی، مرکبات، شکلات و نوشیدنی‌های گازدار به خصوص آب گازدار را از رژیم غذایی خود حذف کنند. توصیه می‌شود که حجم غذای کم به دفعات با چربی کمتر مصرف شود و غذا‌ها بدون روغن یا با روغن کم خورده شوند. جوزدانی گفت: مصرف...
    به گزارش همشهری آنلاین به نقل از ایسنا، سمیرا مرادی متخصص تغذیه اظهار کرد: میگرن یک سردرد شدید است که معمولاً در یک طرف سر و اغلب با حالت تهوع یا حساسیت به نور همراه بوده و باعث ایجاد تغییرات التهابی در سلول‌های عصبی می‌شود که درد را ایجاد می‌کنند. وی با اشاره به این‌که توجه به رژیم غذایی یکی‌ از بهترین سدهای دفاعی در برابر میگرن است، عنوان کرد: شما باید تلاش کنید تا غذاهای پیشگیرانه را در رژیم غذایی خود گنجانده و مصرف غذاهایی که باعث میگرن می‌شوند را محدود کنید. مرادی ادامه داد: غذاهای طبیعی که مواد نگهدارنده یا طعم دهنده‌های مصنوعی ندارند، گزینه‌های مناسبی برای شروع برنامه‌های غذایی هستند. این متخصص تغذیه با اشاره به این‌که عدم...
    دکترای تغذیه دانشگاه علوم پزشکی مازندران دریافت کالری‌های مورد نیاز را برای روزه داران ضروری دانست و گفت : رعایت در تعادل و تنوع مصرف مواد غذایی مختلف دارای ریز مغذی و درشت مغذی می‌تواند از سوء تغذیه افراد در ماه رمضان جلوگیری کند . دکتر اکبر فاضل تبار روز چهارشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایران اکونومیست با اشاره به اینکه تعادل در مصرف گروه های مختلف غذایی شامل ریز مغذی ها و درشت مغذی ها می تواند در وضعیت جسمی فرد تاثیر گذارد ، افزود : رعایت تعادل و تناسب در مصرف گروه های غذایی بدان معنی است که از این مواد به اندازه کافی و مورد نیاز بدن خورده شود چرا که فراتر از این مصرف...
    به گزارش خبرگزاری مهر، مینا کاویانی، با اشاره به تأثیر روزه بر سلامت انسان گفت: روزه برای بهداشت و سلامت جسم و روان انسان بسیار مفید است. وی با اشاره به گفته بزرگان و حکماً مبنی بر اینکه معده مرکز و خانه هر دردی است، افزود: پرهیز از خوردن غذاهای نامناسب و خودداری از زیاده روی در خوردن، اساس هر درمان و از بهترین موارد شفابخش است. به گفته کاویانی، تجربه ثابت کرده است افرادی که به اندازه و به طور منظم غذا می‌خورند نسبت به کسانی که به طور نامنظم و بیش از حد نیاز غذا می‌خورند، سالم‌تر هستند. مسئول آموزش همگانی انستیتو تحقیقات تغذیه‌ای و صنایع غذایی کشور، ماه رمضان را فرصت مغتنمی برای نظم بخشیدن به برنامه...
    لیلا شیربیگی، متخصص طب ایرانی با حضور در برنامه ای تلویزیونی در ارتباط با تغذیه مناسب در ماه رمضان از دیدگاه طب ایرانی، صحبت کرد. در فیلم زیر، بخش هایی از صحبت های این متخصص طب ایرانی را مشاهده می‌کنید.     بیشتر بخوانید راهکار‌های داشتن پوست شفاف در طب سنتی + فیلم   کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت
    یک متخصص تغذیه، در ارتباط با راهکارهای جلوگیری از سوزش معده در زمان روزه داری، نکاتی را متذکر شد. به گزارش مشرق، گلبن سهراب متخصص تغذیه، با اشاره به اینکه یکی از مهم‌ترین مشکلاتی که افراد در ماه مبارک رمضان با آن مواجه هستند، احساس سوزش و یا رفلاکس سر دل است، افزود: این مشکل در واقع برگشت اسید از معده به مری است. وی ادامه داد: برای پیشگیری از این بروز این مشکل روزه داران بعد از وعده سحر یا افطار بلافاصله دراز نکشید و حداقل نیم تا یک ساعت در حال نشسته باشید. عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با عنوان این مطلب که به حداقل رساندن مصرف کافئین می‌تواند راه حل مؤثری برای کاهش درد معده...
    یک متخصص تغذیه، در ارتباط با راهکار‌های جلوگیری از سوزش معده در زمان روزه داری، نکاتی را متذکر شد. به گزارش مهر، گلبن سهراب، با اشاره به اینکه یکی از مهم‌ترین مشکلاتی که افراد در ماه مبارک رمضان با آن مواجه هستند، احساس سوزش و یا رفلاکس سر دل است، افزود: این مشکل در واقع برگشت اسید از معده به مری است. وی ادامه داد: برای پیشگیری از این بروز این مشکل روزه داران بعد از وعده سحر یا افطار بلافاصله دراز نکشید و حداقل نیم تا یک ساعت در حال نشسته باشید. عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با عنوان این مطلب که به حداقل رساندن مصرف کافئین می‌تواند راه حل مؤثری برای کاهش درد معده باشد،...
    متخصص تغذیه با تشریح راهکارهایی که به خنثی کردن آلودگی های هوا در فصول سرد و گرم کمک می‌کند، از مردم خواست در وهله اول با کمک گرفتن از ماسک در ورود آلاینده‌ها به مجاری تنفسی جلوگیری کنند و در وهله بعد برای از بین بردن اثرات سوء آنها از علم تغذیه کمک بگیرند. به گزارش خبرنگار اجتماعی شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ یکی از رخدادهایی که در نیمه دوم فروردین ماه سال نو بطرز نگران کننده ای مردم برخی از شهرهای کشور، از جمله شهر تهران را مورد هجمه قرار داد، هجوم ریزگردهایی بود که براساس اعلام سازمان هواشناسی کشور منشاء آن مانند همیشه به کشور عراق برمی گشت. این معضل تا به حدی رسید که ایستگاه های سنجش...
    مرتضی عقبایی در پاسخ به این سوال که چه افرادی نمی‌توانند روزه بگیرند گفت: به طور کلی هر فرد سالمی می‌تواند روزه بگیرد، اما اگر مبتلا به بیماری خاصی هستید که پزشک معالجتان شما را از گرفتن روزه منع می‌کند طبق دستور پزشک نباید روزه بگیرید. به افرادی که ضعف بدنی شدید دارند و ممکن است دچار افت قند ناگهانی شوند، آن دسته از مبتلایان به دیابت که بیماریشان کنترل نشده و در حال مصرف دارو هستند و هنوز تنظیمات دارو برای آن‌ها شناخته شده نیست و بیماران کلیوی که باید مقدار مشخصی از آب را طی شبانه روز مصرف کنند روزه داری توصیه نمی‌شود و به طور کلی اینکه روزه داری برای فردی مناسب است یا نه به پیشرفت...
