خوراک مرغ و سیب زمینی غذایی مقوی
تاریخ انتشار: ۱۲ خرداد ۱۳۹۷ | کد خبر: ۱۸۹۴۴۸۴۸
تهیه خوراک مرغ و سیب زمینی پنیری نسبتاً ساده است. به طور خلاصه سیب زمینی و مرغ تکه تکه شده آغشته به یک چاشنی ساده و عالی میشوند. بعد از حدود ۱ ساعت پخته شدن در فر با پنیر پوشانده شده و دوباره در فر پخته میشوند. پیشنهاد میکنم مرغ و سیب زمینی پنیری را همراه با نان و سالاد سرو کنید.
مواد لازم:
سینه مرغ ۴۵۰ گرم
سیب زمینی متوسط ۶ عدد
روغن زیتون ۳/۴ پیمانه
نمک ۱ قاشق چایخوری
فلفل ۱/۴ قاشق چایخوری
پاپریکا ۱ قاشق غذاخوری
پودر سیر ۲ قاشق غذاخوری
سس تند ۲ قاشق غذاخوری
پنیر رنده شده مخلوط ۱ و ۱/۲ پیمانه
ژامبون بیکن ۶ ورق (دلخواه)
پیازچه حلقه شده ۱/۲ پیمانه
فر را با دمای ۲۰۰ درجه سانتیگراد روشن کنید.
بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
روغن زیتون، نمک، فلفل، پاپریکا، پودر سیر و سس تند را در کاسهای بریزید و با هم مخلوط کنید. سیب زمینی و مرغ خرد شده را داخل این چاشنی بریزید و زیر و رو کنید تا از چاشنی پوشانده شوند.
مخلوط مرغ و سیب زمینی آغشته به سس را داخل دیسی که در ابتدا چرب کردید بریزید. دیس را ۵۰-۶۰ دقیقه در فر قرار دهید (روی ظرف را نپوشانید) و هر ۲۰ دقیقه کمی زیر و رو کنید تا مرغ و سیب زمینی پخته شوند. سطح سیب زمینی باید برشته و طلایی رنگ شده باشد.
در مدتی که دیس مرغ و سیب زمینی در فر است ژامبون بیکن را سرخ کنید تا ترد شود. سپس آن را خرد کنید. وقتی مرغ و سیب زمینی پخته شد و به حالت مطلوب رسید آن را از فر خارج کنید. پنیر رنده شده، ژامبون بیکن و پیازچه خرد شده را روی آن بریزید (میتوانید ژامبون را از غذا حذف کنید).
دیس را دوباره به مدت ۵ دقیقه در فر قرار دهید تا پنیر ذوب شود. دیس مرغ و سیب زمینی پنیری شما آماده است. آن را از فر خارج کنید و با ماست یا سس رنچ سرو نمایید. این کار هم طعم خوبی به غذا میدهد و هم کمی آن را خنک میکند.
نکته:
در صورت تمایل میتوانید مقدار سس تند را بسته به سلیقه خود کمتر یا بیشتر کنید. اگر به هیچ وجه غذای تند دوست ندارید به جای سس تند از رب گوجه استفاده کنید.
منبع: پارسینه
کلیدواژه: خوراک مرغ و سیب زمینی خوراک
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.parsine.com دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «پارسینه» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۱۸۹۴۴۸۴۸ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
سه سوته کالباس مرغ خانگی درست کن (فیلم)
مواد لازم: سینه مرغ - 500 گرم آب - 700 میلی لیتر برگ بو - 3 قطعه دانه فلفل سیاه - 5 گرم نمک - 1 قاشق چایخوری ژلاتین - 20 گرم آب چغندر - 3 قاشق غذاخوری منبع : راهنماتو ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران ???????????? کانال 1 aparat.com/asrirantv کانال 2 aparat.com/asriran کانال 3 youtube.com/@asriran_official/videos کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: طرز تهیه نودل متفاوت و لذیذ در کمتر از ۱۰ دقیقه (فیلم) طرز تهیه ماست و خیار یونانی زاتزیکی خوشمزه و رستورانی (فیلم) طرز تهیه دمی گوجه به سبک ترکیهای (فیلم)