    آفتاب‌‌نیوز : دکتر وحید ملکی، متخصص تغذیه بالینی و رژیم درمانی در مورد تغذیه مناسب در ماه مبارک رمضان، به ویژه وعده سحر، نکات مفیدی را مطرح کرده است. به گفته این متخصص تغذیه، با رعایت اصول صحیح رژیم غذایی، می‌توان از گرسنگی و تشنگی شدید و ضعف ناشی از روزه داری در طول روز، پیشگیری کرد. کد ویدیو دانلود فیلم اصلی
    دکتر نجمه‌ السادات مصلی‌ نژاد روز شنبه در گفت‌وگو با خبرنگار ایرنا افزود: در دوران بارداری، افزایش هورمون‌های پروستروژن در بانوان باردار، باعث شلی در عضلات به ویژه عضلات کمر، شکم، لگن و پا می‌شود و موجب می‌گردد خانم‌های باردار در این نواحی درد زیادی را تجربه کنند. این متخصص زنان و زایمان شهرستان جهرم بیان کرد: همچنین ورزش کردن در بارداری باعث می‌شود که بعد از زایمان نیز تجریه تحلیل عضلات نداشته باشند و بتوانند راحت‌تر به فعالیت‌های عادی خود ادامه دهند. این پزشک متخصص تصریح کرد: تمام ورزش‌هایی که قبل از بارداری انجام می‌گرفته، مثل یوگا، بدنسازی، پیاده‌روی، حرکات ورزشی و نرمشی در طی بارداری نیز قابل انجام است، تنها ورزش‌هایی که فشار زیادی را به لگن وارد...
    یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: متاسفانه اکثر افراد بر این باورند که تنها خوردن غذا‌های چرب و پرکالری است که باعث چاقی می‌شود.   دکتر علی ابراهیم‌خانی درباره غذا‌های سالم و ناسالم در ایام نوروز اظهار کرد: به دلیل اینکه در ایام عید نوروز فعالیت افراد به دلیل حضور در مسافرت‌ها کاهش پیدا کرده و طبیعتاً سبک زندگی افراد تغییر پیدا می‌کند، لازم است افراد به نکاتی توجه کنند. اولا اینکه ۱۴ روز تعطیلات عید نوروز زمان مناسبی است برای اینکه افراد اضافه وزن پیدا کرده و حتی چاق شوند. این ایام اصلا زمان کمی برای چاق شدن نیست؛ بنابراین افراد باید بسیار مراقبت کنند. وی ادامه داد: به علت اینکه دورهمی‌ها و مهمانی‌ها در این ایام زیاد...
    به گزارش «تابناک» به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان، نرگس جوزدانی متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: سماق حاوی ۷۱ درصد کربوهیدرات، ۱۴ درصد فیبر، ۱۹ درصد چربی و ۵ درصد پروتئین است. همچنین ویتامین C، ویتامین‌های B۱، B۲ و B۶، آنتی اکسیدان‌های تانین ها، آنتوسیانین‌ها و فلاونوئیدها در سماق وجود دارد. این متخصص تغذیه و رژیم درمانی اضافه کرد: سماق باعث بهبود قند خون در افراد مبتلا به دیابت نوع ۲، کنترل دیابت نوع دو، افزایش حساسیت به انسولین و ... خواهد شد. همچنین سماق باعث بهبود درد ماهیچه‌ای در ورزشکاران می‌شود و آنتی اکسیدان‌های خون را افزایش می‌دهد. جوزدانی افزود: مصرف روزانه شربت سماق تازه همراه لیمو به مدت ۴ هفته توصیه می‌شود؛ چرا که سیستم ایمنی بدن...
    به گزارش همشهری آنلاین به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان، نرگس جوزدانی متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: سماق حاوی ۷۱ درصد کربوهیدرات، ۱۴ درصد فیبر، ۱۹ درصد چربی و ۵ درصد پروتئین است. همچنین ویتامین C، ویتامین‌های B۱، B۲ و B۶، آنتی اکسیدان‌های تانین ها، آنتوسیانین‌ها و فلاونوئیدها در سماق وجود دارد. این متخصص تغذیه و رژیم درمانی اضافه کرد: سماق باعث بهبود قند خون در افراد مبتلا به دیابت نوع ۲، کنترل دیابت نوع دو، افزایش حساسیت به انسولین و ... خواهد شد. همچنین سماق باعث بهبود درد ماهیچه‌ای در ورزشکاران می‌شود و آنتی اکسیدان‌های خون را افزایش می‌دهد. جوزدانی افزود: مصرف روزانه شربت سماق تازه همراه لیمو به مدت ۴ هفته توصیه می‌شود؛ چرا که سیستم ایمنی بدن...
    به گزارش همشهری آنلاین به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان، نرگس جوزدانی متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: سماق حاوی ۷۱ درصد کربوهیدرات، ۱۴ درصد فیبر، ۱۹ درصد چربی و ۵ درصد پروتئین است. همچنین ویتامین C، ویتامین‌های B۱، B۲ و B۶، آنتی اکسیدان‌های تانین ها، آنتوسیانین‌ها و فلاونوئیدها در سماق وجود دارد. این متخصص تغذیه و رژیم درمانی اضافه کرد: سماق باعث بهبود قند خون در افراد مبتلا به دیابت نوع ۲، کنترل دیابت نوع دو، افزایش حساسیت به انسولین و ... خواهد شد. همچنین سماق باعث بهبود درد ماهیچه‌ای در ورزشکاران می‌شود و آنتی اکسیدان‌های خون را افزایش می‌دهد. جوزدانی افزود: مصرف روزانه شربت سماق تازه همراه لیمو به مدت ۴ هفته توصیه می‌شود؛ چرا که سیستم ایمنی بدن...
    ایسنا/کرمانشاه یک کارشناس تغذیه به تشریح نکات تغذیه ای ضروری برای بیماران دیابتی در ایام نوروز پرداخت. فرزاد بابایی در گفت و گو با ایسنا، در خصوص تغذیه دیابتی ها در ایام نوروز با تاکید بر هماهنگی برنامه غذایی این بیماران با پزشک متخصص گفت: تمام بیماران دیابتی باید برنامه مدون تغذیه زیر نظر پزشک متخصص داشته باشند، چرا که شرایط جسمی و وضعیت بیماری را بیش از همه پزشک معالج آنها تشخیص می دهد. وی افزود: در خصوص افرادی که این بیماری را سرسری گرفته و به نقش تغذیه در آن اهمیت نمی دهند باید گفت این بیماری یک قاتل خاموش است و به مرور آسیب هایی به بدن می زند که جبران آن ها امکان پذیر نیست....
    شقایق هادی‌زاده روز سه شنبه با تاکید بر اهمیت تغذیه به ویزه برای افرادی که بیماری زمینه  ای  از جمله  دیابت دارند، تصریح کرد: در این ایام تغذیه باید به صورت اصولی پیش برود و با  توجه به شرایط جسمانی هر فردی  هماهنگ باشد. برای مثال گر فردی بیماری زمینه ای دارد باید متناسب با برنامه غذایی اش رفتار کند تا تنظیم داروهایش به هم نخورد. وی افزود: در فرهنگ نوروزی استفاده از  تنقلات شیرین مثل شیرینی و شکلات و آجیل شور مرسوم است، اما مشکل اولیه استفاده از این تنقلات اضافه وزن و بیماری های مزمن از جمله دیابت، فشار خون، مشکلات قلبی خواهد بود. مشاور تغذیه و رژیم درمانی کلینیک دیابت پژوهشگاه رویان تاکید کرد: به همین دلیل...
    لزوم مصرف روزانه ۲ هزار کالری برای کنترل وزن بانوان همه افراد برای لاغری و کنترل وزن بایستی روزانه تعداد مشخصی از کالری را بر اساس فعالیت و جنسیتشان به بدن خود برسانند. تکنولوژی در رشد تمام رشته ها نقش موثری دارد رئیس پژوهشگاه تربیت بدنی و علوم ورزشی گفت: علوم و تکنولوژی در پیشرفت تمامی رشته‌های ورزشی نقش تعیین کننده‌ای دارد. آموزش و پژوهش باید در خدمت یکدیگر باشند رئیس دانشگاه خواجه نصیرالدین طوسی گفت: آموزش و پژوهش برای افزایش رشد و کیفیت بالای تولیدات داخلی در خدمت هم باشند. مصرف شام در ساعت‌های پایانی ایام شب عید ممنوع! رئیس اداره تغذیه مراکز جمعی دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت درباره نکات تغذیه‌ای در تعطیلات نوروز توضیحاتی داد. ایجاد...
    یک متخصص تغذیه درباره رعایت رژیم غذایی و مهم‌ترین نکات تغذیه‌ای برای سلامت بدن در دوران عید خبر داد. ناطقان: بهروز طلایی گفت: اصول صحیح تغذیه بر ۳ پایه تعادل، تنوع و تناسب است.افراد باید از همه گروه‌های غذایی نان و غلات، میوه جات و سبزیجات، لبنیات، گوشت ها، تخم مرغ و حبوبات، چربی‌ها و شیرینی جات استفاده کنند.این متخصص تغذیه افزود: شیرینی‌های مختلف در ایام نوروز استفاده می‌شوند، اما بهتر است که شیرینی‌های خشک مصرف شوند؛ چرا که شیرینی های‌تر برای بیماران قلبی عروقی و افراد با چربی خون بالا مضر خواهد بود.افراد تنها مجاز به مصرف یک عدد شیرینی‌تر در طول روز هستند.طلایی اضافه کرد: نوشیدن آب در ایام نوروز کاهش می‌یابد و نوشابه‌ها و نوشیدنی‌های شیرین جایگزین...
    متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: جوانه گندم ماده اصلی تشکیل دهنده سمنو است که غنی از ویتامین‌های گروه B مانند B۶، B۱ و همچنین ویتامین E است. ناطقان: سیاوش فاضلیان در خصوص فواید سمنو، اظهار کرد: سمنو یک دسر خوشمزه، مقوی و انرژی‌زا است که یکی از ارکان اصلی سفره هفت‌سین نیز محسوب می‌شود، ماده اصلی تشکیل‌دهنده سمنو جوانه گندم است البته می‌توان از جوانه جو نیز در طبخ آن استفاده کرد.این متخصص تغذیه و رژیم درمانی با بیان اینکه جوانه گندم ماده بسیار مفیدی است، افزود: این ماده غذایی غنی از ویتامین‌های گروه B مانند B ۶، B ۱ و همچنین ویتامین E است، در جوانه گندم موادی مانند سلنیوم و منیزیم نیز وجود دارد که تاثیر بالایی...
    آفتاب‌‌نیوز : هر چند قیمت موز دسترسی به این میوه را برای بخش قابل توجهی از افراد جامعه ما محدود کرده اما باید به این نکته اشاره کنیم که مساله فقط مصرف میوه و لذت‌بردن از طعم آن نیست زیرا موز یکی از محبوب‌ترین میوه‌های جهان است که فواید سلامت مختلفی را ارائه می‌کند. اثرات مثبت مصرف موز بر سلامت روده شناخته‌شده هستند اما فواید این میوه محبوب به همین جا ختم نمی‌شود. به گفته کارشناسان، افزودن موز به رژیم غذایی می‌تواند در بسیاری از زمینه‌ها به بهبود و تقویت سلامت بدن انسان کمک کند. پوست شما می‌تواند بهبود شرایط خود را تجربه کند به گفته لیزا ریچاردز، متخصص تغذیه، یک موز اندازه متوسط حاوی ۱۳ درصد از نیاز روزانه...
    عصر ایران – هرچند قیمت موز، دسترسی به این میوه را برای بخش قابل توجهی از افراد جامعه ما محدود کرده اما باید به این نکته اشاره کنیم که مساله فقط مصرف میوه و لذت بردن از طعم آن نیست زیرا موز یکی از محبوب‌ترین میوه های جهان است که فواید سلامت مختلفی را ارائه می کند. اثرات مثبت مصرف موز بر سلامت روده شناخته شده هستند، اما فواید این میوه محبوب به همین جا ختم نمی شود. به گفته کارشناسان، افزودن موز به رژیم غذایی می تواند در بسیاری از زمینه ها به بهبود و تقویت سلامت بدن انسان کمک کند. پوست شما می تواند بهبود شرایط خود را تجربه کند به گفته لیزا ریچاردز، متخصص تغذیه، یک...
    متخصص تغذیه در روسیه، ماهی، اسفناج و برنج را یکی از رژیم های غذایی برای کاهش وزن نام برد. ناطقان: کورتنی دی آنجلو، متخصص تغذیه در روسیه، اجزای تشکیل دهنده یک ناهار کامل برای کاهش وزن را نام برده است.به گفته این متخصص، کسانی که وزن کم می‌کنند باید سه گروه غذایی اصلی را با یکدیگر ترکیب کنند: غذا‌های پروتئینی، سبزیجات و کربوهیدرات‌های سالم را باید در وعده ناهار خورد. برای ناهار باید پروتئین بدون چربی خورد که منبع آن می‌تواند به عنوان مثال مرغ، بوقلمون یا ماهی باشد. این متخصص تغذیه معتقد است که هر وعده غذایی باید ۲۵ تا ۳۰ گرم پروتئین داشته باشد. این کارشناس ترکیبی از ماهی، اسفناج و برنج را یکی از رژیم‌های غذایی ایده آل...
    دکتر متخصص تغذیه می تواند با ارائه اطلاعات و مشاوره در مورد غذا و سلامت جسم و روح افراد تأثیر زیادی در ترویج تندرستی در جامعه داشته باشد. متخصص تغذیه در زمینه ارائه رژیم های درمانی در گروه کودکان، بیماران، میانسالان و افراد چاق و لاغر به صورت تخصصی فعالیت می کند.   دکتر تغذیه کیست؟ متخصص تغذیه، پزشکی است که مراقبت های بهداشتی در خصوص تغذیه را ارائه می دهد. که در راستای ارتقای سلامت و درمان بیماری ها از طریق علم تغذیه تخصص دارد. این متخصصان از غذا و تغذیه برای کمک به افراد در هر سنی برای مدیریت وزن، شرایط پزشکی، آلرژی های غذایی و سلامتی شما استفاده می کنند.  متخصصان تغذیه در چهار حوزه اصلی فعالیت می‌کنند که...
    تناسب اندام یک موضوع بسیار مهم است که برای همه افراد از نوجوانان تا افراد میانسال و زن و مرد اهمیت زیادی دارد. به همین جهت اغلب افراد سعی می کنند با کمک دکتر تغذیه موانع موجود برای رسیدن به یک اندام متناسب از میان بردارند. در صورت کمک گرفتن از متخصص تغذیه حرفه ای می توانند در سلامت کامل به اندام ایده آل خود دست پیدا کنند. تناسب اندام تناسب اندام کمک می کند تا علاوه بر پایین نگهداشتن وزن اندامی کشیده و انعطاف پذیرتر داشته باشید که تأثیر زیادی در حفظ سلامت بدن و همچنین به وجود آمدن اعتماد به نفس در افراد دارد. برای داشتن تناسب اندام تمرینات ورزشی منظم، رژیم غذایی معقول و غنی از مواد...
    متخصص کودکان و استاد تمام دانشگاه علوم پزشکی دانشگاه شهید بهشتی گفت: تنقلاب و فست فود امیکرون را در کودکان مبتلا تشدید می کند و والدین باید به فکر تغذیه سالم فرزندان خود پیش از ابتلا به امیکرون باشند. به گزارش گروه فرهنگ و هنر خبرگزاری برنا، دکتر ناصر کلانتری در برنامه در انتهای الوند که از شبکه دوم سیما پخش شد اظهار کرد: در سویه های قبلی کرونا سهم کودکان نسبت به دیگر گروه های سنی پایین تر بود و سهم کودکان امیکرون بیشتر است  خیلی از بیماران را کودکان تشکیل می دهند. وی ادامه داد: تغذیه سالم یعنی برگرفته از گروه های غذایی نان ئ غلات، میوه ها، سبزیجات، لبنیات، گوشت و تخم مرغ باشد و برای...
    به گزارش همشهری آنلاین به نقل از بهداشت نیوز، محمدی، متخصص تغذیه درباره خواص اسفناج چنین می‌گوید: اسفناج از نظر علم تغذیه سرشار از آهن و ویتامین‌ها و مواد معدنی است که به ندرت در غذاهای دیگر پیدا می‌شود. این سبزی که ارزش غذایی زیادی دارد سرشار از ویتامین‌هایی از قبیل آ، ث، ای، کا، ب و املاحی مانند آهن، منیزیم، کلسیم، پتاسیم و فولات است. اسفناج به عنوان یک منبع غنی از آهن شناخته شده است، بطوری که ۱۸۰ گرم اسفناج پخته شده، ۴۳.۶ میلی‌گرم آهن دارد که این مقدار نسبت به دیگر منابع گیاهی و حیوانی آن مانند گوشت بیشتر است. اسفناج یکی از گیاهانی است که ظرفیت ضد سرطانی آن خیلی بالا و برای پیشگیری ابتلا به...
    یک متخصص تغذیه در مورد برخی محصولات و مواد غذایی گفت که پس از ۳۰ سالگی باید از خوردن آن‌ها امتناع ورزید. ناطقان: خانم دانا لی اسمیت، متخصص تغذیه، اول از همه توصیه می‌کند از خوردن ماست طعم‌دار که حاوی مقداری از قند به اندازه یک کاسه بستنی است، خودداری شود. این قاعده در مورد کیک‌ها، مافین‌ها و تورتیلا‌ها برای صبحانه نیز صدق می‌کند.وی می‌گوید: نوشابه‌های گازدار حاوی رنگ‌های بالقوه سرطان‌زا و منبع اصلی قند در رژیم غذایی هستند. این متخصص تغذیه همچنین محصولات زیر را در لیست ممنوعیت‌های غذایی پس از ۳۰ سالگی قرار داده است:- گوشت ترد.- سس‌های سویایی و پنیری.- هات‌داگ و انواع فست فود.- چیپس.- مارگارین.- بیکن.- شیرینی و نان سفید.- محصولات احیاناً حاوی سموم نباتی...
    یک متخصص تغذیه گفت: ثابت شده است که اگر حداقل دو گوجه فرنگی در روز بخورید؛ بازیابی عملکرد ریه به طور قابل توجهی تسریع می‌شود. به گزارش برنا؛ «میخائیل گینزبورگ» متخصص تغذیه در روسیه، مفیدترین خوراکی برای ریه‌ها و ترمیم یا بهبود آن ها را معرفی کرد. این متخصص تغذیه گفت: ثابت شده است که اگر حداقل دو گوجه فرنگی در روز بخورید؛ بازیابی عملکرد ریه به طور قابل توجهی تسریع می‌شود. او گفت: نتیجه گیری پس از بررسی یک مطالعه چینی که در آن افراد سیگاری با آسیب ریه شرکت کرده بودند، نشان داد که گوجه فرنگی به ترمیم سیستم تنفسی کمک می‌کند. گینزبورگ تاکید کرد که گوجه فرنگی می‌تواند از آسیب ریوی مرتبط با پیری در طول...
    باشگاه خبرنگاران جوان - «میخائیل گینزبورگ» متخصص تغذیه در روسیه، مفیدترین خوراکی برای ریه‌ها و ترمیم یا بهبود آن ها را معرفی کرد. این متخصص تغذیه گفت: ثابت شده است که اگر حداقل دو گوجه فرنگی در روز بخورید؛ بازیابی عملکرد ریه به طور قابل توجهی تسریع می‌شود.  او گفت: نتیجه گیری پس از بررسی یک مطالعه چینی که در آن افراد سیگاری با آسیب ریه شرکت کرده بودند، نشان داد که گوجه فرنگی به ترمیم سیستم تنفسی کمک می‌کند. گینزبورگ تاکید کرد که گوجه فرنگی می‌تواند از آسیب ریوی مرتبط با پیری در طول دوره کهنسالی انسان جلوگیری کند. بیشتر بخوانید خوراکی‌هایی که قبل از پخت نباید شسته شوند! بهترین میوه و سبزی‌های سرشار از ویتامین C منبع:...
    متخصص امور تغذیه اطلاع داد که کمبود خواب مرتب منجر به چاقی می شود. به گزارش اسپوتنیک، پزشک متخصص تغذیه یلما سالاماتینا در خصوص ارتباط بین بی خوابی و چاقی توضیح داد. به گفته ی این متخصص در انسان به دلیل کمبود منظم خواب، بیوریتم ها به اشتباه می افتند و در نتیجه احساس گرسنگی دائم به وجود می آید که دلیلی برای چاقی است. وی بیان داشت: "خواب باید کافی باشد و گاهی اوقات یک ساعت خواب اضافی می تواند بدن را در وضعی کاملا برعکس قرار دهد." این متخصص خاطر نشان کرد که میانگین زمان خواب بزرگسالان بین هفت تا هشت ساعت است. وی افزود که در صورت عدم رعایت این رژیم، بدن کورتیزول بیشتری تولید می کند...
    باشگاه خبرنگاران جوان - خانم دانا لی اسمیت، متخصص تغذیه، اول از همه توصیه می‌کند از خوردن ماست طعم‌دار که حاوی مقداری از قند به اندازه یک کاسه بستنی است، خودداری شود. این قاعده در مورد کیک‌ها، مافین‌ها و تورتیلا‌ها برای صبحانه نیز صدق می‌کند. وی می‌گوید: نوشابه‌های گازدار حاوی رنگ‌های بالقوه سرطان‌زا و منبع اصلی قند در رژیم غذایی هستند. این متخصص تغذیه همچنین محصولات زیر را در لیست ممنوعیت‌های غذایی پس از ۳۰ سالگی قرار داده است: - گوشت ترد.- سس‌های سویایی و پنیری.- هات‌داگ و انواع فست فود.- چیپس.- مارگارین.- بیکن.- شیرینی و نان سفید.- محصولات احیاناً حاوی سموم نباتی و آفت‌کش‌ها.- قهوه با یخ و بستنی کافئین‌دار.- همبرگر گیاهی.- کنسرو‌های میوه. منبع: برنا انتهای پیام/
    متخصص تغذیه با بیان اینکه مصرف نوشابه اعتیاد آور است، گفت: قند موجود در یک قوطی نوشابه، برابر با ۱۵ حبه قند است و باعث انرژی زائد در بدن و پیری زود رس می‌شود. ناطقان: ضیاء الدین مظهری، متخصص تغذیه  درباره «مضرات مصرف نوشابه»، اظهار داشت: یکی از شگفتی‌های نوشابه این است که اعتیادآور است؛ یعنی افرادی که مصرف آن را شروع می‌کنند به دلیل وجود ترکیبات مختلف در آن مانند وجود کافئین، انسان را به سمت خود جلب می‌کند.وی ادامه داد: با توجه به گستردگی درآمد ناشی از تولید نوشابه در اقصی‌نقاط جهان دلنشین‌ترین و جذاب‌ترین تبلیغات در صنایع غذایی به سمت نوشابه گرایش دارد.این متخصص تغذیه افزود: مصرف نوشابه ذائقه کودکان را مورد حمله قرار می‌دهد و آنها...
    متخصص تغذیه با بیان اینکه مصرف نوشابه اعتیاد آور است، گفت: قند موجود در یک قوطی نوشابه، برابر با ۱۵ حبه قند است و باعث انرژی زائد در بدن و پیری زود رس می‌شود. به گزارش برنا؛ ضیاء الدین مظهری، متخصص تغذیه  درباره «مضرات مصرف نوشابه»، اظهار داشت: یکی از شگفتی‌های نوشابه این است که اعتیادآور است؛ یعنی افرادی که مصرف آن را شروع می‌کنند به دلیل وجود ترکیبات مختلف در آن مانند وجود کافئین، انسان را به سمت خود جلب می‌کند. وی ادامه داد: با توجه به گستردگی درآمد ناشی از تولید نوشابه در اقصی‌نقاط جهان دلنشین‌ترین و جذاب‌ترین تبلیغات در صنایع غذایی به سمت نوشابه گرایش دارد. این متخصص تغذیه افزود: مصرف نوشابه ذائقه کودکان را مورد...
    متخصص تغذیه با بیان اینکه مصرف نوشابه اعتیاد آور است، گفت: قند موجود در یک قوطی نوشابه، برابر با ۱۵ حبه قند است و باعث انرژی زائد در بدن و پیری زود رس می‌شود. به گزارش مشرق، ضیاء الدین مظهری، متخصص تغذیه  درباره «مضرات مصرف نوشابه»، اظهار داشت: یکی از شگفتی‌های نوشابه این است که اعتیادآور است؛ یعنی افرادی که مصرف آن را شروع می‌کنند به دلیل وجود ترکیبات مختلف در آن مانند وجود کافئین، انسان را به سمت خود جلب می‌کند. وی ادامه داد: با توجه به گستردگی درآمد ناشی از تولید نوشابه در اقصی‌نقاط جهان دلنشین‌ترین و جذاب‌ترین تبلیغات در صنایع غذایی به سمت نوشابه گرایش دارد. این متخصص تغذیه افزود: مصرف نوشابه ذائقه کودکان را مورد...
    یک متخصص تغذیه می‌گوید: احتمال این که اشخاصی که گوشت فرآوری شده زیادی مصرف می‌کنند، دچار فشار خون، بیماری قلبی و بیماری مزمن انسدادی ریه شوند بالا است. ناطقان: اگر می‌خواهید زندگی سالم تری داشته باشید باید دور یک سری از غذا‌ها را خط بکشید؛ این غذا‌ها از جمله‌ مضرترین غذا‌ها برای سلامتی هستند.۱- غذای سرخ کردهآنجلا لاگو، متخصص تغذیه، می‌گوید که غذا‌های سرخ کرده از جمله مضرترین غذا‌ها برای سلامتی بوده و نباید قوت غالب هیچکس باشد. غذا‌های سرخ کرده، چربی، نمک و کالری بیشتری دارند که همگی برای سلامتی قلب مضر هستند و همچنین می‌توانند باعث چاقی مفرط شوند.۲- چیپسآندره‌آ پُل، پزشک و مشاور تغذیه می‌گوید که چیپس سیب زمینی به چند دلیل ناسالم است: «مواد مغذی شان...
    دهقان منشادی گفت: انجام رژیم های سخت برای بیماران سرطانی غلط است و با رژیم های سخت و یا رژیم روزه داری به سلول‌های سالم فردمبتلا به سرطان هم آسیب های فراوانی وارد می‌شود. حمیدرضا دهقان منشادی، متخصص رادیوتراپی آنکولوژی در گفت وگو با خبرنگار سلامت خبرگزاری برنا گفت: بیماران مبتلا به سرطانبه دلیل وضعیت بیماری‌یشان و درمان‌هایی مانند شیمی درمانی احساس ضعف، بی حسی و خستگی دارند و تغذیه مناسب در کمک بهاین بیماران بسیار حائز اهمیت است. وی افزود: یکی دیگر از باورهای غلط در مورد تغذیه بیماران مبتلا به سرطان این است که گفته می‌شود این بیماران به هیچ عنوان ازگوشت قرمز استفاده نکنند.  دهقان منشادی ادامه داد: هیچ منعی برای مصرف گوشت قرمز در بیماران مبتلا به سرطان وجود ندارد البته بهتر است مصرف گوشتقرمز زیاد نباشد و به جای آن از گوشت سفید مانند گوشت مرغ و ماهی استفاده کرد. این متخصص آنکولوژی گفت: به طور صد درصدی استفاده از گوشت قرمز را در بیماران مبتلا به سرطان به صفر رساند درست نیست.  وی تصریح کرد: یکی از باورهای غلط درباره تغذیه بیماران مبتلا به سرطان این است که بیماران را  ۱۰۰ درصد از خوردن غذاهایشیرین منع کنیم. وی با بیان اینکه حذف کامل شکر و مواد قندی و به عبارتی گلوکز از غذاهای این افراد با هدف پیشگیری از رشد سلول‌های سرطانیباوری غلط است که به این افراد تلقین می شود، افزود:حذف کامل گلوکز از برنامه غذایی بیماران مبتلا به سرطان سبب آسیب بهسلول‌های سالم افراد مبتلا به سرطان خواهد شد بلکه باید مصرف مواد قندی باید به صورت متعادل باشد و نه اینکه افراط و تفریطصورت گیرد. این متخصص آنکولوژی تصریح کرد: متاسفانه برخی از باورهای غلط درباره تغذیه بیماران مبتلا به سرطان وجود دارد و به دلیل عدمآگاهی خانواده‌ها و یا خود بیماران این موضوع سبب بروز مشکلاتی برای بیماران مبتلا به سرطان می‌شود.  وی با بیان اینکه لبنیات نباید به طور کامل از تغذیه افراد دارای بیماری سرطان حذف شود، اظهار کرد:   آسیب لبنیات برای این بیمارانبه لحاظ علمی ثابت نشده و صحت ندارد. البته بسیاری از افراد در جامعه فارغ از ابتلا به بیماری سرطان به لاکتوز موجود در شیرحساسیت دارند. وی گفت: به طور کلی منعی برای مصرف شیر در بیماران مبتلا به سرطان وجود ندارد ولی در صورت حساسیت به لاکتوز شیر  توصیهنمی‌شود به جای حذف کامل لبنیات به جای شیر از سایر محصولات لبنی مانند پنیر، دوغ، ماست و ... استفاده شود.   دهقان منشادی افزود: یکی دیگر از باورهای غلط در مورد تغذیه بیماران مبتلا به سرطان انجام رژیم های سخت و روزه داری است تا ازاین طریق بتوان جلوی رشد سلولهای سرطانی را گرفت. وی با اشاره به اینکه انجام رژیم های سخت برای این افراد غلط است و با رژیم های سخت و یا رژیم روزه داری به سلول‌های سالم فردمبتلا به سرطان هم آسیب های فراوانی وارد می‌شود، تصریح کرد: مصرف انواع مکمل باید تحت نظر پزشک برای بیمار مبتلا به سرطانانجام گیرد و بیماران باید از مصرف خودسرانه مکمل ها بپرهیزند.  متخصص رادیوتراپی انکولوژی گفت: مصرف غذاهای حاوی آنتی اکسیدان در بیماران مبتلا به سرطان حائز اهمیت است. مصرفسبزیجات و میوه های حاوی رنگدانه حامل مقدار زیادی آنتی اکسیدان است و می‌تواند در بهبود وضعیت تغذیه بیماران مبتلا به سرطانحائز اهمیت باشد.  دهقان منشادی با اشاره به اینکه وضعیت گوارشی بیمار مبتلا به سرطان در انتخاب مواد غذایی مناسب برای بیمار حائز اهمیت است،تاکید کرد: برخی از بیماران مبتلا به سرطان مشکل گوارشی اسهال و برخی مشکل یبوست دارند و در صورتی که گرفتار اسهال باشند بایدمواد غذایی دارای کمی فیبر  و برای بیمارانی که گرفتار یبوست هستند مواد غذایی که حاوی بیشتر فیبر هستند استفاده شود.  وی درباره آنتی اکسیدان‌ها گفت:هریک از ما به‌طور مداوم میزبان آنتی اکسیدان‌ ها و رادیکا‌ل‌های آزاد در بدن خود هستیم. برخی ازآنتی‌ اکسیدان‌‌ها توسط خود بدن ساخته می‌شوند و بقیه‌ موارد از طریق تغذیه و خوردن غذاهای حاویِ آنتی اکسیدان تأمین می‌شوند. متخصص رادیوتراپی انکولوژی افزود: بدن ما بعد از انجام واکنش‌های سلولی، رادیکال‌های آزاد تولید می‌کند. برای مثال کبد رادیکال‌هایآزاد را تولید و از آنها برای سم‌زدایی بدن استفاده می‌کند، درحالی‌که گلبول‌های سفید خون از رادیکال‌های آزاد برای مقابله و از بینبردن ویروس‌ها و باکتری‌ها و سلول‌های آسیب‌دیده استفاده می‌کنند. وقتی نوع خاصی از مولکول‌های حاوی اکسیژن می‌توانند آزادانه دربدن حرکت کنند، موجب ایجاد نوعی آسیبِ اکسیداتیو و در نتیجه تشکیل رادیکال‌های آزاد می‌شوند. اما وقتی در اثر تغذیه‌ی نامناسب یاقرار گرفتن در معرض سموم مختلف یا عوامل دیگر، سطح آنتی اکسیدان ها در بدن کمتر از رادیکال‌های آزاد شود سبب افزایش فشار برسیستم ایمنیِ بدن می‌شود.  این متخصص با بیان اینکه آنتی اکسیدان به هر ماده‌ای گفته می‌شود که بتواند فرآیند اکسیداسیون را مهار کند، خاطر نشان کرد: آنتیاکسیدان ها شامل مواد غذایی مختلفی هستند مثلا کارتنوئیدها مانند بتاکاروتن، لیکوپن و ویتامین C، این مواد نمونه‌ای از آنتیاکسیدان‌هایی هستند که فرآیند اکسیداسیون یا واکنش سلولی در برابر اکسیژن، پراکسید یا رادیکال‌های آزاد را مهار می‌کنند.  وی بیان کرد: میوه و سبزیجاتی مانند پرتقال، کلم بروکلی، فلفل دلمه‌ای، انار، آلبالو دارای آنتی اکسیدان هستند.   انتهای پیام/
    متخصص رادیوتراپی آنکولوژی توضیحاتی درباره بایدها و نبایدهای تغذیه‌ای در بیماران مبتلا به سرطان ارائه داد. ناطقان: حمیدرضا دهقان منشادی، متخصص رادیوتراپی آنکولوژی درباره «بایدها و نبایدهای تغذیه‌ای در بیماران مبتلا به سرطان»، اظهار داشت: متاسفانه برخی از باورهای غلط درباره تغذیه بیماران مبتلا به سرطان وجود دارد و به دلیل عدم آگاهی خانواده‌ها و یا خود بیماران این موضوع سبب بروز مشکلاتی برای بیماران مبتلا به سرطان می‌شود. وی افزود: یکی از باورهای غلط درباره تغذیه بیماران مبتلا به سرطان این است که بیماران را  ۱۰۰ درصد از خوردن غذاهای شیرین منع کرده و با حذف کامل شکر و مواد قندی و به عبارتی گلوکز از غذاهای این افراد با هدف پیشگیری از رشد سلول‌های سرطانی این باور را...
    بهترین نوشیدنی برای کاهش سرعت پیری اعلام شد. ناطقان:  تخصص تغذیه آمریکایی، محصولی را نام برد که به کند کردن پیری کمک می‌کند. کورتنی دی آنجلو متخصص تغذیه آمریکایی، اظهار داشت: بهترین نوشیدنی از این دست، چای سبز است. چای سبز سرشار از آنتی اکسیدان است که فواید زیادی برای سلامتی دارد. آن‌ها به ویژه سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کنند، التهاب را کاهش می‌دهند و سنتز کلاژن را تحریک می‌کنند که باعث جوان‌تر به نظر رسیدن پوست می‌شود.اسپوتنیک نوشت؛ این متخصص تغذیه خاطرنشان می‌کند که حتی می‌توان از چنین نوشیدنی سالمی نیز سوء استفاده کرد. بهتر است چای سبز بیش از حد ننوشید، زیرا حاوی کافئین است و مصرف بیش از حد کافئین تمام اثرات منفی ناشی از آن...
    افروز جعفرنیا چهارشنبه در گفت‌ و گو با خبرنگار ایرنا با اشاره به باید و نبایدهای تغذیه قبل و بعد از واکسیناسیون افزود: توصیه می‌شود بدن در هنگام تزریق واکسن کم آب نباشد و به هیچ عنوان در حالت ناشتا و با معده خالی یا در شرایط روزه واکسینه نشوید. وی ادامه داد:‌اگر بعد از تزریق واکسن کرونا با بدن‌درد مواجه شدید، مصرف مواد غذایی دارای امگا۳ را فراموش نکنید. همچنین خوردن غذاهای حاوی منیزیم نظیر سبزی های برگ سبز می‌تواند در رفع احساس خستگی بسیار کمک‌کننده باشد. جعفرنیا بیان کرد: غالبأ عوارض ناشی از واکسن به طور معمول از ۱۲ ساعت تا کمتر از ۷ روز بعد از تزریق واکسن به طور متغیر و خفیف در بعضی افراد ممکن...
    یک متخصص تغذیه ضرر‌های مصرف پاپ کورن را مورد ارزیابی قرار داد. به گزارش برنا؛ ایرینا پیساروا، متخصص تغذیه در مورد مضرات پاپ کورن گفت: بیشتر آن را یا شور یا شیرین می‌خورند. به علاوه روغن نیز به آن اضافه می‌شود. عامل قند، اضافه وزن، چاقی، دیابت و بیماری‌های قلبی - عروقی است. اگر پاپ کورن نمکی بخوریم، نمک زیاد باعث تورم می شود؛ به خصوص اگر مشکلاتی در کلیه‌ها وجود داشته باشد. وی توصیه کرد که پاپ کورن را با سیب خشک، گلابی، میوه‌های تازه و تنقلات مانند سبزیجات جایگزین کنید. این‌ها قند‌های طبیعی هستند، فقط فروکتوز موجود در آن ها، به علاوه ویتامین ها، عناصر کمیاب و فیبر. شما می‌توانید آجیل، اما طبیعی و نه شور استفاده...
    آفتاب‌‌نیوز : کورتنی دی آنجلو متخصص تغذیه آمریکایی، اظهار داشت: بهترین نوشیدنی از این دست، چای سبز است. چای سبز سرشار از آنتی اکسیدان است که فواید زیادی برای سلامتی دارد. آنها به ویژه سیستم ایمنی بدن را تقویت می کنند، التهاب را کاهش می دهند و سنتز کلاژن را تحریک می کنند که باعث جوان تر به نظر رسیدن پوست می شود. این متخصص تغذیه خاطرنشان می کند که حتی می توان از چنین نوشیدنی سالمی نیز سوء استفاده کرد. بهتر است چای سبز بیش از حد ننوشید، زیرا حاوی کافئین است و مصرف بیش از حد کافئین تمام اثرات منفی ناشی از آن را به همراه دارد. پیش از این گزارش شده بود که متخصصان تغذیه از اسفناج...
    یک متخصص تغذیه گفت: روغن‌های خوراکی، بحثی که همواره درخصوص سالم یا مضر بودن آن ها مطرح می شود و خوراکی‌هایی که بسیاری از افراد که به دنبال رژیم‌های لاغری هستند آن را دشمن اصلی خود می‌دانند. ناطقان: سمیرا مرادی  اظهار کرد: باید بدانیم که همه روغن‌های خوراکی مضر نبوده و برخی از آن‌ها حتی برای بدن نیز مفید هستند.وی ادامه داد: مزایای روغن زیتون برای سلامت انسان از سال‌ها پیش شناسایی شده و بیشتر در رژیم غذایی مدیترانه‌ای موجود است و به طور مختصر، این چربی اشباع نشده تک زنجیره‌ای می‌تواند خطر ابتلا به بیماری‌های مزمن مثل امراض قلبی و سرطان را کاهش داده و به افزایش طول عمر و بهبود کیفیت زندگی افراد کمک کند.مرادی با اشاره به...
    متخصص تغذیه ضرر‌های مصرف پاپ کورن را مورد ارزیابی قرار داد. ناطقان: ایرینا پیساروا، متخصص تغذیه در مورد مضرات پاپ کورن گفت: بیشتر آن را یا شور یا شیرین می‌خورند. به علاوه روغن نیز به آن اضافه می‌شود. عامل قند، اضافه وزن، چاقی، دیابت و بیماری‌های قلبی - عروقی است. اگر پاپ کورن نمکی بخوریم، نمک زیاد باعث تورم می شود؛ به خصوص اگر مشکلاتی در کلیه‌ها وجود داشته باشد.وی توصیه کرد که پاپ کورن را با سیب خشک، گلابی، میوه‌های تازه و تنقلات مانند سبزیجات جایگزین کنید. این‌ها قند‌های طبیعی هستند، فقط فروکتوز موجود در آن ها، به علاوه ویتامین ها، عناصر کمیاب و فیبر.شما می‌توانید آجیل، اما طبیعی و نه شور استفاده کنید. منبع: باشگاه خبرنگاران برچسب ها:...
    به گزارش همشهری آنلاین، آزیتا حکمت دوست، کبد چرب غیرالکلی را بیماری عنوان کرد که بر اثر تجمع چربی در سلول‌های کبدی به وجود می‌آید و اختلالات متابولیسم، چاقی و چربی و قند بالا احتمال بروز آن را افزایش می‌دهد و افزود: ۷۰ درصد مبتلایان به کبد چرب دچار اضافه وزن، چاقی و سابقه قند و چربی خون بالا هستند. وی با اشاره به نقش رژیم غذایی در بروز کبد چرب گفت: رژیم غذایی ناسالم به خصوص مصرف زیاد چربی‌های اشباع و قندهای ساده و همچنین کاهش فعالیت بدنی و کم تحرکی از جمله عوامل مؤثر در ابتلاء به بیماری کبد چرب است. حکمت دوست به این بیماران توصیه کرد: افراد مبتلا به کبد چرب باید از خوردن حجم زیادی...
    متخصص طب سنتی گفت: مزاج فصل زمستان سرد و‌ تر و بهتر است مصرف غذا‌های سرد کمتر شود و غذا‌های با مزاج گرم بیشتر استفاده شوند. ناطقان: ندا احمدی، گفت: در فصل زمستان بیماری‌های با مزاج سرد و‌ تر مثل زکام و نزله (ترشحات پشت حلق) و سینوزیت شیوع بیشتری دارند؛ پس باید از سبزی‌های گرم و‌ تر مثل ریحان و شوید استفاده شود. از مصرف گوشت‌های سرد نیز تا حد امکان امتناع شود و گوشت‌های گرم مثل گوشت گوسفند، بیشتر توصیه می‌شوند.این متخصص تغذیه تاکید کرد که غذا را باید آهسته پخت. زمستان زمان خوردن غذا‌هایی است که با حرارت کم برای مدت طولانی به آرامی پخته می‌شوند. این باعث می‌شود که غذا به اندازه کافی تجزیه شود و...
    عسگری فقان‌پور روز دوشنبه در گفت و گو با ایرنا افزود: برای تزریق واکسن به رژیم غذایی ویژه ای نیاز نیست ، اما لازم است از مواد غذایی که بـه سـلامت و افزایش سیستم ایمنی بدن در زمان واکسیناسیون کمک می کند  ، استفاده کنیم. وی با اظهار این که تقویت سیستم ایمنی علائم و عوارض احتمـالی ناشی از واکسیناسیون را به حداقل می رساند ،گفت: دستگاه گوارش ما بیش از ۷۰  درصد سیستم ایمنی بدن را تشکیل می دهد  چون این دستگاه پر از فلور طبیعی یا همان پروبیوتیک است که می تواند با بسیاری از بیماری ها مبارزه کند بنا بر این باکتری های مفید بدن ما با مواد غذایی سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی و...
    به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، محمود راوری متخصص بیماری‌های کودکان با بیان اینکه تمام مجامع علمی دنیا و حتی قرآن و احادیث اسلام به تغذیه نوزاد با شیر مادر تاکید کرده‌اند، گفت: بسیاری از محققان تغذیه با شیر مادر را تا ۲ سالگی توصیه کرده‌اند. بیشتر بخوانید: عادت پوشک شدن کودک را در ۳ روش تغییر دهید؟ این متخصص بیماری‌های کودکان با اشاره به این که انسان در دوره‌ نوزادی آسیب‌پذیر است، عنوان کرد: شیر مادر می‌تواند از نوزاد محافظت کند، در حالی که شیر خشک این حفاظت را ایجاد نمی‌کند. وی با تأکید بر اینکه اگر مواد غذایی به مدت زیاد روی دندان باقی بماند، پوسیدگی ایجاد می‌کند، ادامه داد: متاسفانه برخی افراد به اشتباه تصور می‌کنند که شیر مادر پوسیدگی...
    متخصص کودکان گفت: متاسفانه برخی افراد به اشتباه تصور می‌کنند که شیر مادر پوسیدگی دندان ایجاد می‌کند، در حالی که این شیر می‌تواند از پوسیدگی دندان جلوگیری کند. هر ماده‌ی غذایی که به مدت زیاد روی دندان باقی بماند، پوسیدگی ایجاد می‌کند. ناطقان: محمود راوری عضو هیئت علمی دانشگاه و متخصص کودکان و عضو کمیته کشوری شیر مادر در مصاحبه تلفنی با برنامه «روزنه» گفت: تمام مجامع علمی دنیا و حتی قرآن و احادیث اسلام به تغذیه‌ی نوزاد با شیر مادر تاکید کرده‌اند.وی افزود: بسیاری از محققان تغذیه با شیر مادر را تا 2 سالگی – به درخواست کودک – توصیه کرده‌اند.این متخصص کودکان با اشاره به این که انسان در دوره‌ی نوزادی آسیب‌پذیر است، عنوان کرد: شیر مادر می‌تواند...
    به گزارش جماران؛ به نقل از شفقنا، یک متخصص تغذیه و فیزیولوژی می گوید: ایرانیان در مقایسه با دهه ۸۰ غذای کمتری می‌خورند و هزینه بیشتری بابت خوراکی‌های مختلف اعم از گوشت و تخم مرغ، لبنیات، برنج و قند و شکر می‌پردازند.  البته در نیمی از استانهای کشور وضعیت بدتر و شرایط سخت‌تر است؛ چراکه درآمدها بسیار پایین و شرایط تامین غذا سخت است و وضعیت نابسامانی داریم و بسیاری از کودکان و خانوارها دچار سوءتغذیه هستند. بر این اساس، وقتی که غذای کافی به افراد نمی‌رسد، بخصوص فرزندان آن خانواده و افراد در سن رشد، به خاطر ضعف جسمانی و روحی، بهره‌وری بالایی در زندگی ندارند؛ عملاً سوءتغذیه و فقر، دو بال یک جریان هستند که هر دو موجب...
    متخصص بیماری‌های کودکان با بیان اینکه شیر مادر می‌تواند از پوسیدگی دندان جلوگیری کند، درباره تغذیه کودکان زیر دو سال توضیحاتی ارائه کرد. - اخبار اجتماعی - به گزارش گروه اجتماعی باشگاه خبرنگاران پویا؛ محمود راوری در برنامه «روزنه» با بیان اینکه تمام مجامع علمی دنیا و حتی قرآن و احادیث اسلام به تغذیه نوزاد با شیر مادر تاکید کرده‌اند، گفت: بسیاری از محققان تغذیه با شیر مادر را تا 2 سالگی توصیه کرده‌اند.این متخصص بیماری‌های کودکان با اشاره به این که انسان در دوره‌ نوزادی آسیب‌پذیر است، عنوان کرد: شیر مادر می‌تواند از نوزاد محافظت کند، در حالی که شیر خشک این حفاظت را ایجاد نمی‌کند.وی با تأکید بر اینکه اگر مواد غذایی به مدت زیاد روی دندان باقی...
    به گزارش گروه سلامت خبرگزاری فارس، محمود راوری عضو هیئت علمی دانشگاه و متخصص کودکان و عضو کمیته کشوری شیر مادر در مصاحبه تلفنی با برنامه «روزنه» گفت: تمام مجامع علمی دنیا و حتی قرآن و احادیث اسلام به تغذیه‌ی نوزاد با شیر مادر تاکید کرده‌اند. وی افزود: بسیاری از محققان تغذیه با شیر مادر را تا 2 سالگی – به درخواست کودک – توصیه کرده‌اند. این متخصص کودکان با اشاره به این که انسان در دوره‌ی نوزادی آسیب‌پذیر است، عنوان کرد: شیر مادر می‌تواند از نوزاد محافظت کند، در حالی که شیرهای غیر از مادر این حفاظت را ایجاد نمی‌کنند. وی با بیان این که نوزاد باید از مراحل جنینی تغذیه مناسبی داشته باشد، اظهار داشت: مادری که در...
    به گزارش همشهری آنلاین به نقل از ایرنا، تغذیه سالم ارتباط تنگاتنگی با سلامتی انسان دارد و به معنای محدودیت‌های شدید غذایی، لاغر ماندن یا محروم کردن خود از غذاهای مورد علاقه نیست بلکه به معنای حس عالی بودن، داشتن انرژی بیشتر، بهبود سلامتی و تقویت روحیه است؛ موضوعی که فریبا کوهدانی متخصص تغذیه و رژیم درمانگر بر آن تاکید کرد و گفت: تغذیه‌ای سالم است که باعث سلامت بیشتر بدن شود به همین دلیل این مساله که چه غذایی بخوریم بدن سالم‌تری داریم یا مصرف چه مواد غذایی می‌تواند به ضرر بدن تمام شود و در نتیجه سلامت را با تهدید مواجه کند و ما را به سمت مسائل مربوط به بیماری‌ها سوق می‌دهد اهمیت پیدا می‌کند. این ۳ ویتامین چربی‌ها...
    متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: یائسگی، سالمندی، دریافت ید زیاد، عفونت، سیگار و ... ازجمله محرک‌های کم‌کاری تیروئید هستند. احمدرضا رسولی در رابطه با محرک‌های کم‌کاری تیروئید، اظهار کرد: استرس غده فوق‌کلیه، استرس اکسیداتیو، یائسگی، سالمندی، دریافت ید زیاد، عفونت، سیگار، بارداری و برخی داروها، از جمله محرک‌های کم‌کاری تیروئید است.وی در رابطه با مکمل اسید لیپوئیک، افزود: استفاده از مکمل اسید لیپوئیک می‌تواند تبدیل T ۴ به T ۳ را کاهش داده و مانع از تشکیل فرم فعال هورمون تیروئید شود.این پزشک در رابطه با مراقبت‌های غذایی افراد دارای کم‌کاری تیروئید، تصریح کرد: دانه خردل، کلم بروکسل، کلم قمری، کلم بروکلی، گل کلم، شلغم، تربچه به واسطه مهار تیروپروکسید از اثرات ضد تیروئیدی دارند.متخصص تغذیه و رژیم درمانی...
    یک متخصص تغذیه گفت: والدین می‌توانند با رژیم غذایی مناسب، از ابتلای فرزندانشان به کرونا جلوگیری کنند. ناطقان: محمدتقی انوشه، متخصص تغذیه گفت: والدین ضمن آموزش شیوه نامه‌های بهداشتی به کودکان خود می توانند با رژیم غذایی مناسب، از ابتلای فرزندانشان به کرونا جلوگیری کنند.وی موثرترین گروه غذایی را پروتئین‌ ها معرفی کرد که شامل پروتئین های گیاهی و حیوانی است.انوشه ادامه داد: پروتئین های گیاهی شامل حبوبات، دانه ها، مغزها و پروتئین‌ های حیوانی شامل شیر، انواع گوشت قرمز و سفید که بهتر است به صورت آب پز یا کبابی مصرف شود، البته نباید خوردن ماهی را فراموش کرد.وی افزود: مواد غذایی حاوی ویتامین های A,E,D و همچنین روی و سلنیوم بسته تغذیه ای مناسبی برای کودکان خواهد بود....